2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Flere og flere mennesker er klar over farerne ved overdreven saltindtagelse i deres daglige kost og overvejer at begrænse det.
Stadig på dagsordenen er spørgsmålet om færdige fødevarer, hvorigennem en person indtager næsten tre fjerdedele af salt dagligt, og dette er en alvorlig procentdel, der ændrer ernæringens natur.
Faren ved den såkaldte skjult salt er faktisk den alvorlige udfordring, der forårsager mange hjertesygdomme, nogle kræftformer, højt kolesteroltal, forhøjet blodtryk og andre sundhedsmæssige problemer.
Hvem er hemmelige saltkilder i alvorlige mængder?
Hytteost er et mad med lavt kalorieindhold, der ofte foretrækkes frem for ost. Det indeholder protein og calcium, som kroppen har brug for, men også uventet høje niveauer af natrium, der bruges som smagsforstærker.
Havregryn er en meget populær mad, der er efterspurgt til diæter af mennesker, der prøver at tabe sig eller har problemer med kolesterol og blodsukker. De nyttige egenskaber ved dette produkt er ubestridelige, men natriumindholdet er signifikant, fordi det bruges som konserveringsmiddel.
Sportsdrikke er beriget med proteiner og salte, der er nødvendige til intens træning og sved, der mister salt. De kan dog blive for meget for kroppen, hvis kroppens tab under træning ikke tages korrekt i betragtning.
Vegetarisk mad siges at være ekstremt sund. Skjulte saltkilder dog kan der findes sandwich med panerede grøntsager, usaltet ost eller mejeriprodukter.
Kiks og andre kager er normalt forbundet med tilstedeværelsen af sukker, og ingen tænker på saltet i dem. Og i praksis indeholder kiks, vafler og lignende kager betydelige mængder salt, der fungerer som konserveringsmiddel, smagsstof og forstærker.
Vi bør ikke glemme det traditionelt rige mad af dette krydderi, såsom ost, delikatesser, chips, nødder. Næsten alle typer saucer, beskyttelser, alle halvfabrikata, ketchup, pizza er blandt de alvorlige kilder til salt, som skal overvåges af varemærket.
Det er godt at huske på, at et gram natrium og et gram salt ikke er det samme, og et gram natrium er mere end et gram salt. Bevidsthed om behovet for selvkontrol i brugen af produktet er det bedste, en person kan gøre for sit hjerte.
Anbefalede:
Top Kilder Til Folsyre
Folsyre , også kendt som vitamin B9 eller folat, er et stof, der er ansvarlig for en række vitale processer i menneskekroppen. Det er involveret i DNA-produktion, cellevækst, aminosyresyntese, styrer kolesterolniveauer, understøtter immunsystemets funktion.
Hvilke Fødevarer Er De Rigeste Kilder Til Selen
Selen er et særligt værdifuldt mineral for menneskers sundhed, som har en ekstremt kraftig virkning, og derfor har vi kun brug for små mængder. Det spiller en vigtig rolle i kroppens korrekte funktion og det normale forløb af metaboliske processer, der forekommer i kroppen.
De Bedste Kilder Til B-kompleks Vitaminer
Vitamin B-kompleks er et sæt med 8 forskellige vandopløselige vitaminer. Det spiller en vigtig rolle i reguleringen af cellemetabolisme, hvorfor det er vigtigt for energiforsyningen. Tilsammen giver forskellige typer vitamin B et stærkere immunsystem, bedre nervesystemfunktion og vedligeholdelse af stofskiftet.
Sunde Kilder Til Fedt
I 80'erne blev en diæt, der var 100% fri for fedt, betragtet som den bedste måde at tabe sig på. Når de er klar over, at denne metode ikke er effektiv, er det tid til en fedtfattig diæt. At forstå forskellene mellem forskellige typer fedt i mad vil hjælpe os med at træffe sundere valg i vores daglige kost.
De Bedste Kilder Til Protein
Protein er en nødvendig del af hvert måltid. De hjælper med at opbygge væv og styrke muskler, afbalancere blodsukkerniveauet og er uundværlige. De er nødvendige for skønheden i hud, tænder, hår, negle og et godt helbred. I modsætning til fedt og kulhydrater indeholder proteiner kvælstof.