2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Næsten 22 kg kølet fisk var rettet mod destruktion efter St. Nicholas inspektioner fra det bulgarske fødevaresikkerhedsagentur. I dagene før ferien gennemførte agenturet 1.067 inspektioner.
Forskellige steder til salg og distribution af fisk og fiskeprodukter på tærsklen til den kristne høytid blev inspiceret.
Websteder til produktion og handel med fisk og fiskeprodukter, lagre til engroshandel, offentlige cateringvirksomheder, steder til detailhandel, markeder og udvekslinger på hele landets område blev inspiceret.
Efter inspektionerne blev der udarbejdet 9 handlinger for etableret administrativ overtrædelse og 3 recepter. Overtrædere, der solgte fisk på uregulerede steder i henhold til bulgarsk lovgivning, er også blevet identificeret.
Blandt de mest almindelige overtrædelser i salget af fisk omkring St. Nicholas Day er dens forkert opbevaring. Mange handlende overholdt ikke temperaturbetingelserne, som de blev sanktioneret for.
Nogle af sælgerne transporterede fisken fra et sted til et andet i strid med veterinærloven. En del af fisken var også udløbet, meddelte Fødevarestyrelsen.
Under inspektioner af nogle anlæg blev der fundet mangel på passende udstyr samt forkert rapportering af den solgte mængde under selvovervågningssystemet.
Anbefalede:
Hvordan Man Vælger Og Rengør Fisk Til St. Nicholas Day
Vi behøver næppe holde endnu et foredrag om fiskens nyttige egenskaber. Og børn er allerede overbeviste om, at fisk er en lækker og sund mad, fordi den er rig på essentielle aminosyrer, såsom methionin og cystin, som ikke syntetiseres af menneskekroppen.
De Distribuerede Gratis Fisk Til St. Nicholas Day
I anledning af den kristne ferie St. Nicholas Day modtog lægmændene, der besøgte klosterkomplekset St. John the Forerunner i Kardzhali, en meget stor del af fisk. I alt 160 kg fisk blev fordelt ved den festlige liturgi, inklusive den traditionelle karpe, sølvkarpe, hvid fisk og makrel.
Mere End 450 Liter Frisk Mælk Blev Beslaglagt Af BFSA
Efter inspektioner beslaglagde det bulgarske fødevaresikkerhedsagentur mere end 450 liter mælk, som ikke havde dokumenter, der bekræftede dets oprindelse. Mælken blev omdirigeret til bortskaffelse. Sammen med ham blev der beslaglagt yderligere 228 kg mejeriprodukter - ost, gul ost og cottage cheese, som også manglede oplysninger om oprindelsen, hvilket forbyder deres distribution i det kommercielle netværk.
Der Blev Beslaglagt Mere End 30 Tons Ulovlig Alkohol
Mere end 30 tons ulovlig etolalkohol, som sandsynligvis blev brugt til at fremstille vodka, blev beslaglagt på et lager i Sofia efter en operation foretaget af toldvæsenet og SANS. Handlingen fandt sted tirsdag aften, da officererne kontrollerede rummet efter et signal, der sagde, at der var opbevaret en stor mængde ulovlig alkohol der.
Bananer Blev Beslaglagt Med Kokain I Portugal
En forsendelse med colombianske bananer blev konfiskeret af portugisisk retshåndhævelse, fordi der blev fundet kokain i frugten. Bananer med kokain blev også fundet i lokale supermarkeder. Nogle af æskerne med bananer, der indeholdt stoffet, blev anbragt i fødekæder.
