2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Jordbær er en meget populær frugt, men deres største problem er, at de normalt ser for appetitlige ud og lugter godt, og det viser sig, at de slet ikke smager behageligt. Dette er tilfældet, i det mindste i begyndelsen, indtil vejret varmer op, og de små, men ekstremt velsmagende naturlige frugter ikke vises på markedet.
Hvis du tilfældigvis støder på de frugter, der ikke er velsmagende nok, tilbyder vi dig flere måder at "slippe af" med ved at gøre dem til desserter. Selvfølgelig vil vores forslag blive modtaget med lækre søde jordbær.
Til desserter med jordbær har vi valgt forskellige boller - den ene med et par eller to frugter, den anden med kun jordbær og chokolade samt to meget lette, men meget velsmagende cremer. En af dem er mere velegnet til varme dage.
Frugtboller
Nødvendige produkter: 3 æg, ¾ tsk sukker, vanilje, 1 spsk yoghurt, 250 g frugt (i vores tilfælde bananer og jordbær), ½ igen. bagepulver, 170 - 180 g mel, en pakke smør, citronskal
Fremstillingsmetode: æg piskes sammen med sukker og mælk, tilsæt vaniljesmør og skorper. Start derefter gradvist med at hælde fra det mel, der tidligere var sigtet med bagepulver.
Når du er færdig, skal du tilføje frugten til blandingen. Skær jordbær og bananer i terninger og tilsæt dem. Hæld i muffinsformer, som du tidligere har smurt med noget af smørret og drysset med mel. Bages i en moderat og forvarmet ovn.
Vores anden opskrift på boller er ud over jordbær og chokolade. Tilsæt 1 ½ mel, en knivspids salt, ¾ tsk sukker (måske brun), 2 vanilje og 1 bagepulver i en stor skål.
I et andet skål, slå 1 æg sammen med en teskefuld mælk og en teskefuld olie. Tilsæt derefter væsken til melet og andre krydderier. Til sidst tilsættes de hakkede jordbær og chokolade. Bages i en moderat og forvarmet ovn.
Vores næste tilbud er ret let og velegnet, hvis du vil have gæster, som ikke var forventet. Du skal bare have jordbær, mascarpone, vanilje, brunt og pulveriseret sukker og creme fraiche.
Drys jordbærene med brunt sukker og lad dem stå i mindst en halv time. Mens du venter på, at saucen sætter sig, blandes mascarpone, creme fraiche, vanilje og et par spiseskefulde pulveriseret sukker.
Slå alt dette og læg på bunden af passende kopper eller skåle. Arranger jordbærene ovenpå, flød derefter igen og hæld til sidst den sirup, som jordbærene har adskilt.
Den sidste opskrift er fantastisk til sommervarmen. Her er de produkter, du har brug for:
Is dessert med jordbær
Nødvendige produkter: 800 g jordbær, 2 tsk vand, 300 g sukker, 3 spsk citronsaft, skummetmælk
Fremstillingsmetode: adskill et par skeer sukker og slå dem sammen med den spændte mælk, og sæt dem derefter til side.
Skræl jordbærene og mos dem sammen med vandet, det resterende sukker og citronen. Hæld alt dette i passende kopper og frys. Tilsæt den afkølede, spændte yoghurt med sukker, når du serverer.
Med jordbær kan du tilberede en god jordbærostkage, hjemmelavet kage med jordbær, jordbærcreme, jordbærkage, hjemmelavet marmelade med jordbær, og hvorfor ikke jordbærsangria.
Anbefalede:
Søde Fristelser Med Kirsebær
Og da vejret allerede er varmet op, lad os være opmærksomme på frugten. Kirsebær er et vidunderligt valg for en ledsager på bordet, men ikke kun som en frugt, men også tilberedt i kager. Og selvom vejret er varmt, er det aldrig for sent til en rigtig velsmagende kage, det være sig med kirsebær, jordbær, pærer osv.
Tre Uimodståelige Søde Fristelser Med Marcipan
Marsipan overses ofte, når det kommer til at lave forskellige søde fristelser. Sandheden er, at det kan være en hovedingrediens at give en ubeskrivelig og anderledes smag til alt det, som det tilsættes. Her finder du tre uimodståelige søde fristelser med marsipan .
Søde Fristelser Med Valmuefrø
Valmuefrø er et unikt krydderi på grund af dets evne til at blive tilsat til både salte og søde produkter. I konfekture er brugen udbredt, mens det i hverdagen ikke er meget populært. Dette skal ændres, da valmuefrø giver slik en interessant og ny smag, der glæder enhver kender.
Søde Fristelser Med Pærer
Pærekager er særligt velegnede til at byde gæster velkommen. De bliver ekstremt duftende kun takket være de lækre frugter, vi lægger i dem. Det er godt at vælge pærer, der ikke er fuldt modne, for ikke at skrælle. Her er de opskrifter, vi har valgt:
Nyttige Søde Fristelser Med Stevia Til Hver Dag
Takket være den populære sukkererstatning - stevia , kan vi regelmæssigt spise alle slags søde fristelser uden begrænsninger, uden mange kalorier og uden raffineret sukker. Stevia er det nye hit inden for konfekture. Bortset fra at kager og desserter med stevia er lækre og i de fleste tilfælde egnede til diabetikere, er alt tilberedt med det også nyttigt for alle, der ønsker at spise med en idé mere intelligent.
