2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Fedtsyrer har komplekse navne og er ikke så velkendte som andre biologisk aktive stoffer såsom vitaminer. Imidlertid er essentielle eller essentielle fedtsyrer afgørende for hver persons sundhed og liv.
En af dem er den såkaldte linolensyre.
Dens betydning er længe blevet undervurderet i det videnskabelige samfund, fordi tegn på linolsyre-fedtsyre mangel var mere synlige end læger og forskere. Og de er også ret foruroligende. For eksempel fører manglen på linolsyre til vækststop og svære hudsygdomme, som på grund af de ubehagelige konsekvenser for mennesker længe har skjult virkningen af manglen på syre.
Det er nu kendt, at linolensyre er essentiel for den normale funktion af nethinden hos mennesker. Det hører til gruppen af omega-3 fedtsyrer, og de vides for eksempel at være uundværlige til dannelse af nerveceller.
Eskimoer lider sjældent af kræft og autoimmune sygdomme. Dette skyldes, at de spiser en meget stor mængde fisk sammenlignet med mennesker fra andre dele af verden, og fisk og skaldyr er en kilde til omega-3 fedtsyrer, som er blevet en forebyggelse af kræft og autoimmune sygdomme i denne gruppe. af folk.
På trods af behovet for at indtage fødevarer, der indeholder linolensyre, skal man være opmærksom på overdosering, fordi dette vil forstyrre kroppens normale stofskifte og blokere omdannelsen af linolensyre til arachidonsyre (også en fedtsyre). Og høje niveauer af arachidonsyre øger risikoen for kræft. Af denne grund anbefaler ernæringseksperter at følge en velafbalanceret diæt, hvor alle biologisk aktive ingredienser er inden for de optimale grænser.
I øjeblikket er det ikke muligt med sikkerhed at sige, hvilke fedtstoffer der giver de største sundhedsmæssige fordele. Der synes at være en nylig tendens til at fokusere på at afklare sundhedsrisici snarere end fordele.
Imidlertid er de diætfedtsyrer, der kommer i forgrunden med hensyn til forebyggelse af koronar hjertesygdom og kræft, dem i gruppen af omega-3 og omega-6 fedtsyrer.
Mere og mere forskning viser en stærk sammenhæng mellem fiskeforbrug og en reduktion i forekomsten af hjerteinfarkt. For eksempel er docosahexaensyre fra gruppen af omega-6 fedtsyrer yderst vigtig for små børn. Det forbedrer hjernens hukommelseskapacitet, dens mangel er forbundet med udviklingen af alkoholsyndrom, depression og aggressiv fjendtlighed. Det findes i fed fisk, modermælk, kød og æg. Dette er en af grundene til, at mødre foretrækker at amme deres babyer, når det er muligt.
Linolensyre kan fås ikke kun fra fiskeprodukter, men også fra vegetabilske olier. Det er til stede i mange af dem, såsom valnødder og soja. Men dens rigeste kilde er linolie.
En velafbalanceret diæt vil medføre mange sundhedsmæssige fordele i alle aldre.
Anbefalede:
Vores Karakter Bestemmer Vores Kærlighed Til Vrede
Alle elsker at spise bestemte ting mere end andre. Interessant nok kan det, vi foretrækker at spise, endda bestemme vores karakter, siger amerikanske forskere. En amerikansk undersøgelse hævder, at præferencer for krydret mad i vid udstrækning bestemmes af folks karakter.
Opmærksomhed! Vores Yndlingsfødevarer Taler For Vores Helbred
Vi har alle yndlingsfødevarer og smagvaner. Her er nogle fødevarer, hvis overdrevent forbrug kan tale til vores helbred: 1. Chokolade - ifølge forskning fra psykologer, på et ubevidst plan, ty vi til chokolade som en slags lettelse. Ifølge ernæringseksperter øges passionen for chokolade med kosten.
Betydningen Af creme Til Den Perfekte Espresso
Creme er skummet, der hviler på frisklavet espresso. Mærkeligt nok er fløde en kontroversiel ingrediens. Det er enten et tegn på en perfekt espresso eller et for dyrt skum, hvilket er fantastisk, hvis du får det, men det er ikke så meget, hvis du ikke kan få det.
Se Betydningen Af hver Frugt Ifølge Feng Shui
Feng Shui frugtens energi er frugtbarhedens energi. Brugen af specifikke frugter i traditionelle anvendelser af feng shui dikteres ofte af klassifikationer fra gamle tekster såsom specifikke symboler for levetid, rigdom, velstand, fertilitet osv.
Purslane Er Ikke Et Ukrudt, Men Sundhed I Vores Tallerken. Se Hvorfor
For de fleste af os, navnet purslane det fortæller os ikke noget, eller vi forbinder dette koncept med en glemt urt, der ikke har været brugt i lang tid. Til en vis grad er dette sandt, men selvom det er glemt, er purslane tilbage på mode.
