2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Locust bønnemel er et organisk produkt og defineres ofte som en erstatning for chokolade, ifølge nogle til kakao. Andre hævder at have en smag for noget meget velkendt, men har svært ved at bestemme nøjagtigt hvad. Uanset om det er som ethvert andet produkt eller dig selv, horn indeholder mange nyttige stoffer.
Derudover er det meget mindre kalorieindhold end kakao - johannesbrødemel har ca. 60% færre kalorier. Indeholder meget calcium, vitamin A, B1, B2, magnesium.
Planten er et træ, der først begynder at bære frugt efter det sjette år. De kaldes johannesbrød. Meget fordelt i Middelhavsområdet er johannesbrødtræet stedsegrønt.
På den jødiske ferie Tu Bishwat spises tørrede frugter af planten traditionelt, og under islamisk ramadan drikkes johannesbrødsaft. Det bruges ofte til produktion af papir inden for kosmetik, tobaksforarbejdning.
I madlavning er johannesbrød også et foretrukket tilsætningsstof - pulver eller stykker. Det tilsættes ofte til kager og bagværk, undertiden blandet med kakao. Derudover hjælper johannesbrød med maveproblemer, diarré, kvalme osv.
Du kan tilføje johannesbrødemel i næsten enhver dessert - det er kun vigtigt at matche de andre produkter. Det er allerede et spørgsmål om smag og personlig præference samt mange forsøg. Du kan lave kiks, kager, kager, cremer - alle mulige ting ved hjælp af johannesbrød.
Lav dine søde sager ved hjælp af 3-4 spsk chiafrø, 1 tsk nødder, 1 tsk rosiner, 5 dadler, 1/3 tsk johannesbrødemel.
Bland alle produkterne i blenderen, indtil du får en blanding, der ligner mel. Rul ud og skær i forme, læg dem derefter i kulden i fryseren for at hærde pænt.
Små kager med johannesbrødemel
Nødvendige produkter: 1 stk. smør, 120 g sukker, 1 spsk vaniljeessens, 200 g mel, 60 melasse, 1 bagepulver, 60 g johannesbrødemel, 1 æg, ½ tsk hakket nødder
Fremstillingsmetode: bland mel, johannesbrød, hasselnødder og bagepulver og bland godt. I løbet af denne tid skal du slå det bløde smør med sukkeret, målet er at få en cremet blanding. Ægget, vaniljeessens og melasse skal tilsættes. Pisk godt og tilsæt gradvist melet sammen med de andre produkter.
Bland godt, og når du får en dej, begynder du at lave kugler ud af den - størrelsen skal være så stor som en valnød. Anbring i en gryde, hvor du tidligere har tilsat bagepapir, arranger derefter kuglerne og bages i en forvarmet 180 graders ovn i ca. 15 minutter.
Hvis du foretrækker det, kan du udskifte møtrikkerne og også sætte en hel møtrik i hver kugle inden bagning.
Følgende forslag er ikke en typisk dessert, men den er sød og velsmagende, så du kan prøve denne mulighed. Til johannesbrødsrysten har du ikke brug for mange produkter, og vægten afhænger af dine personlige præferencer. Her er opskriften:
Ryst med horn
Nødvendige produkter: ½ tsk nødder efter din smag, vanilje, honning, 3 spsk johannesbrødemel, vand, 4 bananer
Fremstillingsmetode: Bananerne skal skæres i stykker, sættes sammen med de andre produkter i en blender og piskes godt. Alle produkter kan udskiftes.
Anbefalede:
På Ice Cream Sandwich Day: Sådan Laver Du Din Egen Dessert
I dag fejrer i USA Is sandwich dag . Dette er en af de mest almindelige sommerdesserter. Ingen ved nøjagtigt, hvornår og hvornår ideen til en is-sandwich kom til at tænke på, men billeder viser, at folk spiste sådanne delikatesser i det tidlige tyvende århundrede.
Citron Cheesecake Mousse - Den Friskeste Dessert Til En Særlig Lejlighed
Når foråret kommer, ændrer alt sig. Dagene bliver længere, og vejret bliver varmere. Det er grønt og farverigt overalt, og alt føles lysere og lysere - inklusive desserter. Det er tid til at lægge æble- og græskar tærter til side og give plads til forårssmag.
Rasgula - En Unik Lækker Indisk Dessert
Indiske desserter er yderst specifikke og opskriften på Rasgula adskiller sig ikke. Repræsenterer bløde bolde af hytteost, som er gennemblødt i afkølet sukkersirup / se galleri /. Det smelter i din mund og skaber en utrolig sød oplevelse. Rasgulla dessert kommer fra Østindien, men det forhindrer dig ikke i at forberede det derhjemme og nyde en kulinarisk rejse i nye og usædvanlige smag.
Dette Er Ikke En Regndråbe, Men En Unik Dessert
Du tror måske ikke på dine øjne, men faldet i billedet er ikke vand, men en rigtig dessert. På grund af dets udseende hedder det Raindrop og er værket af mesterkokken Darren Wong. Desserten er inspireret af en traditionel skål til det japanske køkken, og til tilberedningen bruges kun 2 ingredienser - vand og agar opnået ved ekstraktion af røde og brune alger.
Lad Os Lave Carob Slik
Carobmel er det mest appetitvækkende alternativ til kakao og chokolade. Dens slik er ikke kun lækre, men også meget sunde. Sådan laver du fantastiske carob-slik: Rå carob slik Nødvendige produkter : 1/2 tsk. johannesbrødemel, 1 tsk. havregryn, en håndfuld rosiner, 1 tsk.
