2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Svinekød er et af de mest anvendte og forbrugte kød i vores land. Vi kan gøre det på mange måder, og vi støder generelt på ganske lignende opskrifter. Vi har besluttet at tilbyde dig et par flere interessante ting, hvis slutresultat ikke kun bliver et lækkert måltid, men også tidsbesparelse.
Svinekød med vegetabilsk sauce
Nødvendige produkter: 800 g svinekød, løg, 2 peberfrugter, 1 gulerod, 2 fed hvidløg, 2 tomater, 1 tsk hvidvin, sort peber, salt, rosmarin, 2-3 spsk mel.
Fremstillingsmetode: Rul kødet i mel og læg det til stegning. Tilsæt derefter peber, hvidløg, gulerødder og løg for at stege sammen med kødet, til sidst salt og tilsæt malet sort peber og rosmarin.
Bland godt og tilsæt de finhakkede tomater, lad dem ændre deres smag og tilsæt hvidvin og en teskefuld vand - lad det simre i cirka 45 minutter. Fjern derefter fra varmen og fjern grøntsagerne - mos dem. Server kødet dryppet med sauce.
Svinekoteletter med citron
Nødvendige produkter: svinekoteletter, 4 fed hvidløg, 1 citron, 1 flok persille, 4 -5 spsk olivenolie, 4-5 spsk sennep
Fremstillingsmetode: Bland knust hvidløg, finhakket persille, olivenolie, citronsaft og sennep og gnid koteletterne godt. Lad dem være sådan i mindst 30 minutter. Det er bedst at være døgnet rundt. Drys dem derefter med peber og salt og grill dem.
Den næste opskrift har meget få produkter, men den bliver velsmagende og kødet bliver mørt. Til det kan du vælge tørrere eller fedtet kød - det afhænger af din smag. Her er hvad du har brug for for at forberede det:
Svinekød i en yenpotte
Nødvendige produkter: 500 g kød, smeltet ost, 1 tsk hvidvin, smør, hvidløg, timian og salt
Fremstillingsmetode: steg kortvarigt kødet i smør og hæld det derefter i yenpotten. Tilsæt et par trekanter smeltet ost, steder smørstykker, et par fed hvidløg skåret i skiver, krydderier og hvidvin. Luk og bag i cirka halvanden time i en moderat ovn. For mere sikkerhed, prøv om kødet er klar, inden du slukker for det.
Anbefalede:
Kog Hurtigt Og Nemt: Fisk Og Skaldyr
Fisk og skaldyr er meget velsmagende og sund mad, og retter og salater fra dem tilberedes ganske hurtigt og nemt. Efter rengøring af fisk og skaldyr kan du bruge dem i alle mulige opskrifter - dem med ris, til supper eller endda på pizza og pynt det med dine yndlingsgrøntsager.
Kog Hurtigt Og Nemt: Tyrkiet
Tyrkisk kød er diæt og velegnet til daglig brug. Med nemme og hurtige opskrifter kan du gøre dine kære glade. Tyrkiet med svampe tilberedes meget hurtigt. Nødvendige produkter: 400 gram kalkun, 100 gram ost, 300 gram svampe, salt og peber efter smag, 2 spsk olivenolie.
Kog Hurtigt Og Nemt: Fisk
Du behøver ikke forberede dig for kompliceret fiskeretter for at gøre et godt indtryk på dine kære og gæster. Du kan nemt og hurtigt forberede forskellige fiskeretter . Det er det nemmeste at forberede fisk i folie . Egnet til tilberedning af denne ret er ørred, laks og makrel.
Kog Hurtigt Og Nemt: Kalvekød
Bøf Det kan forberedes på en række forskellige måder, men det tager lang tid at forberede sig. Den hurtigste mulighed er at gøre det i en trykkoger. Følgende opskrifter, som vi har valgt, kan tilberedes i en trykkoger og i en normal - afhængigt af den tid du har.
Kog Hurtigt Og Nemt: Kylling
Kyllingeretter er en favorit blandt unge og gamle. Du kan forberede dig hurtigt og nemt kylling , kommer ud af stereotypen af kylling med kartofler. Kyllingen på spansk er meget velsmagende og let at tilberede. Nødvendige produkter: