Fødevarer, Der Hjælper Med At Bekæmpe Betændelse

Indholdsfortegnelse:

Video: Fødevarer, Der Hjælper Med At Bekæmpe Betændelse

Video: Fødevarer, Der Hjælper Med At Bekæmpe Betændelse
Video: Top 18 ANTI-INFLAMMATORY Foods | WHAT TO EAT To Reduce Inflammation 2024, December
Fødevarer, Der Hjælper Med At Bekæmpe Betændelse
Fødevarer, Der Hjælper Med At Bekæmpe Betændelse
Anonim

Lager op på disse antiinflammatoriske fødevarerfor at genoprette og styrke din krop.

Betændelse kan forårsage kaos i kroppen og påvirke alle organer - fra huden til hjertet. For at stoppe udviklingen af inflammatoriske processer, brug mere af de friske fødevarer nedenfor.

Obligatoriske fødevarer i den antiinflammatoriske diæt til grønne grøntsager, selleri, kinakål, broccoli, rødbeder og vælger ofte frugter fra blåbær og ananas. Selvom det ikke er traditionel bulgarsk mad, er kokosolie og ingefær nogle af de mest magtfulde våben, når det kommer til dette. for at beskytte os selv ved at spise mod betændelse.

Det er vigtigt at vide, at omega-3 og omega-6 fedtsyrer er ekstremt vigtige, når vi ikke ønsker at være syge. Disse antiinflammatoriske forbindelser dog skal de være i fremragende balance i kroppen for at få gavn.

I en sund diæt skal deres forhold i menuen være 1: 3 omega-3 til omega-6. Den moderne skadelige diæt, der inkluderer mange raffinerede fødevarer, forarbejdede produkter, sukker og transfedtstoffer, forstyrrer balancen mellem fedtsyrer - 1: 14-25.

Her er mere fra de bedste antiinflammatoriske fødevarersom du regelmæssigt skal medtage i din diæt.

Laks

Antiinflammatoriske fødevarer
Antiinflammatoriske fødevarer

Denne fisk indeholder et minimum af kviksølv og er rig på omega-3 fedtsyrer, som er effektive mod betændelse. Bages, grilles eller dampes, serveres med frisk salat.

Gurkemeje

Dette gamle krydderi er kendt for sin evne til at reducere betændelse. Tilsæt gurkemeje til tørre marinader, supper, drikkevarer. Sørg for at tilføje en knivspids sort peber til den for bedre absorption.

Hørfrø

Hørfrøolie hjælper med at modvirke betændelse. Hele eller malede frø kan bruges i salater, smoothies og bagværk.

Vand

Vand mod betændelse
Vand mod betændelse

Du bekæmper betændelseved at drikke nok vand. Den indeholder ingen kalorier og er stadig den bedste måde at opretholde vandbalance og afgiftning på. Kan du ikke lide rent vand? Brug frisk frugt, hvis saft hældes i vandet med en delikat smag.

Valnødder

Disse knasende nødder tilføjer smag og tekstur til salater, snacks, varm grød og bagværk. De kan endda bruges i pestosauce, der erstatter pinjekerner. De antiinflammatoriske egenskaber af valnødder er forbundet med en reduceret risiko for kroniske sygdomme som diabetes og hjertesygdomme.

Skovfrugter

Antioxidanterne findes i blåbær, jordbær og hindbær er gode hjælpere i kampen mod betændelse og de fungerer godt med den cremede yoghurt i parfait. Vælg frisk frugt i løbet af sæsonen og brug frossen frugt resten af tiden.

Chia frø

Hvis antiinflammatoriske mad
Hvis antiinflammatoriske mad

Foto: TanyaGyurova

Disse små frø er rige på omega-3 syrer og et imponerende udvalg af vitaminer og mineraler. Bland dem med sojamælk til budding eller tilsæt til frisk frugt til en hurtig og nem dessert uden sukker. Sug dem natten over eller i flere timer direkte i mælken, saft for at blødgøre dem.

Avocado

De sunde umættede fedtstoffer i avocadoer kan hjælpe med at bekæmpe betændelse. En undersøgelse offentliggjort i 2012 viste, at spise avocadoer hjalp med at begrænse produktionen af forbindelser, der forårsager betændelse og forstyrrer blodcirkulationen. En servering guacamole er den bedste måde at nyde denne frugt på.

Kirsebær

Kirsebær er en anden skat af antioxidanter! Det blev fundet, at kirsebærsaft reducerer betændelse og fremmer muskelgendannelse efter en træning. Tilsæt kirsebær til salater efter smag.

Anbefalede: