2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Næsten 50 tons kød blev beslaglagt under en operation foretaget af indenrigsministeriet og National Revenue Agency. Den to-dages aktion blev afholdt den 14. og 15. december, da 43 steder i landet blev inspiceret.
Inspektionerne blev udført i forbindelse med erhvervelser inden for Fællesskabet, import, opbevaring af kølede og frosne fødevarer af animalsk oprindelse og de dokumenter, der var knyttet til disse aktiviteter og krævet ved lov.
Under inspektionerne blev det fastslået, at kød sælges i Bulgarien uden de nødvendige dokumenter til oprindelse og med udløbet udløbsdato. Den største mængde udokumenteret kød blev fundet i 3 lagre. 1.302 kg kød uden certifikater blev fundet i den ene, 20.000 kg i den anden og 20.300 kg i den tredje.
Yderligere 1.680 kg fisk og fiskeprodukter samt 5.000 kg frosne kyllinger blev fundet uden dokumenter.
Som et generelt resultat af de gennemførte fælles aktioner har eksperterne fra de kompetente myndigheder indført et forbud mod over 48 782 kg kød og kødprodukter på grund af manglende identifikation for oprindelse og egnethed.
Der blev udarbejdet 86 konstateringsprotokoller om sagerne, og der blev anmodet om yderligere dokumenter fra lederne af de inspicerede virksomheder.
Tidligere på måneden blev der under en operation foretaget af indenrigsministeriet i Kardzhali beslaglagt 150 kg oksekød, som blev transporteret uden oprindelsesdokumenter.
Bilen blev standset til inspektion i går i Kardzhali som led i en specialoperation. Føreren af bilen fremlagde ikke dokumenter for varernes oprindelse for politiet. Sagen blev meddelt det regionale direktorat for fødevaresikkerhed til behandling.
Parallelt med NRA og SDVR gennemfører det bulgarske agentur for fødevaresikkerhed en række inspektioner for at identificere uregulerede fødevarer på vores markeder i ferieperioden.
Anbefalede:
Næsten 2 Tons Krummer Blev Spist I Gorna Oryahovitsa Til Pølsefestivalen
Mere end to tons pølser blev forbrugt under Sujuka Festival i Gorna Oryahovitsa. Den velsmagende begivenhed blev arrangeret for ellevte gang og formåede igen at samle et antal krummerelskere, der ikke var bange for dårligt vejr. De hektiske forberedelser til den traditionelle ferie begyndte i den tidlige morgen, da den fortryllende duft af bøffer, kødboller, kebab, pølser og forskellige andre appetitvækkende krummer spredte sig gennem Gorna Oryahovitsa.
Et Kilo Peber Så Meget Som Et Kilo Kød Inden Ferien
Som forberedelse til den største forårsferie - påske begynder det bulgarske fødevaresikkerhedsagentur den traditionelle fødevaresikkerhedsinspektion. Hvilke kontroller foretages på mad? For det meste kontrolleres de fødevarer, der skal være til stede ved festbordet - lam, æg og påskekager.
Brandy Uden Licens Lokker Os Inden Ferien
Brandy uden licens vil lokke os i årets jule- og nytårsferie, skriver Standart. Mistænkelige spiritus vil ikke kun være i butikkerne, men også i restauranter. I de seneste måneder har inspektioner identificeret flere tilfælde af ulovlig distribution af brandy.
Næsten 7.000 Tons Mad Går Til Spilde Efter Påske
Omkring 7.000 tons fødevarer vil blive kastet af husstande og restauranter i vores land efter påskeferien. Det viser sig, at det meste af maden er unødvendig efter ferien. Selvom Bulgarien er det fattigste land i EU, dumpes der næsten 1.
De Tilbageholdt 21 Ton Uegnet Kød Til Salg
Så meget som 21 tons uegnet kød, der var beregnet til salg og følgelig til forbrug, blev tilbageholdt af de ansatte i den fiskale kontrolenhed i National Revenue Agency. Det fremgik af dokumenterne fra det importerende selskab, at det pågældende kød burde have været brugt til produktion af dyrefoder, men i praksis forberedte de handlende sig på at sælge det til mennesker.
