2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Tendensen for fødevarepriser til at forblive høje er fortsat. Der er ingen tegn på en reduktion i priserne. Dette mener Sofia Commodity Exchange. Derfra forudser de, at et muligt fald i den monetære værdi af basisfødevarer kun kan forventes i sommermånederne i år.
Eksperter forklarer, at naturkatastrofer i Japan såvel som politisk uro i Nordafrika uundgåeligt påvirker priserne på basisprodukter.
Analyserne fra Sofia Commodity Exchange bekræftede prognoserne fra finansministeren Simeon Djankov, som i sidste uge kategorisk udtalt, at der vil være en stigning i fødevarepriserne i vores land på lang sigt. Dette kræves ikke kun af produktionspriserne, men også af efterspørgslen, sagde finansminister Djankov.
Hvad staten forsøger at gøre er at sætte forbrugerne i stand til at overvåge prisændringer i producent-processor-handelskæden. På denne måde vil alle have en reel idé om, hvad den faktiske pris på produkterne er.
Dette giver alle interesserede mulighed for at forstå, at den normale pris pr. Kilo gul ost f.eks. Er BGN 10-12 og ikke BGN 16, som er værdien pr. Kilo mejeriprodukt i de lokale dagligvarer.
Denne praksis er baseret på EU-lande, hvoraf de fleste har stabile mekanismer til overvågning af fødevarepriser.
De gode intentioner er, at disse teknikker skal integreres med succes på hjemmemarkedet, hvor det ofte sker, at et bestemt produkt deklareres ved grænsen for øre per kilo og derefter sælges på markederne hundreder af gange over den deklarerede værdi.
Anbefalede:
Lam Til Påske Bliver Billigere
Kun en uge før påske er det mest efterspurgte kød lam. I år forbliver prisen uændret og falder nogle steder endda. Kun i Blagoevgrad hopper prisen. Et kilo lam handles for BGN 14 pr. Kg. Kødet forventes at forblive i det kommercielle netværk i ugen før påske.
Den Bedste Mad Til Sommeren
Sommervarmen tilskynder os til at spise let for at understøtte, at vores kardiovaskulære og fordøjelsessystemer fungerer korrekt. Udbredte markeder for landmænd og producenter gør det lettere for os at finde de rigtige fødevarer. Her er de sæsonbetonede fødevarer, der er bedst til sommeren.
Hvorfor Agurker Er En Vigtig Mad Om Sommeren
De er vokset i tusinder af år. De er elsket af unge og gamle. Agurker steriliseres om vinteren, men agurker er mest lækre, når de er friske. Hvad ville taratoren være uden dem, og hvad ville der ske med Shopska-salaten, hvis de ikke var der?
Fisk Og Kød Er Den Mest Risikable Mad Til Sommeren
I sommersæsonen er fisk og kød den mest risikable mad at spise, sagde ernæringsekspert professor Donka Baikova. Hun råder folk til at være forsigtige med den mad, de køber i varmen. Professor Baykova sagde, at mad skulle opbevares meget omhyggeligt i løbet af sommerdage.
Seks Erhverv For Folk, Der Elsker Mad, Men Ikke ønsker At Lave Mad
Hvem siger, at du skal være køkkenekspert, hvis du elsker mad? Du behøver ikke at være låst i køkkenet hele dagen - du kan vælge mellem en række fødevarerelaterede erhverv - smage på det, diskutere det, studere det og meget mere. Her er nogle erhverv, som du måske ikke har tænkt på indtil nu, og de kan være ideelle for dig:
