2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Sammen med den kommende ferie i december - St. Nicholas Day, Student Holiday, Christmas and New Year, lancerer det bulgarske agentur for fødevaresikkerhed omfattende inspektioner af fødevareprodukter i hele landet.
Målet er at sikre fødevaresikkerhed i feriesæsonen, når vareforbruget stiger. BFSA sagde, at det ville sikre fødevaresikkerhed i løbet af ferien.
Inspektionerne starter den 3. december i anledning St. Nicholas Day. Reservoirer til levende avl, engros- og detailforretninger, der sælger fiskeprodukter, vil blive inspiceret.
BFSA vil forsøge at begrænse salget af ureguleret fisk og dem med en uspecificeret passage. Rådgivningen til forbrugere, der vil være på udkig efter fisk til St. Nicholas Day, er kun at købe fra lovlige steder.
Fiskeprodukter, hvis oprindelse ikke kan spores, øger sundhedsrisikoen.
Inden studenterferien fortsætter BFSA-inspektionerne. En ekstraordinær revision vil blive udført på hoteller og restauranter før og i løbet af 8. december.
Inspektører overvåger oprindelsen af fødevarer, om de opbevares korrekt, om de har de nødvendige dokumenter, der garanterer deres kvalitet, om udløbsdatoen overholdes, når de tilbyder varerne.
I jule- og nytårsferien vil der også blive foretaget ekstraordinære inspektioner af de kommercielle steder på hele landets område. Toldhold overvåger den mad, der sælges.
I tilfælde af mistanke om uregelmæssigheder kan forbrugerne rapportere på telefon 0700 122 99 og på det bulgarske agentur for fødevaresikkerhed.
Inspektørerne er klar til at svare på signalerne og håber endda, at forbrugerne selv vil lede dem til de steder, hvor mad tilbydes ulovligt omkring den store ferie.
Anbefalede:
Intensiverede Inspektioner Af æg Og Lam Begyndte Inden Påske
I forbindelse med den kommende påskeferie iværksatte BFSA en aktion til inspektion af æg og lam, der tilbydes i detailkæder og markeder i vores land. Nyheden blev annonceret af ministeren for landbrug og mad Desislava Taneva til FOCUS Radio.
De Tilbageholdt Næsten 50 Tons Kød Inden Ferien
Næsten 50 tons kød blev beslaglagt under en operation foretaget af indenrigsministeriet og National Revenue Agency. Den to-dages aktion blev afholdt den 14. og 15. december, da 43 steder i landet blev inspiceret. Inspektionerne blev udført i forbindelse med erhvervelser inden for Fællesskabet, import, opbevaring af kølede og frosne fødevarer af animalsk oprindelse og de dokumenter, der var knyttet til disse aktiviteter og krævet ved lov.
Et Kilo Peber Så Meget Som Et Kilo Kød Inden Ferien
Som forberedelse til den største forårsferie - påske begynder det bulgarske fødevaresikkerhedsagentur den traditionelle fødevaresikkerhedsinspektion. Hvilke kontroller foretages på mad? For det meste kontrolleres de fødevarer, der skal være til stede ved festbordet - lam, æg og påskekager.
Brandy Uden Licens Lokker Os Inden Ferien
Brandy uden licens vil lokke os i årets jule- og nytårsferie, skriver Standart. Mistænkelige spiritus vil ikke kun være i butikkerne, men også i restauranter. I de seneste måneder har inspektioner identificeret flere tilfælde af ulovlig distribution af brandy.
Mere End 37 Tons Mad Blev Stoppet Under BFSA-inspektioner
Alene i Sofia blev 37 tons uegnet mad stoppet under fælles inspektioner af det bulgarske fødevaresikkerhedsagentur og National Revenue Agency. Den mest almindelige overtrædelse, som BFSA-inspektører støder på, er ukorrekt opbevaring af fødevarer såvel som uregistrerede steder i henhold til handelsloven.
