Hvorfor Skal Du Spise Salat

Indholdsfortegnelse:

Video: Hvorfor Skal Du Spise Salat

Video: Hvorfor Skal Du Spise Salat
Video: Opskrift: Hellefisk med asiatisk salat 2024, December
Hvorfor Skal Du Spise Salat
Hvorfor Skal Du Spise Salat
Anonim

Salat er en populær ingrediens i salater, ikke kun på grund af sin store smag, men også for sine enorme sundhedsmæssige fordele.

Salat er en af de mest delikate salatplanter i verden. Hun betragtes som dronningen af salatplanter. Det indtages normalt koldt og rå i salater, burgere og en række andre retter. Dybest set forskellige typer salat - Boston, kinesisk, isbjerg, sommersalat … De har alle en høj ernæringsværdi og giver deres forbrugere helbred.

Salat
Salat

Salat er en god kilde til klorofyl og vitamin K. Den er rig på mineralsalte. Salat er rig på lutein og beta-caroten. Salat leverer også vitamin C, calcium, fiber, folinsyre og jern. Salat inkluderer også andre næringsstoffer som vitamin A og B6, lycopen, kalium.

Hvad er de sundhedsmæssige fordele ved salat?

Alle salatvarianter har lavt kalorieindhold. Derfor er salat meget velegnet til kostvaner. Salat er også rig på vand, hvilket gør det muligt for kroppen at hydrere bedre. Salat indeholder fiber, som hjælper fordøjelsen og tilføjer en følelse af mæthed.

Salat er fuld af beta-caroten, som er en kendt kæmper mod forskellige sygdomme som hjerte-kar-sygdomme, slagtilfælde og kræft.

Ifølge American Cancer Institute er salat rig på vitamin A og C, hvilket kan hjælpe med at forhindre visse kræftformer.

Salat Spise
Salat Spise

Salat er en stor kæmper mod forstoppelse. Den er fuld af fiber, hvilket letter tarmenes arbejde. Det hjælper også med fordøjelsen. Salat kan have en gavnlig effekt i behandlingen af fordøjelsesbesvær, gigt, kredsløbsproblemer og colitis.

Salat indeholder meget magnesium. Dette element spiller en væsentlig rolle i reparationen af væv, nerver, hjerne og muskler. Salat kan fremskynde muskelgendannelse fra overanstrengelse.

Salat er rig på folsyre, som forhindrer fødselsdefekter hos børn i deres mødres livmoder. Det forhindrer også anæmi.

Det antages, at forbruget af salat kan virke beroligende. Den indeholder en sovepiller kaldet Lactucarium. For århundreder siden forbrugte romere og egyptere salat til middag for at få søvn hurtigere.

Salat menes også at bidrage til bedre leversundhed. Salat tilbydes ofte til mænd, der lider af for tidlig sædafgang.

Anbefalede: