2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Hvede er en yndlingsdelikatesse, og ingen har ikke prøvet sød hvede, garneret med tørrede frugter og nødder eller slik eller den berømte ashura-dessert med kogt hvede.
Men denne bælgfrugt har også sine salte varianter, som, selvom de ikke er så velkendte, kan være af interesse for kornelskere. Disse salte opskrifter med hvede er både nyttige, økonomiske og meget velsmagende.
Stegte kødboller med hvede
Denne opskrift med hvede er et interessant forslag, der kan erstatte stegte kødboller. Opskriften er identisk med den til stegte hakket kødboller, men i versionen med hvede tilsættes 1 kop kaffe med kogt hvede til hakket kød. Det gør hakket meget fluffy og giver kødboller en uventet, men interessant og meget behagelig smag.
Hvedesalat med tomater og valnødder
Et andet forslag til salt version af kogt hvede er en hvedesalat. Den blander tomater i tern, kogt og drænet hvede, løg og et par fed hvidløg til smag og krydret smag. Salaten er aromatiseret med olivenolie, salt, spidskommen, sort peber og citronsaft. Pynt med persille og mynteblade, og tilsæt til sidst stykker valnødder. Denne kolde salat er både meget velsmagende og sund og kan medtages i forskellige diæter.
Tyrkisk hvedesalat med granatæble
Meget flot og uventet version af salt hvedesalat tilbyder tyrkisk køkken. Det er meget velegnet til veganske opskrifter. Det blander salt og sød smag på en interessant måde. Salatens højdepunkt er granatæbleet, der bruges i to varianter - som en saft og kun dens korn i form af en ingrediens i salaten. Skålen er en blanding af kogt hvede, en halv granatæblefrø og stykker pistacienødder, krydret med løg og persille. Sæt med olivenolie, en halv granatæblejuice, salt og eddike. Til sidst drys saften af en halv granatæble over.
Saltet hvede fra den trojanske region
Det er også bemærkelsesværdigt i Troyan-regionen salt fristelse af hvede til en forretter af brandy eller anden hård alkohol. Det kaldes bryllupshvede fra Troyan-regionen, da det er et konstant tilbud på bryllupsmenuen. Dens forberedelse er også ukonventionel og interessant. Kogt hvede skal stå natten over for at svulme godt op. Lav derefter en særlig omrørning med olie og smeltet bacon. Steg mel i dette fedt og bland med hvede, hvortil et glas frisk mælk tilsættes. Smør tilsættes for at forbedre smagen. Hvede beskytter mod overdreven alkoholforbrug og tilbydes derfor som en forretter til konjak.
Anbefalede:
Sådan Ordnes Den Saltede Gryde
Hvis du har oversalt suppen eller gryden, kan du nemt rette denne kulinariske fejl. Når du har oversalt suppen, skal du tilføje nogle nudler eller grøntsager, så de absorberer det overskydende salt. Naturligvis skal suppen koge og lade den koge i ti minutter.
Sådan Repareres Saltede Pickles
Med de kolde måneders begyndelse fremstiller de fleste vinter mad. Fra kompotter til pickles og dåser af surkål - vinteren går ikke uden mindst en af de tre, der er anført på vores bord. Forberedelsen af alt kræver dygtighed - pickles er ingen undtagelse.
Saltede Delikatesser Med Flødeost
Vi besluttede at præsentere dig for flere forskellige opskrifter med flødeost - alt vil være salt. Vi har valgt en forretter, saltstænger, boller og eclairs. Vi starter med de lettere og hurtigere opskrifter. Til påfyldning af eclairs skal du blande ca.
Saltede Tærter Med Tomater - Der Er Ingen Sådan Smag
Saltede tærter er ekstremt nemme at tilberede, men også utroligt lækre. Kogt med tomater bliver de saftige, farverige og endnu mere uimodståelige. Her er 2 super velsmagende ideer til, hvordan du kan lave en salt tærte med tomater. Salt tærte med tomater og gedeost Nødvendige produkter:
Afprøvede Metoder Til Afsaltning Af Den Saltede Gryde
Salt er det krydderi, der findes i hver skål. Den nøjagtige dosis kan dog undertiden overskrides. Det sker ofte, at vi tilsætter mindre salt, end skålen har brug for. Selvfølgelig er tilfældet med den saltede gryde meget mere alvorlig, for selvom vi har tilsat lidt salt til skålen, kan vi rette denne fejl lige før vi spiser.
