Europa Løber Tør For Smør - Der Er Intet Alternativ

Video: Europa Løber Tør For Smør - Der Er Intet Alternativ

Video: Europa Løber Tør For Smør - Der Er Intet Alternativ
Video: Афины, Греция. Здесь есть не только Парфенон! Большой выпуск. 2024, December
Europa Løber Tør For Smør - Der Er Intet Alternativ
Europa Løber Tør For Smør - Der Er Intet Alternativ
Anonim

Smør i Europa er ved at løbe tør. Årsagen er den kraftige stigning i verdensefterspørgslen.

Efterspørgslen efter olie i Europa er steget kraftigt, hvilket har ført til en næsten fordobling af engrosprisen på smør i Europa. Forbrugerne er også tvunget til at betale mere - detailpriserne steg med næsten 20% i juni sammenlignet med året før.

Situationen blev beskrevet som en større krise af Federation of Entrepreneurs of La Boulangerie, der repræsenterer franske bagere.

Fra den stigende værdi af smør følger en kraftig stigning i priserne på croissanter, tartas og briocher, til hvis produktion det er nødvendigt.

Prisen på smør har aldrig været stabil. Men niveauet er i øjeblikket det højeste, der nogensinde er nået. Manglen på olie mærkes allerede, og ved årets udgang kan vi blive udsat for et alvorligt problem, såsom den totale mangel på produktet.

Smør
Smør

Oliepriserne stiger af flere grunde. Den vigtigste er det stigende forbrug. Dette skyldes større efterspørgsel fra lande som Kina. Således smelter produktionen i Europa hurtigt.

Tendensen er noget positiv. Det globale olieforbrug er steget efter år med konstant fald. I de sidste par år har forbrugerne udskiftet produktet med erstatninger som margarine og andre.

Anbefalede: