Grundlæggende Tip Til Vedligeholdelse Af Træredskaber

Indholdsfortegnelse:

Video: Grundlæggende Tip Til Vedligeholdelse Af Træredskaber

Video: Grundlæggende Tip Til Vedligeholdelse Af Træredskaber
Video: Vedligeholdelse laminatgulv: rengøring af laminatgulvet 2024, September
Grundlæggende Tip Til Vedligeholdelse Af Træredskaber
Grundlæggende Tip Til Vedligeholdelse Af Træredskaber
Anonim

Hovedværktøjet i vores køkken er en træske (spatel).

Træ er et porøst materiale og kan derfor blive en rede til udvikling af mikroorganismer, så du skal vide, hvordan du rengør, og hvilken pleje du skal tage for køkkenhjælpere i træ.

De fleste moderne køkkener har en træskedesked, og uanset design og materiale, som den er fremstillet af, vil regelmæssig rengøring og omhyggelig opbevaring spare os for meget hovedpine.

I modsætning til metal er træredskaber behagelige og praktiske, giver varme til kokkens hænder, men opvarmer dem ikke, er varmebestandige, interagerer ikke kemisk med sure fødevarer og er meget velegnede til madlavning i teflon og keramiske fade.

Og selvom træredskaber har været til stede i hjemmekøkkener i århundreder, vedligeholdes de ikke altid godt og får sjældent den nødvendige opmærksomhed.

Der er blot nogle få grundlæggende regler, der skal holdes og bruges rationelt. Når du køber træredskaber, skal du vælge dem med den rigtige størrelse og form, så de er behagelige for dig. Afhængig af kvaliteten af træet og prisen varierer, anbefales det at undgå at købe dem med en meget lav pris, dette er en forudsætning for lav kvalitet, hvilket kan koste dig dyrt i fremtiden.

Træskeer
Træskeer

Sørg for, at redskabet har en glat overflade uden revner, riller og riller i træet. Når den skadede overflade akkumulerer mad og fugt, letter dette væksten og udviklingen af bakterier.

Følg disse grundlæggende tip for at gemme dem:

- Vask træredskaber straks efter brug med varmt vand og ikke-slibende rengøringsmiddel;

- Blød dem ikke i vand, når vand absorberes, svulmer de op og ødelægges, derfor bliver du nødt til at smide dem væk;

- Sæt dem ikke i opvaskemaskinen, rengør dem manuelt, iblødsætning og høj temperatur i maskinen vil også forværre deres udseende;

- Efter vask, tør dem med et håndklæde og lad dem stå i luften, indtil de er tørre;

- Opbevar fortrinsvis træredskaber på et stativ eller kroge, læg dem ikke i et skab eller en skuffe, hvor de kvæles og støber.

Endelig kan du lejlighedsvis gnide dem med olivenolie for at tage sig af disse beskedne madlavningsværktøjer, hvilket forbedrer og beskytter træet.

Anbefalede: