2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Nu kan enhver husmor, hvis hun ønsker det, glæde sig selv og sin familie med lækre salater med forårsgrøntsager og æg - den første hilsen i det kommende forår.
Disse lette ægsalater vil give din krop alle de nødvendige vitaminer og vil glæde øjet med et smukt udseende og fremragende smag.
Vi tilbyder dig det mest interessante og originale måder at forberede forårssalater pådet vil hjælpe dig, når gæsterne er ved at banke på døren eller undre sig over, hvordan man diversificerer din daglige hjemmelavede middag.
Lækker, let at tilberede og frisk om foråret - det er de mest populære salater i den aktuelle sæson, som du kan medtage i din sunde kost!
Forårstemningssalat
radiser - 1 flok;
agurker - 3 stk. frisk;
hytteost - 200 g;
æg - 3 stk.
dild - et par kviste friske;
salatblade - 4 stk.
salt - en knivspids
sort peber - efter smag.
Denne forårssalat forberedes som ved magi, men fortjener altid komplimenter fra den kulinariske specialist, der skabte denne appetitvækkende skønhed. Blandt andet ser pladen med delikatessen ud som en eng med friske aprilgrøntsager.
Æggene tilberedes efter opskriften, anbringes i vand og koges i 5-6 minutter, så proteinet og æggeblommassen har den ønskede konsistens. Fjern æggene efter den tildelte tid og læg dem i en skål koldt vand (på denne måde er skallen let at rengøre). Riv æggene skrællet af skallen med et stort rivejern.
Bland ostemassen til en homogen ved hjælp af en gaffel og tilsæt finhakket dild. Drys den resulterende masse med lidt salt og peber efter smag, bland godt.
Bland æggekrummerne og blandingen af cottage cheese og dild, så resultatet er en ensartet konsistens.
Fjern de grønne stilke fra radiserne og skyl godt under rindende vand. Skær derefter grøntsagerne i tynde skiver eller strimler.
Vask også agurkerne og skær dem i tynde skiver eller strimler.
Vask salatbladene og tør den overskydende væske med et papirhåndklæde eller serviet. Du kan nu begynde at forme æg salat og giv det det udseende, du vil betjene.
For at gøre dette skal du tage et stort plateau, som du dækker med salatblade. Start derefter med at arrangere salaten i lag.
Lagene har følgende rækkefølge: først et lag radise skiver, derefter agurker, og læg derefter kogt-æg-blandingen. Fortsæt med at skifte ingredienser, indtil du er færdig. Men sidstnævnte skal helt sikkert være fra den ægkogte blanding.
Parat! Hvis du vil dekorere, når du serverer, drys lidt dild oven på det øverste lag og lav et mønster af radise skiver.
Bemærk, at den resulterende skål ikke indeholder mayonnaise eller smør, men agurker og radiser er ret saftige. En sund og let fordøjelig tilføjelse til hovedretten - præcis hvad enhver husmor har brug for!
Picnic salat
radiser - 1 flok;
agurker - 2 stk. frisk;
dild - 3 kviste friske;
persille - 2 kviste friske;
æg - 2 stk. /eller mere/
olivenolie - 2 spsk;
citronsaft - 1 tsk;
salt efter smag
sort peber - efter smag.
En fremragende og meget let opskrift på forårssalat, som vil være nyttig for både erfarne og uerfarne kokke. Når alt kommer til alt prøver absolut alle at fodre gæster og familie med noget originalt. Denne salat er nøjagtigt hvad der hjælper dig med at nå dit mål!
Placer æggene forsigtigt i en skål vand og kog, indtil de er faste. Lad dem køle af i koldt vand, slip dem fra skaller og skær dem i små terninger eller skær dem med en ægskærer.
Skyl dild og persille i vand og ryst forsigtigt for at fjerne overskydende vand. Derefter kan du enten hugge dem med en kniv eller bare rive dem med hænderne.
Radiser og agurker skal vaskes og skæres i skiver.
Hæld derefter alle ingredienserne i en dyb skål, tilsæt salt og peber efter smag.
Suppler vores salat af radiser, agurker og æg perfekt med den krydrede aroma og smag af sort eller hvid peber. Bland hele sammensætningen godt, hæld olivenolie og drys med dråber citronsaft.
Prøv denne lette og duftende skål, og du vil forstå, at foråret ikke kun mærkes i den varme sol og menneskets smil - det er også trængt ind i en verden af kulinariske fristelser og glæder os med friske delikatesser. Derudover må vi ikke glemme, at salater er nøglen til vægttab.
Ved du, hvad der ellers er godt for salater, der inkluderer radiser, agurker, æg? Næsten alle produkter, der er i dit køleskab, passer godt sammen med dem: kyllingefilet, oliven, ost - klip disse ingredienser modigt og brug dem!
Det vigtigste er ikke at være bange for at eksperimentere og kigge efter nye smagskombinationer.
Til foråret er egnede og alle forskellige varianter af salat, salater med agurker, vitaminsalat - farverige, lækre, sunde forslag til sæsonen.
Anbefalede:
Tre Lækre Ideer Til Konservering Af Peberfrugter Til Vinteren
Peberfrugter er sandsynligvis blandt de mest forbrugte grøntsager, ikke kun friske, men også dåse. Når konservesæsonen begynder, overvejer alle, om de skal tilberede syltede agurker med cambi, dåse ristede eller stegte peberfrugter osv. Derfor vil vi her tilbyde dig 3 ideer til konservespeber, som du kan prøve:
Tre Ideer Til Lækker Fyld Til Calzone
Selvom de fleste af os kun forbinder italiensk køkken med det store udvalg af pizzaer og pastaer, vil du blive overrasket over at finde ud af, at det er langt fra netop det. Der er utallige interessante kød-, fisk- og grøntsagsopskrifter, men hvis du vil prøve netop de retter, som du ikke kan forbinde Italien med, er det godt at bare lære at tilberede dem på forskellige måder.
Ideer Til Forårssalater
Med forårets begyndelse kommer tiden for friske forårssalater . Uanset hvordan de er forberedt, er de ekstremt nyttige for alles helbred og er også en fantastisk måde at slippe af med den vægt, der er opnået om vinteren. Her er nogle ideer grønne salater du kan forberede dig.
Idéer Til Opskrifter Til Gastritis
Gastritis er en betændelse i maveforingen. Der er en række ting, der kan føre til det - alkoholmisbrug, medicin, virussygdom, forurenet mad, vilkårlig og uregelmæssig spisning. Dens kroniske manifestationer skyldes konstant alkoholmisbrug, rygning, uræmi, atrofi i maveslimhinden, allergier.
Idéer Til Moderne Kartoffelsalater Til Overraskende Gæster
Skønt i dag kartofler for at blive fortæret over hele verden, er deres rigtige hjemland Sydamerika, hvilket sandsynligvis er det ordsprog, at kartofler vil være lækre for folk resten af deres dage kommer fra. I de specifikke linjer taler vi dog ikke om bagte eller stegte kartofler, men om hvordan du kan diversificere standard kartoffelsalat med noget mere moderne og genialt ideer .
