2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Der er forskellige måder at rense blæksprutter på, som er lækre produkter med lavt kalorieindhold, så de foretrækkes af kendere af fint køkken og af mennesker, der ønsker at tabe sig.
For at rense den frosne blæksprutte hurtigt skal du tage dem ud i en skål og fylde dem med kogende vand. Næsten hele deres hud, der ligner en lynlås, krymper straks, og du kan rengøre resten med dine hænder.
For at gøre dette skal du hælde kogende vand og rengøre blæksprutten under rindende vand og fjerne resterne af huden med dine hænder.
Fjern derefter den gennemsigtige, fleksible blæksprutte og ryggen. Vask godt igen under rindende vand. Således renset blæksprutte kan du lave mad, stege, bage, male i en kødkværn for at forberede kødboller. Du kan opbevare den rensede blæksprutte i fryseren og opbevare den ikke mere end halvanden måned.
Hvis du har købt frisk blæksprutte, skal du rense dem fra deres tentakler. Indvoldene rengøres ved hjælp af en speciel teknologi, der skal følges.
Efter vask af blæksprutte under rindende vand skal du holde kroppen i den ene hånd og klemme hovedet og tentaklerne sammen med den anden. Blækspruttelegemet er i dets øverste del og hovedet med tentaklerne - i det nederste.
Træk forsigtigt for at slippe indvoldene. Skær tentaklerne lige under øjnene. Fjern og kassér kæberne mellem tentaklerne. Kassér hovedet og kirtlen, der producerer mørkt stof.
Fjern hornchitinpladen fra lommen i blæksprutteens krop og kassér den. Det ligner tynd plast og er let at føle. Vask det rensede legeme indvendigt og udvendigt med rindende vand, vask også tentaklerne.
Blæksprutten skal være godt tørret inden madlavning. Deres kød, der er renset for alle skind, er blødt og ømt. Den tilberedes på to måder - steg hurtigt på høj varme eller meget langsomt at simre på svag varme.
Fyldte blæksprutter er også lavet på to måder - de er fyldt med den færdige påfyldning og let for at få en smuk skorpe, stegt eller sat i en sauce og stuet i en halv time.
Anbefalede:
Sådan Opbevares Muslinger Og Blæksprutter
De lækre saftige gaver fra havet - muslinger og blæksprutter - er en udsøgt tilføjelse til ethvert bord. Når du vælger muslinger eller blæksprutter, der ikke er frosne, skal du være opmærksom på deres friskhed. De skal se friske ud, ikke have nogen ubehagelig lugt og være fra en butik, hvor du har købt fisk og skaldyr en anden gang, og du er tilfreds.
Hvordan Man Vælger Og Rengør Fisk Til St. Nicholas Day
Vi behøver næppe holde endnu et foredrag om fiskens nyttige egenskaber. Og børn er allerede overbeviste om, at fisk er en lækker og sund mad, fordi den er rig på essentielle aminosyrer, såsom methionin og cystin, som ikke syntetiseres af menneskekroppen.
Tips Til, Hvordan Man Rengør Og Tilbereder Lækker Fisk
Sommeren er havets sæson, og med den friskfangede fisk. Vi ved alle, hvor godt det er for vores helbred. Rig på aminosyrer, proteiner, mineraler og tilbereder let og hurtigt. Det er fedtfattigt, så det er velegnet til alle aldre og ordineres i enhver diæt.
Rengør Huset Med Salt
Du kan finde mange rengøringsprodukter til hjemmet i kemiske butikker. De er tilgængelige, men desværre er de for det meste farlige. Der er et alternativ - et gammelt folkemiddel - almindeligt salt. Hun er en stor hjælper i husstanden. Velegnet til rengøring af laminat, fliser, linoleum og overflader malet med vandtæt maling, næsten universel.
Rengør Huset For At Skinne Med Bare Salt
Jeg antager, at enhver husmor har et skab, hvor hun opbevarer alle slags husholdningsrengøringsmidler! Og har det nogensinde været dig, at du kun har brug for én ting for at holde dit hjem rent? Ud over at være den billigste rengøringsmiddel er den også meget effektiv.