2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Siden oldtiden er olivenolieens kvaliteter som medicin og et middel til forskønnelse sammen med dets kulinariske anvendelse bredt kendt. Regelmæssigt forbrug af olivenolie har en gavnlig virkning på hele organismen.
En række videnskabelige undersøgelser har knyttet forbrug af olivenolie ved at reducere risikoen for hjerte-kar-sygdomme, lindre symptomerne på gigt, reducere vægten og endda reducere risikoen for at udvikle brystkræft.
De helbredende egenskaber af olivenolie skyldes dens unikke sammensætning. Olivenolie er ekstremt rig på flerumættede fedtsyrer såvel som sjældne enumættede essentielle fedtsyrer og uforsæbede lipider. Disse uforsæbede lipider består af theroler, tocopheroler, som har antioxidantegenskaber, terpener, caroten, phospholipider, A-vitamin og flavonoider.
En detaljeret undersøgelse foretaget af forskere fra University of Louisiana viste, at den stærke antiinflammatoriske forbindelse oleocanthal findes i olivenolie. Oleocanthal har evnen til at aktivere den suspenderede sekretion af to proteiner og et antal vigtige enzymer i hjernen, som ikke tillader ophobning af beta-amyloidprotein i hjernen.
Den specifikke årsag til sygdommen Alzheimers forstås ikke fuldt ud, men ifølge neurologer er hovedårsagen til progressionen af denne sygdom akkumulering af beta-amyloidprotein.
Ifølge Dr. Amal Kadumi, studieleder, kan tilføjelse af tre spiseskefulde koldpresset olivenolie til den daglige menu betydeligt bremse starten på demens og forbedre tilstanden hos patienter diagnosticeret med sygdommen. Alzheimers.
Selvom alle koldpressede olivenolier indeholder oleocanthal, findes det højeste indhold af denne forbindelse i olivenolie produceret i byen Messina, Sicilien. Brug af olivenolie som en del af en sund kost og som en forebyggelse af Alzheimers er ikke den eneste anvendelse af dette produkt.
"Flydende guld", som forskerne kalder det, har vist sig at forhindre knogletab på grund af traumer, diæt eller hormonelle ændringer i overgangsalderen.
Mejeriprodukter, der indeholder calcium, er ikke de eneste faktorer, der bestemmer dannelsen og styrken af knoglesystemet. Kombineret forbrug af sødmælksprodukter og olivenolie beskytte kroppen mod udvikling af osteoporose og hjælpe med at forhindre gigt og rickets.
Anbefalede:
Bekæmp Fedme Med Punktafgift På Skadelige Fødevarer
Sundhedsministeriet vil bekæmpe landets fedme ved at indføre en punktafgift på skadelige fødevarer. Skatten forventes at være ca. 3 procent af deres værdi. Den ikke-traditionelle foranstaltning forventes at blive nedfældet i den nye fødevarelov, som eksperter i øjeblikket arbejder på.
Bekæmp Tømmermænd Med Champagne
I stedet for den traditionelle kåljuice mod tømmermænd, prøv i år at håndtere de ubehagelige minder fra fejringen ved hjælp af champagne. Tidligt om morgenen efter nytårsaften, som sandsynligvis vil være omkring klokken tre om eftermiddagen, ødelægger tømmermænd i stedet for tæresuppe med et glas mousserende vin.
Bekæmp Vira Med Disse Super Drinks
Før vinterens begyndelse kommer pleje af immunitet altid i højsædet. At øge det er nødvendigt for kroppen at håndtere vintervira. Opskrifter til styrkelse af immunforsvaret er mange, og blandt dem som en værdifuld hjælper hjælper et østligt krydderi - gurkemeje.
Bekæmp Fedme Med 1 Grønt æble Om Dagen
Grønne æbler kan hjælpe os i kampen mod fedme, skriver Daily Mail på sine sider. Ifølge publikationen skaber disse æbler en følelse af mæthed og er et godt valg for folk, der har et problem med den konstante sultfølelse. Ifølge denne undersøgelse begynder ufordøjelige ingredienser, der ikke nedbrydes af mavesyre, deres gæring, når de når tyktarmen.
Er Der En Sammenhæng Mellem Kost, Fedme Og Alzheimers Sygdom?
Alzheimers sygdom er mere almindelig hos ældre, men det er ikke en normal del af aldring. Efterhånden som verdens befolkning øges, forventes antallet af Alzheimers at stige fra 36 millioner til 115 millioner inden 2050. Den endelige årsag til Alzheimers sygdom er stadig ukendt.