Spanierne - De Største Frådser

Video: Spanierne - De Største Frådser

Video: Spanierne - De Største Frådser
Video: Food you HAVE to try in Andalusia | YOU NEED TO SEE THIS | Spain 2024, December
Spanierne - De Største Frådser
Spanierne - De Største Frådser
Anonim

I placeringen af de største madelskere er Frankrig uundgåeligt førstepladsen. Eller sådan synes franskmændene. De spiser med ubegrænset glæde og holder stadig deres linje. Årsagen til dette ligger i deres traditionelle køkken og kost. De værdsættes endda af UNESCO - fransk køkken er inkluderet i listen over planetens immaterielle arv.

I Frankrig tages mad mere seriøst end noget andet aspekt af livet, undtagen måske vin. Det er hjemsted for paté, bagels, smør, duftende oste, croissanter og meget mere. Alt dette giver med rette de franske grunde til at tro, at de er de største frådser. Nogle hævder endda at de opfandt ordet.

Og når vi tænker på, hvad der er verdens bedste turistmål for madelskere, er Frankrig den første ting, der kommer til at tænke på. Der er dog andre nationer, der går ind i rangordningen af frådser.

Blandt de andre steder i placeringen står fortjent Italien. Dette er landet med den bedste pasta, tørret kød, parmesanost og selvfølgelig - pizzaer.

En anden mulighed er at satse på Japan - den nation, der trives takket være den høje kvalitet og grundige tilberedning af mad til hvert måltid. Eller måske Thailand eller Vietnam, Singapore eller Peru - som hver især ville være et godt valg for madelskere.

Spansk vin
Spansk vin

Men alle ovennævnte er ikke engang tæt på det bedste sted for gourmeter i verden. Mens du i næsten alle byer i verden kan finde italienske, franske og japanske restauranter, skal du besøge det for at opleve dette lands kulinariske pragt. Dette handler om Spanien.

Spanien er et sted, hvor alle tager sig af maden, men ingen laver for meget støj om det. Dette er paellas hjem, men selv det er ikke den mest foretrukne delikatesse.

Fem af de 20 bedste restauranter i verden er i Spanien, inklusive nummer et - El Celler de Can Roca. Til sammenligning er Frankrig repræsenteret af 2 og Italien - kun 1 restaurant.

Spanierne forstår bestemt mad og i hver af regionerne i landet kan du prøve forskellige delikatesser. Olivenolie, hvidløg, aromatiske krydderier og mest af alt er vin uundgåeligt til stede på enhver traditionalists bord. Dette gør det til et af de sundeste køkkener i verden. Krydderierne safran, rosmarin, merian, muskatnød og andre bruges også i vid udstrækning i det spanske køkken.

Spansk skinke og gul ost er ordsprog lækker. Brød gnides med hvidløg, drizzled med smør og serveret med tomater nyder særlig tilbedelse i landet. Blandt de retter, der er blevet kendetegnende for Andalusien og Valencia, er den kolde tomatsazpachosuppe serveret med friskbagt brød.

Spansk suppe
Spansk suppe

I de nordlige dele af Spanien kan elskere af havfristelser finde fantastiske fiskeretter. Fra denne region stammer den berømte skål med fisk [torsk] pil-pil. Hemmeligheden i dens tilberedning ligger i kildeprodukternes friskhed.

Til Spansk køkken meget kan siges. Det er dog bedst at prøve. Når du har rørt den, vil du huske denne berøring resten af dit liv.

Og ganske logisk foreslår vi, at du prøver et par fristelser ved traditionelt spansk køkken:

- Havegazpacho med hvidløgsskiver

- Spansk kold salmorejo-suppe

- Svinefilet på Madeira

- Spansk kartoffelsalat

- Andalusisk kylling.

Anbefalede: