2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Der er mange måder at bevare kirsebær på. Hvis du bruger nogen af dem, vil disse lækre og sunde frugter glæde dig selv i de kolde måneder.
Den nemmeste at gøre kirsebærkompot - Dette er en traditionel måde at konservere. Men du kan lave en lidt mere usædvanlig kompot.
Nødvendige produkter: 3 liter vand, 4 kanelstænger, en halv teskefuld anisfrø, 250 gram sukker, 500 gram kirsebær.
Fremstillingsmetode: Kog vandet med sukkeret og tilsæt anis og kanel. Lad koge i tre minutter, og tag gryden af varmen. Forbered kirsebærene på forhånd, vælg kun de sunde frugter, vask og fjern stilkene.
Kirsebærene sættes i krukker sammen med kanelstængerne fra sirupen. Hæld den varme sirup over, luk med låg og lad den afkøle til stuetemperatur. Kompotten tilberedt på denne måde opbevares på et mørkt og køligt sted.
Kirsebær i rom er en behagelig og velsmagende hukommelse om varme dage. De kan fremstilles med det samme eller ved at tilføje en ekstra mængde kirsebær til deres modning, fordi der også er sene sorter af kirsebær. Arranger frugten i et lag i en bred krukke og dæk med sukker.
Hæld derefter rom. Sæt et nyt lag frugt og dæk med sukker, og hæld derefter rom. Andelen er 250 gram kirsebær pr. Lag, der er dækket med 200 gram sukker og hældt med 100 ml rom. Når krukken er fyldt, skal du tilføje rom til toppen.
Kirsebærsyltetøj er også en traditionel måde at konservere disse lækre frugter på.
Nødvendige produkter: pr. 1 kg frugt - 1 kg og 200 gram sukker, 2 gram citronsyre, 280 ml vand, 1 vanilje.
Fremstillingsmetode: Sunde frugter udvælges, vaskes og renses for stilke og sten. Kog vandet, vaniljen og sukkeret i en dyb skål. Når sukkeret opløses, tilsættes frugten. Kog i ca. 2 timer.
Når siruppen tykner, tilsættes citronsyre. Syltetøj hældes i opvarmede krukker, der vendes på hovedet og lades afkøle.
Du kan fryse kirsebær i fryseren. Først skal du arrangere dem på en bakke og fryse dem let - dette gøres, så de ikke holder fast ved hinanden.
Det anbefales at fryse pitted frugt. Når de er let frosne, fordeles de i konvolutter og arrangeres i fryseren.
Anbefalede:
Sådan Klargør Du Pickles Korrekt I En Dåse
Forberedelsen af grøntsager og frugter, der skal indtages om vinteren, er længe blevet en tradition i Bulgarien. Blandt de mest foretrukne vintergrøntsager på hjemmebordet er syltede agurker. Dette er fordi det er let at tilberede, klar på kort tid og naturligvis er berømt for sin unikke smag.
Nogle Ideer Til Dåse Pickles
Selvom vi nu kan finde alt i butikkerne, er bulgarere vant til at lave vinter mad. Desuden kan intet sammenlignes med hjemmelavede pickles. Pickles er et must på vinteraftener og er en passende salat til brandy. Pickles uden madlavning skriver jeg Nødvendige produkter:
Er Dåse Fødevarer Nyttige?
Næppe nogen i vores tid kan forestille sig livet uden brug af dåse fødevarer . Uanset om det er en dåse sød majs, tomater, grønne ærter eller svampe, er dåser aktivt involveret i tilberedningen af næsten enhver skål. Spørgsmålet opstår dog, om de er gode for vores helbred eller omvendt - de skader os, og i hvilket omfang.
Hvorfor Er Tunfisk På Dåse Skadelig?
Forbrug af fisk og fiskeprodukter har mange fordele for menneskers sundhed. Det viser sig imidlertid, at dåse fratages mange nyttige næringsstoffer, hvilket bidrager til skaden ved deres indtag. Tun er meget rig på protein, omega-3 syrer, jod, jern og B-vitaminer.
Steriliseret Dåse Kød
Kvaliteten af dåse kød afhænger stort set af nøje overholdelse af reglerne for konservering. Derhjemme er kødet i dåser i glas. Det er godt at bruge krukker, der ikke rummer mere end en liter. Før konservering skal krukkerne vaskes meget godt med varmt vand og lade dem tørre på et håndklæde med bunden opad, så der ikke kommer støv ind i dem.
