2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Valmuefrø er et unikt krydderi på grund af dets evne til at blive tilsat til både salte og søde produkter. I konfekture er brugen udbredt, mens det i hverdagen ikke er meget populært.
Dette skal ændres, da valmuefrø giver slik en interessant og ny smag, der glæder enhver kender. Her er nogle opskrifter, du kan prøve derhjemme:
Valmuefrø kringler
Nødvendige produkter: 3 æg, ½ tsk. yoghurt, 2/3 tsk. pulveriseret sukker, 1 tsk. ammoniak sodavand, ½ tsk. olie, 2 vanilje, citronskal, mel, valmuefrø.
Forberedelse: Pisk æggene sammen med sukkeret. Tilsæt fedt, yoghurt med soda opløst i det, revet citronskal, vanilje og mel.
Fra den resulterende dej adskilles små kugler, der er formet som små ruller. Arranger i en smurt gryde, og slut dig til enderne. Spred et pisket æg ovenpå og drys med valmuefrø. Bages i en moderat ovn. Serveres drysset med pulveriseret sukker.
Valmuefrø kage
Nødvendige produkter: 250 g smør, 1 tsk. sukker, 4 æg, 2 1/2 tsk. mel, 2 tsk. bagepulver, 1/4 tsk. havsalt, 2 tsk. valmuefrø, 1 1/2 tsk. frisk mælk, citronsaft og en halv.
Forberedelse: Sigt mel, bagepulver og salt og bland med valmuefrøene. Bland mælk og citronsaft separat.
Pisk smørret og tilsæt sukkeret gradvist. Pisk indtil det er helt smeltet, og tilsæt derefter æggene en efter en.
Bland gradvist med de tørre ingredienser og mælk, skiftevis.
Ovnen opvarmes til 170 grader. Bageformene smøres med olie og dækkes med bagepapir. Blandingen hældes i dem og udjævnes.
Bag kagen i 50 minutter eller indtil den er tør. Pynt med creme fraiche, pulveriseret sukker og frugt efter eget valg.
Anbefalede:
Søde Fristelser Med Kirsebær
Og da vejret allerede er varmet op, lad os være opmærksomme på frugten. Kirsebær er et vidunderligt valg for en ledsager på bordet, men ikke kun som en frugt, men også tilberedt i kager. Og selvom vejret er varmt, er det aldrig for sent til en rigtig velsmagende kage, det være sig med kirsebær, jordbær, pærer osv.
Søde Fristelser Med Jordbær
Jordbær er en meget populær frugt, men deres største problem er, at de normalt ser for appetitlige ud og lugter godt, og det viser sig, at de slet ikke smager behageligt. Dette er tilfældet, i det mindste i begyndelsen, indtil vejret varmer op, og de små, men ekstremt velsmagende naturlige frugter ikke vises på markedet.
Tre Uimodståelige Søde Fristelser Med Marcipan
Marsipan overses ofte, når det kommer til at lave forskellige søde fristelser. Sandheden er, at det kan være en hovedingrediens at give en ubeskrivelig og anderledes smag til alt det, som det tilsættes. Her finder du tre uimodståelige søde fristelser med marsipan .
Salt Fristelser Med Valmuefrø
Valmuefrø fås fra en årlig urteagtig plante, der findes i breddegrader med et mildt klima, også i vores land. Brugt som krydderi tilsættes valmuefrø til et antal salte og søde produkter. Det giver dem en usædvanlig og meget appetitlig smag. Her er nogle af de mest lækre salte fristelser, der indeholder valmuefrø:
Søde Fristelser Med Pærer
Pærekager er særligt velegnede til at byde gæster velkommen. De bliver ekstremt duftende kun takket være de lækre frugter, vi lægger i dem. Det er godt at vælge pærer, der ikke er fuldt modne, for ikke at skrælle. Her er de opskrifter, vi har valgt:
