Måltider Til Påskefasten

Indholdsfortegnelse:

Video: Måltider Til Påskefasten

Video: Måltider Til Påskefasten
Video: Inspiration til kødfrie måltider - Online workshop 2024, November
Måltider Til Påskefasten
Måltider Til Påskefasten
Anonim

Påskefasten begynder, så vi besluttede at tilbyde dig nogle nemme og lækre opskrifter.

Her tilbyder vi dig to lækre opskrifter på retter, der er meget nemme at tilberede, og du kan være helt afslappet, mens du spiser dem, fordi du ikke bryder påsken hurtigt.

Lækre peberfrugter med tomatsauce

Nødvendige produkter: 10-15 peberfrugter / dåse /, 5-6 tomater, mel, 4 fed hvidløg, olie, persille, salt efter smag.

Fremstillingsmetode: Steg og skræl peber, steg den derefter med lidt mel. Arranger det smukt i en stor plade.

Steg de andre produkter i samme olie. Tomater skal skrælles og moses, og hvidløgsklynger, hvis det ønskes - kan skæres eller efterlades hele.

Tilsæt lidt salt, og rør skålen, indtil den tykner. Tilsæt derefter to spiseskefulde mel, der tidligere har fortyndet dem i lidt vand. Rør saucen, indtil der opnås en tyk pasta. Hæld derefter peberfrugterne med den og pynt den ovenpå med finhakket persille.

Stew ærter

Nødvendige produkter: 2-3 kartofler, salt, olie, 1 løg, 1 pakke. frosne ærter, 1 spsk mel, 1 tsk rød peber, 3-4 fed hvidløg, persille, 1 gulerod, 2 tomater.

Fremstillingsmetode: Hak løg og gulerødder fint, og gryder dem i fedt, som du har tilsat lidt vand. Skræl en squash, riv den og hug den fint. Læg dem i fedtet for at vende et stykke tid.

Rør fadet, mens du venter på, at vandet koger lidt. Derefter kan du tilføje de andre produkter. Kartofler og hvidløg er skåret i små terninger.

Når du har lagt alle grøntsagerne, skal du tilføje lidt varmt vand efter behov for at dække dem og blande godt igen. Tilsæt salt i gryderet, og lad det koge i cirka en halv time på svag varme. Fjern derefter fra varmen og drys finhakket persille over.

Anbefalede: