2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Det mest almindelige kostråd, som læger gentager, er at forbruge så lidt fedt som muligt. Mættede fedtstoffer, der findes i mælk og rødt kød, er skadelige, når de indtages i store mængder. De har vist sig at øge forekomsten af mange sygdomme, især skade menneskekroppen i tilfælde som kræft, hjerteanfald og slagtilfælde.
Det skal dog bemærkes, at ikke alle fedtstoffer er skadelige. Umættede fedtstoffer, der findes i olivenolie og andre vegetabilske olier, er sunde. Der er en særlig type fedt, der har endnu mere gavnlige egenskaber, fordi det er vitalt. De kaldes væsentlige, det vil sige væsentlige.
Essentielle fedtsyrer, kort sagt EMC, er vitale ingredienser, som kroppen ikke kan syntetisere alene, men opnås fra eksterne kilder. De har en ekstremt høj koefficient for biokemisk aktivitet og er kritisk nødvendige, fordi de er aktivt involveret i mange processer i kroppen. Den mulige mangel på EMC kan føre til en række overtrædelser af forskellig art. De to vigtigste og vigtigste fedtsyrer for menneskeheden er Omega-3 og Omega-6.
Selvom de er en type fedt, fylder Omega-3 ikke. Tværtimod - mange ernæringseksperter anbefaler indtagelse af Omega-3 fedtsyrer i overensstemmelse med en diæt for at reducere vægten, fordi de med deres hjælp reducerer mængden af mættede, skadelige fedtstoffer.
Det er vigtigt, at omega-3'er er fremstillet af fiskeolie, for i dette tilfælde opnås de værdifulde fedtsyrer fra kroppen, mens omega-3'er af vegetabilsk oprindelse som f.eks. Linolie kræver en lang forarbejdningsproces og effektivitet i mange sager er minimale.
Omega-6 fedtsyrer er linolensyre, gamma linolensyre, arachidonsyre og andre. De ekstraheres fra solsikke, safran, majs, storbladet knopp og sojabønner. Jordnøddesmør, olivenolie, palmeolie og kokosolie indeholder også lidt Omega-6. Undersøgelser viser, at de har en stimulerende effekt på produktionen af væksthormon.
Anbefalede:
Omega-3 Fedtsyrer
Omega-3 fedtsyrer er sunde fedtstoffer, der hjælper med at forhindre en lang række sundhedsmæssige problemer, herunder hjerte-kar-sygdomme, depression, astma og reumatoid arthritis. Omega 3 sammen med omega 6 fedtsyrer er yderst vigtige for en række biokemiske processer i kroppen.
12 Fødevarer Med Højt Indhold Af Omega-3 Fedtsyrer
Omega-3 fedtsyrer har forskellige fordele for kroppen og hjernen. Mange sundhedsorganisationer anbefaler at tage mindst 250-500 mg Omega 3 dagligt hos voksne. Gennemse listen med 12 fødevarer med højt indhold af omega-3 fedtsyrer :
Omega-6 Fedtsyrer
Omega-6 fedtsyrer er essentielle fedtsyrer. De er nødvendige for menneskers sundhed. Kroppen kan ikke syntetisere dem alene - de skal opnås gennem mad. Sammen med omega-3 fedtsyrer, omega-6 fedtsyrer spiller en afgørende rolle i hjernens funktion såvel som for normal vækst og udvikling.
Omega 9 Fedtsyrer - Hvad Er De?
Fedt er nødvendigt af kroppen, fordi de repræsenterer en energireserve, er en del af cellemembraner og dækker de indre organer med et beskyttende lag. Fedtsyrer har en særlig rolle - de er et råmateriale til syntese af stoffer, der reducerer blodtrykket, øger temperaturen, øger følsomheden af nervefibre og har mange andre funktioner.
Fødevarer Med Den Essentielle Aminosyre Valine
Navngivet byggestenene til proteiner henviser vi ofte til essentielle aminosyrer. Dette er 9 forbindelser, der er vitale for en række processer i kroppen, og det kan ikke producere dem alene, men opnår dem gennem mad. En af disse 9 essentielle eller essentielle aminosyrer er valin.
