2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Ararut eller stivelsen derfra ekstraheres fra plantens rod. Indfødt i Sydamerika er det en lille flerårig urteagtig plante med brede, flade og ovale blade og når en højde på 3-5 meter. Dens rod er under jorden med en lille og cylindrisk form med en cremet hvid eller lys rød farve, og knoldens overflade er dækket af tynde skalaer.
Stivelsen ekstraheret fra rødderne bruges som fortykningsmiddel ved produktionen af budinger og forskellige saucer. Dens kraftige klæbefunktion er endnu større end hvidt mel. Det bruges ofte til fremstilling af lækre kiks og små kager, hvilket er en god mulighed for at undgå tilstedeværelsen af gluten i dem og forbruges af mennesker med glutenintolerance.
Det menes, at roden ara har nyttige egenskabersom beroliger maven og fjerner lidelser. Dette gør det meget velegnet til behandling af irritabel tarmsyndrom (en kombination af mavekramper, oppustethed og diarré eller forstoppelse), fordi det regulerer tarmperistaltik. Og på grund af stivelsen, den indeholder (næsten 20%), har den også en let afførende virkning.
I ararut der er også calciumchlorid, som er afgørende for at opretholde syre-base balance i kroppen. Der er også kalium, som opretholder en normal hjerterytme og blodtryk.
På grund af det faktum, at det fordøjes hurtigt og nemt, er det det mest efterspurgte produkt til fremstilling af babymad. Det er et meget godt alternativ til modermælk og er værdifuldt på grund af manglen på gluten i det.
Tit macaw rødder bruges og som modgift (modgift) mod nogle giftige grøntsager, anvendes også på sår fra insektbid. En interessant og nyttig kendsgerning er, at de er en del af modgift, når de bliver bidt af skorpioner.
Ara-rod er rig Kilden til folsyre, som vi kender, er meget vigtig under graviditeten.
Ararut mangler fedt og er en kilde til lave kalorier, hvilket gør det velegnet til overvægtige og til at forhindre hjerte-kar-sygdomme.
Dens rod er mild mod hudproblemer og med topisk påføring i form af en pote (blød doseringsform med konsistensen af grød eller blød dej) til behandling af sår og sår. I Afrika bruges det for eksempel til at behandle solskoldning såvel som en fødekilde.
Interessant nok er det en del af nogle hårfarver takket være dets stivelsesholdige ingrediens.
Fordelene ved ara er mange og på grund af det rige indhold af vitaminer, mineraler, proteiner, kulhydrater og endda fiber. Som en fødevareenhed er det en god nærende og sund mad.
Anbefalede:
De Ubestridelige Fordele Ved At Faste
Fastende det enkleste er at afholde sig fra mad i en periode. Faste er en gammel praksis, næsten lige så gammel som verden. Fra umindelige tider har folk fundet en måde at rense deres krop ved at give det tid til at hvile fra at forarbejde tunge fødevarer gennem faste.
8 Fordele Ved At Spise En Fed Hvidløg Om Dagen
Hvad er de fordelene ved fed hvidløg til din krop? Du kan uden tvivl sige, at hvidløg er en af de mest anvendte ingredienser i helbredende terapier. Kendt i århundreder, men selv i dag i alle kulturer er hvidløg mere end et krydderi, der bruges til madlavning.
Opskrifter Med Makroner, Som Alle Kan Tilberede
Ararut stammer fra ringe kendte kulturer, skønt den i gamle tider var udbredt. I Bulgarien til kulinariske formål sælges det hovedsageligt i form af stivelse, men bruges også i medicin. Det er en god erstatning for almindeligt mel eller majsmel og kan bruges til at tykke supper og saucer, til panering og til fremstilling af forskellige kager.
Chia (fordele) - Fordele, Indtag Og Tilladt Daglig Dosis
Chia (Salvia Hispanica og Salvia Columbariae) er små og hårde frø, frugten af en plante, der minder meget om salvie, med ekstremt små størrelser. I begyndelsen blev plantens små frø dyrket som et dekorativt element, men efter en række undersøgelser blev det klart, at frøene er en stor kilde til næringsstoffer til kroppen.
Madlavning Derhjemme - Alle Fordele Og Fordele
Det er ikke altid let at forberede din mad derhjemme , især i den hektiske hverdag, vi lever i. Det er kun naturligt, at de fleste mennesker drømmer om madlavning derhjemme, men nogle gange tillader omstændighederne det ikke. Mange andre er dog ikke interesserede i at lave mad og spise derhjemme, fordi de ikke har taget sig tid til at forstå fordele og ulemper ved sundhed fra hjemmelavet mad .
