2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Blomkål er nyttig og kan bruges til at tilberede alle slags delikatesser i stedet for at lukke inden for den traditionelle panering. Blomkål er lækker og kogt på forskellige måder.
Stegt blomkål
Kog et blomkålhoved, revet i blomsterstande. Dyp hver blomsterstand i piskede æg og steg. Drys dem med gul ost, mens de er varme.
Blomkål med majones
Kog blomsterstanden af et blomkålhoved i saltet vand, læg dem i en gryde, hæld mayonnaise over dem og bages dem i en forvarmet ovn ved to hundrede grader.
Blomkål med kylling
Kog et halvt blomkålhoved, revet i blomsterstand sammen med en stor gulerod. Kog to hundrede gram kyllingefilet. Skær kylling og gulerod i terninger. Tilsæt hundrede gram kogte ærter, krydre med mayonnaise, drys finhakket grønne krydderier.
Blomkål med radiser
Kog et halvt blomkålhoved, revet i blomsterstande. Sil og afkøles. Tilsæt en tærket løg, en syltede agurker, ti radiser, hundrede gram fløde, finhakket grønne krydderier.
Blomkål med æg
Kog et halvt blomkålhoved, revet i blomsterstande og to gulerødder. Skær dem i små stykker. Tilsæt finhakket agurk, radise, hundrede gram kogte ærter, tilsæt fløde og drys med finhakket æg.
Blomkålpuré
Kog et stort blomkålhoved og mos det. Tilsæt fløde eller smør til puréen.
Blomkålsuppe
Kog fire hundrede gram kød efter eget valg sammen med to gulerødder og to løg. Skær kødet, så snart det er kogt. Returner det til bouillon og tilsæt blomsterstanden af et blomkålhoved. Drys persille over.
Anbefalede:
Tre Ideer Til Lækre Retter Med Aubergine
Aubergine og courgette kan bruges til at tilberede en række lette retter i den varme del af året - et par grøntsager, lidt hvidløg og en grillpande, og aftensmaden er klar. Men hvis du vil gøre noget andet med aubergine, tilbyder vi dig tre opskrifter - salat, snack og auberginesuppe.
Ideer Til Lækre Kager Med Højt Proteinindhold
Kager med højt proteinindhold er meget sunde, smager fantastisk og er god mad til dine muskler. I denne artikel præsenterer vi et par ideer til lækre kager med højt proteinindhold at forberede, når du bliver træt af noget sødt, men nyttigt.
Blomkål - Det Lækre Middel Til Efteråret
Blomkål indeholder de mange mineraler, sporstoffer, vitaminer og næringsstoffer. Med hensyn til C-vitamin er det for eksempel bedre end almindelig kål, så det er ikke underligt, at kun 50 g blomkål giver kroppen det daglige behov for C-vitamin.
Lækre Ideer Med Pølser
Med pølser kan du tilberede en række spændende delikatesser. Pølse blæksprutter er meget velsmagende og interessante i udseende. For at forberede dem skal du skære pølserne i længderetningen, så de danner fire strimler og ikke skære toppen.
Lækre Ideer Med De Resterende Kogte Påskeæg
Påskeferien er dage, hvor hver familie sidder og fejrer ved et rigt og varieret bord. Men i vores ønske om at prøve hver velsmagende skål viser det sig, at der altid er en flok uspist mad. Hvad kan vi gøre? Smide det væk? Dette er ikke en meget god idé.