2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Induktionskogeplader og bordplader kommer masser ind i køkkenet til den moderne husmor. Induktionsplademetoden har et stort sæt tilhængere, og den er velfortjent.
En af fordelene er nøjagtigt at kontrollere tilberedningstemperaturen. På få sekunder kan du sænke eller øge varmen, som du behandler fadet med.
Den anden fordel, der får os til at vælge denne type enhed, er dens økonomi. Og det kan ikke lade være med at være, da retterne koges 30% hurtigere end med almindelig mad.
Hvordan laver man mad med en induktionskogeplade?
Faktisk er det meget let. For at kunne bruge det uden problemer skal du forstå, hvordan det fungerer, og følge nogle enkle regler.
Udseende induktionskogepladen er som en almindelig komfur og adskiller sig ikke fra glaskeramiske typer. Forskellen ligger i driftsprincippet, elektrisk strøm i de nyligt introducerede varme plader passerer gennem en oprullet bombe lavet af kobbertråd og inducerer et magnetfelt opad. På dette magnetfelt placeres husholdningsredskaber, hvor maden skal tilberedes. Magnetfeltet varmer maden i skålen op, og derfra varmes skålen op. Komfuret forbliver kold.
Der er nogen regler for madlavning med en induktionskogeplade, som vi vil introducere for dig. Når du følger dem, får du alle fordelene ved madlavning med en induktionskogeplade.
- Teknologien til arbejde med induktionskogeplade kræver kontakt med en speciel overflade. Derfor er det obligatorisk at bruge visse køkkenredskaber. Når du vælger køkkengrej, skal du se i bunden for at se, om det er egnet til denne type komfur. Du kan kontrollere, om dine apparater er i orden ved at kontrollere med en magnet, hvis den klæber (indeholder jern), er den egnet til brug. Hvis du stadig vil bruge dine glas- eller kobberbeholdere, skal du bruge en separat speciel metalplade;
- Tænd aldrig for induktionskogepladen uden at placere en gryde på den, eller hvis gryden er tom;
- Når du arbejder med induktionskogeplader, der bør ikke være andre apparater (tv'er, telefoner) i nærheden. Personer, der bruger høreapparater eller har en indbygget ventil, skal holde sig væk fra denne type enhed.
Fotos
Anbefalede:
Hvordan Man Laver Mad Med Ingefær
Retter, der opløser den uimodståelige smag af ingefær, er populære i mange dele af verden. Krydret, appetitvækkende, med en let krydret og sød eftersmag, betragtes ingefær som et universelt krydderi ifølge Ayurveda. Det er også kendt i Bulgarien som isiot eller ingefær.
Hvordan Man Laver Mad Med Selleri
Selleri indeholder mange vitaminer og har få kalorier - ca. 8 kilokalorier pr. 100 gram. Selleri stilke kan bruges i enhver salat, ændre dem, og de bliver med en unik krydret smag. Selleri afslører perfekt sine smagskvaliteter i kombination med forskellige produkter.
Hvordan Man Laver Mad I En Wok
Wok er en kinesisk stegepande , som har tre karakteristiske træk fra andre pander - konveks bund, tynde vægge og rund form. Denne form af fadet gør det muligt at varme op hurtigt, og tallerkenerne laves på få minutter. På denne måde bevarer produkterne deres nyttige stoffer og vitaminer så meget som muligt.
Hvordan Laver Man Mad Med Miso?
Miso er et traditionelt japansk krydderi. Det fremstilles ved at fermentere ris, byg eller sojabønner gennemblødt i vand, salt og Kōjikin-svampen. Normalt er miso lavet af soja. Det resulterende produkt er en tyk puré. Det bruges i mange saucer, påfyldninger, marinader, supper og hovedretter samt til fremstilling af en af de traditionelle japanske.
Hvordan Pletter Man Ikke Mange Redskaber, Når Man Laver Mad?
Normalt bliver de fleste redskaber snavsede under madlavningen. Hvordan forhindres dette? Ved tilberedning af grundlæggende retter er de fleste redskaber for det meste snavsede - bakker, gryder, blandere, kopper, tallerkener, skærebræt, skeer osv.
