2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Efter at BFSA forpligtede sig til at inspicere lutenitsa, hvor stoffet oleamid blev fundet, er Fødevarestyrelsen overbevist om, at der ikke blev fundet uautoriserede ingredienser i den pågældende batch.
Det bulgarske agentur for fødevaresikkerhed hævder, at oleamid ikke er et lægemiddel. Lutenitsa, der blev beskyldt, blev produceret i henhold til selskabets teknologiske dokumentation, sagde BFSA i en officiel erklæring.
De nødvendige dokumenter til oprindelsen af alle input råvarer blev præsenteret under inspektionen. Det er ikke fastslået, at der er tilsat uautoriserede tilsætningsstoffer til lyutenitsa, som kan være skadelige, hvis de indtages.
Erklæringen fra BFSA siger også, at den organisation, der studerede lyutenitsa - Center for Food Biology, ikke har den nødvendige akkreditering til denne type aktiviteter.
Dette betyder, at deres konklusion ikke kan bruges til officiel kontrol.
I mellemtiden kontrollerer anklagemyndigheden firmaet Ideal Product Ltd. med base i Perushtitsa for at afgøre, om der var nogen udeladelser i produktionen af den problematiske batch.
Med hensyn til faren med oleamid er BFSA overbevist om, at det ikke er farligt for menneskers sundhed, og University of Food Technology i Plovdiv har bedt om en afklaring om dette spørgsmål.
Absolut oleamid vises ikke som et narkotisk stof. Ifølge toksikologer skyldes fejlen, at oleamid er et lægemiddel, sandsynligvis det faktum, at det ligner et andet stof, der er strukturelt farligt, ifølge agenturet.
Ifølge deres inspektion kan stoffet ikke påvirke nervesystemet. Det er almindeligt og kan findes i mange fødevarer, der indeholder vegetabilsk fedt.
Anbefalede:
Europa Løber Tør For Smør - Der Er Intet Alternativ
Smør i Europa er ved at løbe tør. Årsagen er den kraftige stigning i verdensefterspørgslen. Efterspørgslen efter olie i Europa er steget kraftigt, hvilket har ført til en næsten fordobling af engrosprisen på smør i Europa. Forbrugerne er også tvunget til at betale mere - detailpriserne steg med næsten 20% i juni sammenlignet med året før.
Malet Fisk Blev Fundet Under En BFSA-inspektion
Formanden for Fødevaresikkerhedsagenturet, Plamen Mollov, sagde, at inspektørerne omkring påskeinspektioner fandt malet fisk med uautoriserede farvestoffer. Undersøgelser af prøver af fisk, der sælges i lokale butikker, er endnu ikke klar, så det er endnu ikke muligt med sikkerhed at sige, om den malede fisk var sundhedsfarlig.
Inspektion Fundet: Er Der Farlige Farvestoffer I Citrus På Markedet?
I de seneste uger tilbyder markederne i vores land en enorm mængde citrus, hvilket tiltrækker os med sine lyse farver og skinnende kommercielle udseende. Men når de berøres, farve de hænderne, og det får mange forbrugere til at bekymre sig om de stoffer, som disse eksotiske frugter behandles med.
BFSA Lancerer En Inspektion Af Den Dobbelte Standard Inden For Fødevareprodukter
Det bulgarske agentur for fødevaresikkerhed har iværksat inspektioner for at etablere fødevarer, hvor der anvendes en dobbelt standard. Undersøgelsen er en del af Visegrad Fours kampagne for at finde ud af, om der er forskel på varer fra samme firma, der eksporterer produkter til Østeuropa og Vesteuropa.
Efter Inspektion Af BFSA! Der Er Ingen Forbudte Tilsætningsstoffer I Vores Brød
Efter en inspektion af 1.100 ovne, butikker og bagerier foretaget af det bulgarske agentur for fødevaresikkerhed er de overbevist om, at bulgarsk brød er af høj kvalitet og uden forbudte tilsætningsstoffer. Supermarkeder, hvor der bages brød og bagværk, blev også inspiceret.
