De Mest Nyttige Superseeds, Der Giver Os Protein

Video: De Mest Nyttige Superseeds, Der Giver Os Protein

Video: De Mest Nyttige Superseeds, Der Giver Os Protein
Video: Vanilla Hemp Seed Protein Balls 2024, November
De Mest Nyttige Superseeds, Der Giver Os Protein
De Mest Nyttige Superseeds, Der Giver Os Protein
Anonim

For nylig er der mere og mere tale om forskellige frø som amaranth, quinoa og chia, som kun få ikke har hørt om. På samme tid indeholder nogle af disse frø mere omega-3 fedtsyrer end laks og meget mere protein end kød. Det er derfor, vi her afslører for dig, hvilke der er de rigtige favoritter blandt de superseeds, og hvorfor vi spiser dem:

- Sandsynligvis den mest velkendte vil være den såkaldte boghvede, der faktisk sælges i butikkerne i dag under navnet boghvede. Det er meget rig på protein, fiber, magnesium, calcium, jod, zink, jern, citronsyre og æblesyre og mange flere. etc. På samme tid indeholder den ikke gluten og er lav i fedt og sukker, hvilket gør den til den ideelle mad for mennesker med glutenallergi såvel som for dem, der ønsker at opretholde en elegant figur. Og det er yderst nyttigt. Og på grund af dets høje proteinindhold er det en passende mad til vegetarer og dem, der faste regelmæssigt;

Boghvede
Boghvede

- Quinoa er kendt for at indeholde 8 essentielle aminosyrer. Det er meget rig på calcium, jern, fosfor og lysin og har på samme tid lavt indhold af kulhydrater. Dette gør det til den ideelle mad til slankekure, der ønsker at opretholde et godt helbred. Den er velegnet til tilberedning af mange retter og indeholder også mange gange mere jern end spinat og meget mere C-vitamin end tranebær, som man ved er yderst nyttige;

- Chia, som kan findes som chia, hører også til de superseeds. Den indeholder ca. 8 gange mere omega-3 fedtsyrer end laks, hvis regelmæssige forbrug anbefales af eksperter, netop fordi den er rig på omega-3 fedtsyrer. I dette tilfælde kan man drage sine egne konklusioner. Og vi bør ikke glemme, at det er rig på værdifulde proteiner, der bidrager til vores gode helbred;

Chia frø
Chia frø

- Og sidst men ikke mindst skal vi nævne amaranten, der dyrkes højt i Andesbjergene. Det har en meget høj næringsværdi og indeholder ikke gluten. På den anden side estimeres det med hensyn til proteinindhold til ca. 70 point ud af i alt 100, hvilket gør det til en god erstatning for kød.

Anbefalede: