2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Når du spiser salt mad eller mad med et højt indhold af natrium, begynder din krop at fastholde overskydende væske, hvilket fører til en stigning i dit blodtryk.
Mennesker med forhøjet blodtryk har større risiko for hjertesygdomme. Voksne anbefales at spise mindre end 2.000 milligram salt om dagen. Optimalt skal du forbruge mindre end 1.500 mg om dagen til en sund kost.
Spis følgende mad med lavt natriumindhold for et godt helbred i det lange løb.
1. Frugter
Alle friske frugter har lavt natriumindhold. For eksempel indeholder et æble 1 mg natrium samt abrikoser, bananer og appelsiner.
Visse frugter indeholder mere natrium end andre, men ingen af dem har tendens til at påvirke blodtrykket. Frugter indeholder også essentielle vitaminer, mineraler og antioxidanter, der er vigtige for et godt helbred.
2. Grøntsager
Grøntsager indeholder også lavt natriumindhold, selvom nogle indeholder en betydelig mængde mere end andre.
En agurk indeholder for eksempel 1 mg natrium. En kop rødbeder indeholder på den anden side 84 milligram natrium. En halv kop kogt spinat indeholder 63 milligram natrium.
Disse tal kan virke høje sammenlignet med et milligram, der findes i agurk, men i virkeligheden er de meget lave natriumniveauer i betragtning af den daglige godtgørelse på 2.000 milligram.
Natriumfrie grøntsager eller med et minimum af asparges, agurker, majs, grønne bønner, avocado, kartofler og sommergræskar.
3. Fuldkorn
Fuldkornsbrød, kiks og pasta indeholder meget mere fiber end deres kolleger med hvidt mel.
Fiber er et vigtigt næringsstof, der spiller en nøglerolle i hjertesundheden. Fiber reducerer niveauet af dårligt kolesterol og risikoen for hjerte-kar-sygdomme.
Ikke alle fuldkorn har lavt natriumindhold. Hvede har lavt natriumindhold, selvom nogle produkter såsom kiks og korn kan have tilsat salt, så tjek altid ernæringsetiketten.
Når du køber kiks, skal du kigge efter muligheder for fuldkorn, der ikke har tilsat salt eller er mærket med lavt natriumindhold.
4. Nødder og frø
Nødder og frø er fødevarer uden tilsat salt og er bredt anerkendt som hjerte-sunde fødevarer, der er fulde af sunde fedtstoffer, der sænker kolesterolniveauer.
De har også et højt proteinindhold og kostfibre, som er vigtige for hjertesundheden. Også nødder er fulde af vitaminer, mineraler og antioxidanter, der bekæmper skader på frie radikaler og de negative virkninger, som natrium kan have på kroppen.
5. Fisk
Som de fleste andre fødevarer indeholder konserves eller forarbejdet fisk meget mere natrium end den friske version. Fed fisk, såsom laks, indeholder også essentielle omega-3 fedtsyrer, som er vigtige for den generelle sundhed.
6. Fjerkræ
Magert protein indeholder ikke meget natrium, og kylling eller kalkunbryster indeholder endnu mindre natrium end mørkt kød.
Kylling eller kalkunhud indeholder meget fedt og lavt natriumindhold, så det er bedst at fjerne huden, når du tilbereder et måltid.
Madlavning af fjerkræ derhjemme er den bedste måde at sikre, at du ikke overdriver det med natrium. En servering med almindeligt kyllingebryst indeholder 60 mg natrium.
7. Bønner
Modne bønner har lavt natriumindhold. For eksempel indeholder en kop bønner 11 mg natrium, mens en kop dåse - indeholder 660 milligram natrium.
For at forberede modne bønner, blød dem i køleskabet i 8 timer eller natten over.
8. Yoghurt
Der er mange mejeriprodukter, der indeholder højt natriumindhold, såsom cottage cheese, som har 450 milligram pr. Halv kop.
En kop almindelig yoghurt indeholder 150 mg natrium.
Græsk yoghurt indeholder omtrent den samme mængde natrium, men meget mere protein. Så hvis du forsøger at reducere dit natrium, mens du øger dit proteinindtag, er græsk yoghurt et godt valg.
9. Usaltet popcorn (fra majskerner)
Majs indeholder ikke noget natrium. Faren ved popcorn er, når der tilsættes salt og kunstige smagsstoffer.
Almindelig popcorn er en god morgenmad med lavt kalorieindhold til folk, der overvåger deres kalorieindtag. En kop popcorn indeholder 31 kalorier og 1-2 gram fiber.
10. Havregryn
Som alle fuldkorn er uraffineret havregryn sundere end raffineret havregryn. En portion havregryn med brunt sukker indeholder ca. 190 mg natrium.
11. Vegetabilsk olie
Vegetabilske olier som raps, olivenolie eller solsikkeolie hører til spis uden natrium.
Hver olie har et andet opvarmningspunkt, og nogle er bedre til stegning eller madlavning end andre.
Olivenolie har et meget lavt opvarmningspunkt, hvilket gør den uegnet til stegning. Ekstra jomfru olivenolie spises bedst rå til salatdressing. Solsikkeolie, jordnøddeolie og rapsolie er velegnet til stegning.
Jo mere kontrol du har over madlavning, jo mindre natrium spiser du. Så vælg friske fødevarer, lav mad med friske urter og krydderier, og du vil opdage, at dit blodtryksniveau falder naturligt.
Anbefalede:
Hvilke Fødevarer Med Lavt Kalorieindhold Mættes?
Vil du beholde din talje uden at gider med diæter? Der er et grønt lys! Vi vil præsentere dig for kaloriefattige fødevarer, der vil oplade dig med energi og styrke hele dagen! Vi ved alle, at det er "mission umuligt" at beholde figuren i "
Fødevarer Med Lavt Glykæmisk Indeks
Folk, der er stolte af deres gode helbred, har ingen idé om, hvad det glykæmiske indeks er, men de af jer, der lider af diabetes eller en anden mere alvorlig sygdom forbundet med nedsat stofskifte, er bekendt med dette koncept. Årsagen til dette ligger i, at de skal skifte til en diæt, der undgår produkter med et højt glykæmisk indeks.
Mad Med Lavt Natriumindhold
Vedligeholdelse diæt med lavt natriumindhold er nødvendigt, når det er nødvendigt at normalisere blodtryk, nyreproblemer, oppustethed og andre sundhedsmæssige forhold. Mineralet natrium er til stede i alle typer mad i dets naturlige tilstand.
Find Ud Af, Hvilke Fødevarer Der Hjælper Med Lavt Blodtryk
Blodtrykket kan kontrolleres med god mad. Her er nogle af dem, der kan hjælpe dig: 1. Rosiner - druer er den mest effektive løsning, der hjælper med normalt blodtryk. Der skal indtages flere rosiner hver dag. En anden mulighed er at suge 10-15 rosiner i vand natten over.
Diæter Med Lavt Kulhydratindhold Og Lavt Fedtindhold - Hvilket Giver Bedre Resultater?
I vores ønske om at tabe os står vi ofte over for det største problem - hvilken diæt vi skal vælge. Der er utallige typer diæter, der kan sammenfattes i to grupper - lavt kulhydratindhold og lavt fedtindhold. For at vælge hvilken af de to, vi skal satse på, skal vi dog forstå, hvilken der er mere effektiv.
