2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
For kun få årtier siden var det uklart for os, hvordan japanerne kunne spise rå fisk. Sandsynligvis den dag i dag undrer vi os også over, hvordan de kan forbruge den giftige fisk Fugu. Her vil vi dog introducere dig til en hel del en mærkelig delikatesse, som ikke kommer fra Japan, men fra de kolde lande Chukotka, som vi primært forbinder med vittighederne om hammerne.
Denne utvivlsomt underlige delikatesse kaldes Kopalhen og faktisk er det ikke helt sikkert, at det stammer fra Chukotka, fordi mange mennesker, der er løsrevet fra civilisationen, der bor i det fjerne nord, bruger det, når de efterlades uden levebrød på grund af kulden. Det er også populært blandt eskimoerne.
Hvad er Copalen præcist, hvorfor betragtes det som dødbringende, og hvorfor tror vi, du næppe vil prøve det.
Kopalen er en køddelikatesse, som imidlertid er fremstillet af døde dyr. I Chukotka fremstilles det normalt af ældre hjorte eller hjorte, der, når de først er fanget, med vilje holdes sultne for at rense deres tarme. Ud over hjorte og hjorte kan sæler, hvalrosser og endda hvaler bruges til samme formål. I forskellige områder handler folk forskelligt, hovedsageligt afhængigt af hvad de har formået at fange.
Uanset hvad dyret er, skal det holdes på tom mave i et par dage, hvorefter det kvalt for at bevare hudens integritet. Hans krop gennemblødes derefter et stykke tid i vand, normalt i en sump. Lad dræne, drys med tørv og begrav dem i jorden, så den ikke findes og spises af andre dyr.
Dette "ritual" udføres normalt om sommeren, når der er noget at fange, og ideen er, at Kopalen selv skal være klar om vinteren, når der er en alvorlig mangel på mad. Over hullet, hvor det dræbte dyr er begravet, placeres en klud med lyse farver, som folk kan finde om vinteren din nedgravede mad.
Du har sandsynligvis allerede besvaret spørgsmålet, hvorfor vi tror, du næppe vil prøve denne delikatesse. I det mindste fordi det ville være svært at forberede sig. Men det kan også være dødbringende for dig at spise, fordi din mave ikke kan klare det.
Forskere forklarer det faktum, at hammerne, som alle andre folkeslag, der specialiserer sig i forberedelsen af Kopalen, kan kun forbruge det sikkert, fordi børn har fået fodret sådan kød - i stedet for for eksempel popara.
Se flere af de chokerende fødevarer rundt om i verden
Anbefalede:
De Dødbringende E'er, Der Stadig Er Tilladt I Vores Land
Farver, tilsætningsstoffer og konserveringsmidler - alle disse E'er bruges i mange af vores fødevarer. I de senere år er mange lande begyndt at indføre forbud mod nogle af dem, da de faktisk bringer forbrugernes liv i fare. I vores land er der dog stadig ingen sådanne forbud, og selv de farligste og mest dødbringende E'er føjes uforstyrret til vores mad.
Chips Og Burgere Er Dødbringende
Hvis du er fan af en sund livsstil, skal du fjerne chips og burgere fra din menu for evigt. Forskere fra Storbritannien synes ikke, at de to produkter og alle de andre, som fastfoodrestauranter tilbyder, er så skadelige, at de bør forbydes af forbrugslovene.
Nysgerrige Fakta Om Is, Som Du Næppe Kender
Is er en af de foretrukne fristelser for unge og gamle. Uanset om det er chokolade, vanilje, frugt, nødder eller karamel, er faktum, at næsten ingen kan modstå det. Men hvor kommer denne guddommelige dessert faktisk fra? Svaret på dette spørgsmål samt mange andre interessante fakta om is vil du lære i de følgende linjer.
Mimolet Ost - En Delikatesse, Du Skal Prøve
Blandt de forskellige oste er ud over de traditionelle hvide oste også blå ost og grøn ost velkendte, der betragtes som en særlig delikatesse. Men der er også appelsinost og det kaldes Mimolette . For dem der ikke kender denne nysgerrige delikatesse, vil det være interessant at lære mere om det, hvilket kan styrke deres vilje til at prøve det.
Hvilken Delikatesse Kan Man Prøve I Hvert Hjørne Af Østrig?
Det moderne Østrigsk køkken er et sæt traditioner fra forskellige folkeslag, der beboede territorierne, der kom ind i det habsburgske imperium. I begyndelsen af første verdenskrig dækkede det landene i det nuværende Tyskland, Frankrig, Schweiz, Polen, det tidligere Tjekkoslovakiet og Jugoslavien, distrikterne Bøhmen og Mähren.
