2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Bøf Det kan forberedes på en række forskellige måder, men det tager lang tid at forberede sig. Den hurtigste mulighed er at gøre det i en trykkoger. Følgende opskrifter, som vi har valgt, kan tilberedes i en trykkoger og i en normal - afhængigt af den tid du har.
Kalvekød med tomater
Nødvendige produkter: 1 kg oksekød, 4-5 løg, 1 kg små tomater (kirsebær kan også bruges), 1 flok persille, fedt, 1 tsk. rød peber, salt, 1 spsk. mel.
Fremstillingsmetode: Skær kødet i stykker og læg det i en dyb skål. Tilsæt derefter skiver i løg - tykkere, fedt, paprika og salt. Hæld alt dette med ca. 200 ml varmt vand og kog. Når det er næsten færdigt, er det tid til at tilføje tomaterne - skåret i halvdele eller kvart. Hvis du bruger cherrytomater - læg dem hele. Lad kødet koge helt, tilsæt derefter mel og persille. Fjern det fra varmen efter ti minutter.
Krydderierne, der passer meget sammen med oksekød, er sort peber og allehånde. Men nogle mennesker kan ikke lide smagen af allehånde, de finder det for påtrængende. I dette tilfælde skal du tilføje laurbærblad. Hvis du kan lide begge krydderier - læg dem, de supplerer perfekt med kødets smag.
Kalvekød med øl
Nødvendige produkter: ½ kg oksekød, 1 ½ tsk. øl, 1 løg, 2 spsk. mel, fedt, salt, peber, 2 spsk. sennep, allehånde
Fremstillingsmetode: Skær kalvekødet i stykker og rul det i mel. Sæt derefter varmt fedt og steg. Når det er godt stegt, tilsæt finthakket løg, krydderier og øl. Tilsæt til sidst sennep og dæk med et låg. I en trykkoger skal skålen koge i 20 minutter. Serveres med kartoffelmos.
Oksekød med sauce
Nødvendige produkter: 1 kg oksekød, 200 g bacon, 300 g gulerødder, 2 løg, selleri, 4 tomater, 2 laurbærblade, sort peber, allehånde, hvidløg, salt, persille, fedt.
Fremstillingsmetode: Løg stuet i fedt, og efter at det bliver gennemsigtigt, tilsættes kødet. Oksekød, præskåret i skiver og hamret - svinefedt med et par stykker bacon hver af skiverne. Steg kødet sammen med løg, begynd derefter at tilsætte alle de andre produkter og tilsæt 200 ml vand.
Skær grøntsagerne i julienner, halver hvidløgsklyven og læg dem i gryden. Tilsæt krydderierne og luk gryden. Hvis du gør det i en komfur efter kogning, skal du vente i 15 minutter og slukke. Hvis gryden er almindelig, skal den koge i 15 minutter. Når du serverer, hæld et stykke oksekød med lidt sauce og drys persille over. Oksekødet tilberedt på denne måde passer godt til et pynt af pommes frites eller kogt ris.
Anbefalede:
Kog Hurtigt Og Nemt: Fisk Og Skaldyr
Fisk og skaldyr er meget velsmagende og sund mad, og retter og salater fra dem tilberedes ganske hurtigt og nemt. Efter rengøring af fisk og skaldyr kan du bruge dem i alle mulige opskrifter - dem med ris, til supper eller endda på pizza og pynt det med dine yndlingsgrøntsager.
Kog Hurtigt Og Nemt: Svinekød
Svinekød er et af de mest anvendte og forbrugte kød i vores land. Vi kan gøre det på mange måder, og vi støder generelt på ganske lignende opskrifter. Vi har besluttet at tilbyde dig et par flere interessante ting, hvis slutresultat ikke kun bliver et lækkert måltid, men også tidsbesparelse.
Kog Hurtigt Og Nemt: Tyrkiet
Tyrkisk kød er diæt og velegnet til daglig brug. Med nemme og hurtige opskrifter kan du gøre dine kære glade. Tyrkiet med svampe tilberedes meget hurtigt. Nødvendige produkter: 400 gram kalkun, 100 gram ost, 300 gram svampe, salt og peber efter smag, 2 spsk olivenolie.
Kog Hurtigt Og Nemt: Fisk
Du behøver ikke forberede dig for kompliceret fiskeretter for at gøre et godt indtryk på dine kære og gæster. Du kan nemt og hurtigt forberede forskellige fiskeretter . Det er det nemmeste at forberede fisk i folie . Egnet til tilberedning af denne ret er ørred, laks og makrel.
Kog Hurtigt Og Nemt: Kylling
Kyllingeretter er en favorit blandt unge og gamle. Du kan forberede dig hurtigt og nemt kylling , kommer ud af stereotypen af kylling med kartofler. Kyllingen på spansk er meget velsmagende og let at tilberede. Nødvendige produkter:
