2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Jordbær, denne vidunderlige gave fra Moder Natur, er en reel frugt fristelse! De lokker med deres appetitlige udseende, behagelige aroma og uimodståelige smag. Det er ikke tilfældigt, at de er den vigtigste ingrediens i nogle af de mest berømte og elskede frugtdesserter og cocktails.
Ud over deres utrolige smag kan de små, søde røde frugter også prale af en række værdifulde stoffer, der er indeholdt i dem. Jordbær er en god kilde til vitamin C og B og mineraler såsom kalium, calcium, magnesium og fosfor. De er rige på biotin, nyttige til hud og hår, antioxidanter, fibre, ellaginsyre og folinsyre, hvilket er vigtigt for undfangelse, graviditet og anæmi.
De indeholder også citronsyre, salicylsyre og æblesyre, som forbedrer stofskiftet og letter fordøjelsen. Disse frugtdelikatesser har vanddrivende, antiinflammatoriske og afgiftende egenskaber, og alle de unikke gavnlige ingredienser i jordbær har mange sundhedsmæssige fordele og gør dem til et effektivt middel til at bekæmpe mange sygdomme.
Se hvorfor det er det værd vi spiser flere jordbær!
Jordbær til et stærkt immunforsvar
På grund af det høje indhold af C-vitamin i dem jordbær er et fremragende immunstimulerende middel. De øger kroppens immunitet og forsvar i kampen mod forskellige vira og infektioner. I en tekop er jordbær indeholdt over 100% af den krævede daglige dosis af det værdifulde vitamin.
Jordbær mod gigt og gigt
Antioxidanter og afgiftningsmidler i røde frugter bekæmper virkningerne af de skadelige virkninger af frie radikaler i kroppen, såsom degeneration af muskler og væv, væsketab, der understøtter leddene, og ophobning af syrer og giftige stoffer i kroppen, der fører til gigt og gigt.
Jordbær for at reducere risikoen for hjertesygdomme
Jordbær er en god kilde til B-vitaminer, hvoraf nogle styrker hjertemusklen og forbedrer hjertefunktionen. Små frugter er også en fantastisk måde at sænke kolesterolniveauet i kroppen på. Dette skyldes fraværet af fedt i dem og deres rige indhold af fiber, antioxidanter og folsyre.
Jordbær til et sundt fordøjelsessystem
Jordbær er rige på fiber, hvilket er nyttigt til, at fordøjelsessystemet fungerer korrekt og tager sig af balancen i tarmfloraen. Derudover indeholder de en stor mængde vand, som i kombination med fiber forhindrer oppustethed og luft i maven og letter bevægelsen af affaldsprodukter gennem fordøjelseskanalen.
Jordbær for at regulere blodtrykket
De mineraler, kalium og magnesium, der kommer ind sammensætningen af lækre jordbær, virker effektivt for at sænke højt blodtryk forårsaget af tilstedeværelsen af overskydende salt i kroppen.
Jordbær mod øjensygdomme
Saftige frugter er yderst nyttige for øjenhygiejnen, fordi de indeholder pigmenterne lutein og zeaxanthin. De er carotenoider, der tager sig af godt syn og forhindrer grå stær og makuladegeneration. Derudover styrker vitamin C i jordbær hornhinden og nethinden.
Jordbær som en god hjælper i vægttab
Jordbær er en passende mad til folk, der følger kostvaner og kæmper med overvægt. De indeholder ikke noget fedt, har få kalorier og indeholder meget små mængder natrium og sukker. Anthocyaninerne i dem, som de søde frugter skylder deres røde farve til, forhindrer ophobning af fedt og hjælper med at forbrænde de allerede akkumulerede.
For at drage fordel af alle de gode egenskaber ved saftige frugter skal du understrege flere opskrifter med jordbær.
Anbefalede:
Hvorfor Spise Flere Valnødder?
Valnødder betragtes som en af de sundeste typer nødder på grund af kombinationen af store mængder vitaminer, mineraler, proteiner, sunde fedtstoffer, fibre og antioxidanter. Kun ca. 30 gram af dem kan give den nødvendige daglige dosis af plantebaserede omega-3 fedtstoffer.
Hvorfor Spise Flere Vagtelæg?
I dag er vagteleæg ikke længere eksotiske, og alle kan lægge dem på deres daglige bord. De bruges i salater, omeletter, røræg, bagværk, desserter. De spises kogt, stegt, bagt og marineret. Det betragtes som det proteinet fra vagteleæg absorberes bedre af den menneskelige krop, og de medfører mange sundhedsmæssige fordele.
Hvorfor Spise Flere Mandariner Om Vinteren?
Af alle citrusfrugter, vi kender, er mandariner dem, der indeholder de højeste mængder vitamin C. Ud over det er de dog også rige på D-vitamin og K-vitamin, som beskytter børn mod rickets og er vigtige for elasticiteten af blodkar. Mandariner er blandt de mest nyttige af en anden grund.
Coronavirus Lever I Flere Timer I Luften Og Flere Dage På Overflader
Det nye coronavirus / COVID-19 / er genstand for meget forskning rundt om i verden. Forskere har gået sammen ikke kun for at søge efter stoffer og vacciner, men også for at undersøge levedygtigheden og overførslen af virussen. Disse retningslinjer vil være meget nyttige til at begrænse spredning af infektion og udvikle passende foranstaltninger til beskyttelse mod coronavirus.
Flere Og Flere Mennesker Spiser Uden Selskab
Alle ved, at maden er smagere, når den deles med godt selskab. I mange familier er frokoster eller middage, hvor alle medlemmer af husstanden samles eller inviterer familie, traditionelle. Men i det moderne menneskes hektiske hverdag glemmer disse skikke gradvist.
