2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
En etiket, der tydeligt beskriver, hvor kødet kommer fra i moussaka, der serveres os i en restaurant, blev anmodet af Europa-Parlamentet efter henstilling fra inspektører fra Europa-Kommissionen.
Forslaget er, at ejere af restauranter og andre virksomheder, der tilbyder kogte retter, skal tilføje etiketter i deres menuer, hvor de kan informere kunderne om kødets oprindelse i retterne.
Europa-Parlamentet presser på for denne ændring efter hestekødskandalen, der blev tilbudt i en række restauranter i form af kødboller, pølser og lasagne, som intetanende kunder spiste og troede, at de spiste oksekød.
Efter hestekødskandalen er det nu op til os at genvinde forbrugernes tillid, sagde Giovanni la Via, formand for miljøudvalget.
Han opfordrer Europa-Kommissionen til at udarbejde et lovforslag, der forpligter restauratører i Den Europæiske Unions medlemsstater til at mærke deres retter.
Vi skal selvfølgelig sikre, at dette ikke fører til yderligere byrder for små og mellemstore virksomheder i sektoren, tilføjede La Via i sin adresse.
Men restaurantejere er imod forslaget. Ifølge dem vil indførelsen af en sådan bekendtgørelse kræve, at priserne hæves med mellem 15 og 50%, hvilket i sidste ende vil påvirke kunderne selv.
En analyse fra det franske forbrugersammenslutning kom imidlertid ud med en meget mere beskeden prisstigning - i gennemsnit kun 0,6%.
Ifølge Europa-Parlamentet indeholder mellem 30% og 50% af alle retter i Europa forarbejdet kød. Det meste sælges i restauranter og andre forretninger, hvor mad uden etiket er frit tilgængeligt.
Det nye initiativ fra MEP'erne er en del af deres globale kampagne om mærkning af fødevarer.
Der er allerede vedtaget en bekendtgørelse, ifølge hvilken det vil være obligatorisk at anbringe etiketter på fersk, kølet eller frossent kød, uanset hvilken type det er. Bestemmelsen træder i kraft den 1. april i år.
Anbefalede:
Der Er Ingen æg På Markedet I 6 Mærker Majones
En undersøgelse foretaget af foreningen Active Consumers viste, at af de 16 undersøgte mærker mayonnaise 6 på markedet er ikke tilberedt med æg, og i 9 af mærkerne overstiger vandindholdet 50 procent af den samlede mængde af produktet. Ægfri stegt majones, Resto-majones, Rubikon-majones, Atlantic Co-majones, hjemmelavet bordmajones og vegetarisk bordmajones fremstilles uden æg.
Tre Falske Mærker Af Ost Og To Mærker Af Gul Ost Blev Fanget Af BFSA
Problemet med forfalskede mejeriprodukter på de bulgarske markeder eksisterer fortsat, og den sidste inspektion af BFSA fandt 3 mærker ost og 2 mærker gul ost, der ikke er fremstillet af mælk. Der blev taget i alt 169 prøver af ost, gul ost, smør og yoghurt fra forskellige producenter.
Indfør Nye Regler For Mærker Af Hakket Kød
Nye europæiske regler for hakket kødmærker træder i kraft i år. De nye krav forpligter producenter og forhandlere til at skrive det nøjagtige fedtindhold i emballagen på hakket kød. Dette vil ikke være den eneste ændring i mærkerne til hakket kød, som den bulgarske stat vil indføre inden 2014.
Bulgarske Mærker Af Olie Med Et Forbudt Præparat Blev Fanget
Et forbudt svampedræbende middel blev fundet i 5 mærker olie på vores marked under den sidste inspektion af aktive brugere. Under denne inspektion blev der også fundet overtrædelser, såsom erstatning af mælkefedt med vegetabilsk og øget vandindhold.
Mærker Til Pølsebørn Og Lyutenitsa Er Nu Forbudt
Forbrugerbeskyttelseskommissionen har forbudt mærkning af børn til pølser og lutenitsa, da det er vildledende. Dette blev fastslået ved den sidste inspektion af Kommissionen. Inspektionen viste, at for disse produkter satte producenterne regelmæssigt tegneserie- og eventyrkarakterer på emballagen, hvilket manipulerer forældrene med, at deres produkter er beregnet til børn.
