2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Ris mælk er yderst gavnligt for helbredet. Det er dog ikke et så populært produkt og forbruges hovedsageligt af vegetarer og mennesker med laktoseintolerance. Det er en mad rig på vitaminer og mineraler. Hjælper med at sænke [dårligt kolesterol], understøtter hjertet, styrker immunforsvaret og kan endda fungere som en peeling for huden. Bedst af alt, du kan nemt lave det selv derhjemme.
Rismælk er lavet af kogt ris (almindelig eller brun) og kan om ønsket sødes lidt. Ellers har selve rismælken en vis let sød smag, der stammer fra naturlige enzymatiske processer, når kulhydrater omdannes til sukker. Sammenlignet med komælk har ris mange flere nyttige kulhydrater og samtidig et meget lavere fedtindhold.
Rismælk kan findes og købes i store hypermarkeder i hylderne til diætprodukter. Hjemmelavet har dog mange flere fordele end hjemmelavet. Hovedårsagen til dette er, at der ikke er skadelige konserveringsmidler i det, du har forberedt, og at det samtidig har de samme sundhedsmæssige kvaliteter som det, der tilbydes i butikken.
For at tilberede en halv liter mælk har du kun brug for en liter vand, 125 gram ris og 1 pind vanilje eller kanel (efter eget valg).
Selve forberedelsen er enkel. Læg ingredienserne i en gryde og tænd for ovnen ved en moderat temperatur, indtil risen blødgør. Fjern gryden fra komfuret og vent på, at vandet er kølet af. Fjern vaniljestangen (kanel).
Læg alt det andet i en blender. Bland godt og lad blandingen stå i ca. en time. Derefter skal du stramme det gennem en flerlags gasbind.
Mælken er klar. Det anbefales at opbevare i glasflasker i kulde i køleskabet. Rismælkeprodukt er meget mere holdbart end ægte mælk.
Anbefalede:
Lad Os Lave Vores Egen Kartoffelmos
Tørret kartoffelmos er et koncentreret halvfabrikat med høj næringsværdi. Det kan bruges til fremstilling af puréer, fortykkende supper, gryderetter, saucer og mere. Særligt behagelig at bruge og nem at bære, hvis du vandrer i bjergene eller på picnic i skoven.
Lad Os Lave Vores Eget Sølvvand
De helbredende egenskaber af sølv har været kendt i århundreder. Sølvets egenskaber er forbundet med vores krops naturlige forsvar. Der er tegn på brugen af sølv som medicin før Kristus. Der er tegn på, at de gamle grækere brugte sølvkar til at holde vandet frisk.
Lad Os Lave Vores Egne Lasagneskorpe
Selvom vi lever i en tid, hvor vi kan købe alt fra butikken uden at skulle spilde tid derhjemme, er der intet smagere end hjemmelavet mad. Og det ville være rart, hvis vi kunne mindst en gang - to gange om ugen for at finde tid og lave et hjemmelavet måltid til vores familie.
Lad Os Lave Vores Egne Gelé Slik
De slik, vi ser overalt omkring os i butikkerne hver dag, indeholder meget sukker, kunstige farver og fruktose majssirup. Dog elsker børn dem uendeligt, og det er derfor, vi kan ty til et trick og fremstille frugtgelé slik derhjemme. Tror du på, at det er muligt at fremstille sunde gelé-slik?
Lad Os Lave Vores Eget Oksekød Og Kylling Bouillon
Forberedelse af bouillon er blandt de nemmeste husarbejde. Ud over at tage næsten ingen tid er bouillon ekstremt gavnlig for vores helbred. Her er tip til, hvordan man laver kylling eller oksekøds bouillon: Almindelig kylling bouillon Nødvendige produkter: