Fed

2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28

Fed eller sedum er en stor slægt i familien Crassulaceae. Bladene fra repræsentanter for denne slægt er kødfulde, enkle, hele, nøgne, arrangeret fortløbende eller samlet i en basal roset. Blomstrerne er parabolantenner eller racemose. Blomsterne er biseksuelle, normalt femdelt, sjældnere 4-, 6- eller 9-delt.

Kogbladene og kronblade er i lige store antal, stammerne dobbelt så mange som kronbladene. Karpellerne er lige så mange som kronblade, fri eller smeltet i bunden. Frugterne er aggregerede, sammensat af opretstående eller spredte bælg. Frøene er mange, små uden endosperm. Forplantet med frø og vegetativt.

Der er 23 arter, der er naturligt fordelt i Bulgarien, hvoraf 5 er beskyttet af biodiversitetsloven. Medicinske arter er Sedum acre, Sedum maximum og andre.

Typer af fedt

Krydret fed / Sedum acre L. / er en flerårig urteagtig plante med et tyndt, forgrenet rhizom med korte delvist underjordiske skud. Stænglerne er forgrenede fra basen, liggende eller stigende og er af to typer: blomstrende - bærende blomster og sterile - uden blomster. Blomstrende stængler er stigende eller oprejst, 5-15 cm høje, glat, forgrenede. Blomsterne på de blomstrende stængler er fortløbende, med afstand, 2-5 mm lange og 2-3 mm brede, ovale, kødfulde.

Bladene er tæt, fliselignende anbragt på de sterile stængler. Ved bunden af de blomstrende stilke bevares visne, membranøse blade. Blomsterne er 5-delt samlet i apikale blomsterstande. Kronblade er 5 lange fra 5 til 10 mm, gylden gule. Stammen er 10 i antal, lidt kortere end kronbladet. Det krydrede fedt blomstrer fra maj til august. Det findes i stenede og stenede steder. Bortset fra Bulgarien vokser den også i Europa, Sydvestasien og Nordafrika.

Den store fed / Sedum maximum L. / er en flerårig urteagtig plante med en fortykket rod. Stammen er oprejst, 15 til 80 cm høj. Bladene er flade, aflange - ovale, 5-13 cm lange. Det store fedt blomstrer i månederne juli til september. Det vokser fra stenede steder og buske. Det er fordelt over hele landet op til 1500 m over havets overflade. Denne art findes i Europa, Middelhavet, Asien, Nordamerika.

En interessant art, selvom den kun er dekorativ, er knoglefedtet - Sedum kostovii, som er endemisk for Bulgarien. Knoglefedt er en årlig eller flerårig urteagtig plante. Dens stilke er blomstrende og sterile - ingen blomster eller kun blomstrer. Bladene er op til 5 mm lange, lancetformede eller lineært elliptiske, stumpe, ovenpå med en klynge bruskagtige tænder - specifikt for arretypen. Mesenterierne er stjerneformede. Denne art blomstrer i juli-august. Der er lokaliteter af planten i Stara Planina (midt), Tundzha kuperet slette, thrakisk lavland, mellem- og vestlige Rhodoper, Rila, Pirin, Mesta-floddal og Slavyanka.

Fedt sammensætning

Krydret fed indeholder alkaloider (ca. 0, 2%), hvoraf er isoleret: isopelethierin, sedamin, nikotin, sedridin, sedinin og sedinon. Tilstedeværelsen af tanniner, forskellige flavonoider, herunder flavonolglycosid rutin og et derivat af herbacetin, organiske syrer, sukker (sedoheptulose, glucose og fructose), slimhindestoffer osv. Blev også fundet.

Det store fedt indeholder C-vitamin samt et glukosid, som i hydrolyse giver den essentielle olie aroma af roser.

Voksende fedt

Den fede mand er let at dyrke. Det er en meget hårdfør plante, kan overvintre i kulde til minus 5 grader. Jorden, hvor den er plantet, skal være i et forhold på 1: 1 lerblad og fugtigt sand. Sommerburken imponerer os med sine smukke blomster i efterårsmånederne, og i det varmere efterår fortsætter blomstringen indtil den første sne. Fedt er en uhøjtidelig plante og kan forblive uden vand hele vinteren. Hvis du lader blomsten overvintre udendørs efter at have skåret stænglerne meget lave, skal du dække den med tørv. Der kræves ikke fedt til befrugtning, og det formerer sig hurtigt og nemt. At adskille gamle planter er den mest anvendte måde at få en ny blomst på.

Indsamling og opbevaring af fedt

Krydrede blade bruges hovedsageligt til medicinske formål fed og den store fede mand. De høstes fra juli til oktober under fuld blomstring i tørt vejr og plukker friske blade efter behov på brugstidspunktet. Ved plukning bør forskellige arter af samme slægt ikke blandes. De tørres i skyggen eller i en ovn op til 45 grader.

Urten tørres i meget ventilerede rum eller under skure. Stænglerne er spredt i et meget tyndt lag (1-2 cm). Stænglerne og bladene har et højt vandindhold og tørring er langsom. I løbet af den første uge drejes urten hver dag, derefter fortyndes svingene afhængigt af urtens tilstand og vejret.

Fordele ved fedt

Stort fedt bruges til behandling af hudsygdomme. Det er nyttigt til behandling af betændelse og vaginale infektioner. Stort fedt hjælper med sårheling, det er også et godt vanddrivende middel. Anvendes til forhøjet blodtryk, hypertension, inficerede sår.

Urten har kræfteffekter, bruges til behandling af kræft. Den store fed hjælper med at behandle epilepsi. I oldtiden blev det brugt til at fremkalde abort. Blomstens kødfulde blade indeholder medicinsk juice, som har antiinflammatorisk virkning, smertestillende og antibakterielle egenskaber.

To eller tre dråber presset og klaret juice fungerer som et smertestillende middel til betændelse i øret. Fede blade bruges til at behandle koger, calluses, vorter og betændte sår. De påføres det berørte område, efter at de er knust, og deres hud er fjernet. Brugt korrekt har fedt en hypotensiv, diuretisk og analgetisk virkning.

Krydret fedt har en generel stimulerende virkning. Det bruges til hypertension, i kroniske inflammatoriske sygdomme i øjnene, til behandling af epilepsi, forbrændinger, smertefulde hæmorider. Planten er effektiv ved kronisk betændelse i leveren, hudkræft, betændelse i de øvre luftveje, spasmer i tyktarmen, åreforkalkning, skørbugt og mod malaria.

Folkemedicin med fedt

I bulgarsk folkemedicin anvendes infusion af varmt fedt i epilepsi, skørbug, som et middel til at lindre smerte og kløe i hæmorroider og andre. Infusionen af lægemidlet bruges i form af gurgling i inflammatoriske og ulcerative processer i munden. To spiseskefulde af urten suger i 1 time i 500 ml varmt vand. Sil og drik 120 ml 3 gange dagligt før måltiderne.

I folkemedicin bruges tykke blade også fed. Påført knust med skrællet hud. De binder sig til det berørte område og forbliver sådan i flere timer. I tilfælde af purulente sår og majs skal bandagen udskiftes flere gange.

Til behandling af majs er det godt at tage et fodbad med varmt vand om aftenen inden du går i seng, hvortil der tilsættes 1 tsk bagepulver. Efter tørring placeres skrællede friske blade af planten på den betændte og ru hud. Nogle healere anbefaler at dryppe 3-4 dråber vin eller æblecidereddike på dem. De er dækket med tape på toppen og overnatter. Fremgangsmåden gentages de næste par aftener.

Saften af friskplukkede cotyledonblade er et passende smertestillende middel til betændelse i det ydre og mellemøret. Til dette formål er det nok at lægge et par dråber af det i øregangen. Det bør dog ikke glemmes, at de er absolut kontraindiceret efter medicinsk manipulation eller når pus spontant lækker fra øret.

Skader fra fedt

I store doser er det giftigt. Derfor bør planten kun tages på recept og under lægeligt tilsyn. Overdreven brug kan føre til spasmer, lammelse, irritation af slimhinderne, kan endda stoppe vejrtrækningen.