Kog Hurtigt Og Nemt: Fisk

Video: Kog Hurtigt Og Nemt: Fisk

Video: Kog Hurtigt Og Nemt: Fisk
Video: Sådan renser man fisk (Hurtigt og Nemt) 2024, September
Kog Hurtigt Og Nemt: Fisk
Kog Hurtigt Og Nemt: Fisk
Anonim

Du behøver ikke forberede dig for kompliceret fiskeretterfor at gøre et godt indtryk på dine kære og gæster. Du kan nemt og hurtigt forberede forskellige fiskeretter.

Det er det nemmeste at forberede fisk i folie. Egnet til tilberedning af denne ret er ørred, laks og makrel.

Nødvendige produkter: 400 gram fiskefilet, 2 spsk olivenolie, 3 spsk hakkede grønne krydderier efter eget valg, hvid og sort peber efter smag, salt efter smag.

Fisk i folie
Fisk i folie

Fremstillingsmetode: Fisken vaskes godt og tørres med et håndklæde. Hvert stykke placeres i et separat stykke aluminiumsfolie og drysses med olivenolie. Drys derefter med grønne krydderier, hvid og sort peber og salt.

I en forvarmet ovn til 220 grader skal du placere en bakke, hvor de foldede pakker folie er anbragt, hvor fisken med krydderierne er placeret. Bages i ca. 30 minutter. Til sidst rulles pakkerne ud og bages i yderligere 5 minutter for at få en gylden skorpe.

Fiskrulle Det tilberedes meget hurtigt og nemt, og det er også meget velsmagende og effektivt.

Nødvendige produkter: 700 gram hvid fiskefilet, ørred eller makrel, 50 gram hvidt brød uden skorpe, 1 kop mælk, 1 løg, 20 ml olivenolie, 20 gram semulje, 1 æg, 40 gram brødkrummer, 150 ml flydende fløde, 60 gram margarine, salt og peber efter smag.

Fiskrulle
Fiskrulle

Fremstillingsmetode: Brødet gennemblødes i halv mælk og drænes. Finhak løg og steg let i fedtet. Fisk, løg og brød formales to gange.

Tilsæt æg, semulje, resterende mælk, salt, peber og bland alt godt og ælt. Lav en rulle af denne hakede fisk, drys med brødkrummer og læg den i en gryde smurt med margarine.

Rullen sprøjtes med fedt og bages ved 180 grader i 40 minutter, drysses lejlighedsvis med bagesauce. Når rullen er klar, hæld cremen og lad den bage i et par minutter, indtil den er gylden.

Rullen serveres skåret i stykker og drizzled med sauce. Du kan servere det i kombination med skivede hårdkogte æg, der drysses med saucen fra bagningen af rullen.

Anbefalede: