2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Sommeren er næsten her. Luften lugter allerede af frihed, rejser, meget latter og fisk. Det er altid omkring os, men når det er tid til hav- og havdestinationer, spiller det altid en vigtig rolle.
Men ved vi det hvordan man vælger den bedste fisk?
Der er mange retningslinjer for dette hvordan man vælger fisk og skaldyr. Et stort antal miljøorganisationer opdeler kun fisk i anbefalet og undgåelig på baggrund af miljøkriterier.
Andre organisationer, såsom American Consumer Association Food & Water Watch, går længere og baserer deres anbefalinger ikke kun på miljøargumenter, men også på socioøkonomiske indikatorer og forbrugernes sundhed.
Her er de 8 tip fra Food & Water Watch hvordan man vælger fisk og anden fisk og skaldyr:
Vælg vilde fisk - vilde fisk er sundere for mennesker end opdrættede fisk. De svømmer i naturen og dyrkes ikke i store overfyldte celler med skadelige kemikalier.
Køb lokal fisk - hvis du ikke bor tæt ved havet, så prøv kun at købe fisk fra dit land. De vil have kørt en kortere afstand og vil være så friske som muligt. Så du har chancen for at støtte lokale fiskersamfund og hjælpe den nationale økonomi.
Undgå altid importerede rejer dyrket på gårde. Rejer importeret fra udlandet er næsten altid forurenet. Vælg rejer fanget af lokale fiskere.
Undgå opdrættet fisk, især laks. Sådanne fisk opdrættes af store virksomheder i bure, der truer den vilde fiskpopulation. De fodres også med kemiske produkter, som er en reel trussel mod menneskers sundhed.
Vælg østers og muslinger, der dyrkes uden kemikalier og hovedsageligt på små gårde.
Du har ret til at vide, hvor fisk og andre skaldyr kommer fra. Så spørg inden du køber eller bestiller dem. Dette vil tvinge restauranter og butikker til at være mere opmærksomme på, hvad de køber, og være lidt mere opmærksomme på forbrugerne.
Spis frisk fisk - undgå forarbejdede produkter, der transporteres over lange afstande. Læs deres etiketter omhyggeligt.
Få dig en række fisk - hold dig ikke til kun en art. Dette reducerer din eksponering for potentielle forurenende stoffer. Dette hjælper også med at reducere presset på vilde fiskpopulationer.
Del disse oplysninger om fisk med andre mennesker og nyd deres fantastiske smag.
Anbefalede:
Sojasovs: Et Par Tip Til, Hvordan Man Vælger Det
Soya sovs er en af de mest populære saucer i verden. Det er resultatet af den naturlige gæring af dets fire hovedprodukter - soja, hvede, vand og salt. Derfor producenter af kvalitets sojasovs er overbevist om, at det ikke indeholder kunstige tilsætningsstoffer.
Hvordan Man Vælger Og Rengør Fisk Til St. Nicholas Day
Vi behøver næppe holde endnu et foredrag om fiskens nyttige egenskaber. Og børn er allerede overbeviste om, at fisk er en lækker og sund mad, fordi den er rig på essentielle aminosyrer, såsom methionin og cystin, som ikke syntetiseres af menneskekroppen.
Druer, æbler, Pærer Hvordan Vælger Man Det Bedste?
Druer, æbler, pærer , kål, græskar, broccoli … Efterårsfrugter og grøntsager flyder over fra boderne, men ved vi det hvordan man vælger det bedste fra dem. Så når vi kommer hjem, lad os ikke blive skuffede over, at de næsten er forkælet eller ikke meget velsmagende.
Hvordan Man Vælger De Bedste Rosiner
Rosiner bruges oftest til fremstilling af kager og tærter, til kødretter eller til salater. Det vigtigste er, at de tørrede druer ikke er beskadigede, ormeagtige eller kemisk behandlede. Hvis du lærer at vælge de rigtige rosiner, kan du tilberede lækre og sunde måltider.
Ved Du Hvordan Man Spiser Fisk Og Skaldyr Og Specialiteter?
Sammen med de festlige cocktails er du muligvis nødt til at spise fisk og skaldyrs delikatesser, og for at spise ordentligt skal du kende nogle finesser. Mange mennesker nægter at prøve dem efter at have set de mærkelige tang, de er nødt til at bruge.
