2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
For nylig er der mere og mere tale om forskellige frø som amaranth, quinoa og chia, som kun få ikke har hørt om. På samme tid indeholder nogle af disse frø mere omega-3 fedtsyrer end laks og meget mere protein end kød. Det er derfor, vi her afslører for dig, hvilke der er de rigtige favoritter blandt de superseeds, og hvorfor vi spiser dem:
- Sandsynligvis den mest velkendte vil være den såkaldte boghvede, der faktisk sælges i butikkerne i dag under navnet boghvede. Det er meget rig på protein, fiber, magnesium, calcium, jod, zink, jern, citronsyre og æblesyre og mange flere. etc. På samme tid indeholder den ikke gluten og er lav i fedt og sukker, hvilket gør den til den ideelle mad for mennesker med glutenallergi såvel som for dem, der ønsker at opretholde en elegant figur. Og det er yderst nyttigt. Og på grund af dets høje proteinindhold er det en passende mad til vegetarer og dem, der faste regelmæssigt;
- Quinoa er kendt for at indeholde 8 essentielle aminosyrer. Det er meget rig på calcium, jern, fosfor og lysin og har på samme tid lavt indhold af kulhydrater. Dette gør det til den ideelle mad til slankekure, der ønsker at opretholde et godt helbred. Den er velegnet til tilberedning af mange retter og indeholder også mange gange mere jern end spinat og meget mere C-vitamin end tranebær, som man ved er yderst nyttige;
- Chia, som kan findes som chia, hører også til de superseeds. Den indeholder ca. 8 gange mere omega-3 fedtsyrer end laks, hvis regelmæssige forbrug anbefales af eksperter, netop fordi den er rig på omega-3 fedtsyrer. I dette tilfælde kan man drage sine egne konklusioner. Og vi bør ikke glemme, at det er rig på værdifulde proteiner, der bidrager til vores gode helbred;
- Og sidst men ikke mindst skal vi nævne amaranten, der dyrkes højt i Andesbjergene. Det har en meget høj næringsværdi og indeholder ikke gluten. På den anden side estimeres det med hensyn til proteinindhold til ca. 70 point ud af i alt 100, hvilket gør det til en god erstatning for kød.
Anbefalede:
Fødevarer, Der Giver Os Sundhed Om Vinteren
For at overvinde forkølelse og vira i vintersæsonen skal vi omhyggeligt vælge hver eneste ting, vi lægger i munden. Vintermenuen adskiller sig markant fra sommeren, men vi bør ikke forsømme vitaminer og mineraler, bare fordi der i de kolde måneder er færre grøntsager og frugter.
Her Er Hvad Der Vil Ske Med Dig, Når Du Giver Op Sukker
For det første er det nødvendigt at skabe klarhed over, hvad der menes med ordene udelukkelse af sukker fra kosten. Selvfølgelig kan ikke alle slik helt udelukkes - sukker er en del af disse produkter. En anden speciel diæt er nødvendig, som slet ikke ville være sundhedsmæssigt.
Superfoods, Der Giver Os Mere Energi
Superfoods er både et næringsstof og en medicin. De har evnen til at øge vitaliteten og energien i vores krop. De menes, at de ud over at være rige på mineraler, antioxidanter og andre næringsstoffer, der beskytter os mod mange sygdomme og giver os styrke, er fyldt med mange flere nyttige kvaliteter pr.
Fødevarer, Der Giver Os Ekstra Energi
Hvis du arbejder hårdt, spiller sport, lever en dynamisk livsstil, er det ikke overraskende, at du konstant føler dig træt. At sove mere end otte timer om dagen er en god ide, men det er ikke altid muligt. Heldigvis kan der opnås ekstra energi fra den rigtige mad (ikke kun kaffe).
Syv Tricks Om Morgenen, Der Giver Os Sundhed
1. Et glas vand umiddelbart efter søvn Dette vil rehydrere din krop. Du vil bemærke positive ændringer som strålende hud og bedre fordøjelse. Hvis du tilføjer presset frisk citronsaft eller en teskefuld æblecidereddike, tjener din krop bonuspoint.