Fødevarer Med Den Essentielle Aminosyre Valine

Indholdsfortegnelse:

Video: Fødevarer Med Den Essentielle Aminosyre Valine

Video: Fødevarer Med Den Essentielle Aminosyre Valine
Video: Aminosyrer - Krestine, Emilie, Maria, Louise og Marie 2024, November
Fødevarer Med Den Essentielle Aminosyre Valine
Fødevarer Med Den Essentielle Aminosyre Valine
Anonim

Navngivet byggestenene til proteiner henviser vi ofte til essentielle aminosyrer. Dette er 9 forbindelser, der er vitale for en række processer i kroppen, og det kan ikke producere dem alene, men opnår dem gennem mad.

En af disse 9 essentielle eller essentielle aminosyrer er valin. Det har en forgrenet kæde, hvorfor det er yderst effektivt til muskelvækst og genopretning. Det er også ansvarligt for produktionen af energi i kroppen.

Navnet på aminosyren valin kommer fra planten baldrian, fordi den har en positiv effekt på nervesystemet - centralt og autonomt sammen med virkningen af vævsvækst. Stoffet forhindrer også sænkning af serotoninniveauet i kroppen.

Aminosyrens valins gavnlige egenskaber udtrykkes i reguleringen af proteinmetabolisme, deltagelse i syntesen af vitamin B3 i kroppen, opretholdelse af normale kvælstofniveauer i kroppen. Valin tager sig også af absorptionen af andre aminosyrer fra proteingruppen, fordi den kombinerer godt med proteiner, flerumættede fedtsyrer og langsomt fordøjelige kulhydrater.

God ernæring og sundhed bestemmer niveauerne af valin i kroppen. Gastrointestinale sygdomme reducerer mængden af valin i cellerne. I diabetes og leversygdom den positive effekt af valin nedgang.

Den menneskelige krop har brug for 3-4 g valin pr. Dag.

Fra hvilke fødevarer skal vi få valin?

Æg og mælk er fødevarer med valin
Æg og mælk er fødevarer med valin

Indholdet er det højeste valin i æggene, hele 6,8 år

Komælk indeholder næsten den samme mængde i gram.

Fra bælgfrugter giver brun ris god fyldning af valin til kroppen.

Laksefilet og blæksprutte er fisk og skaldyrs delikatesser, der er fyldt med den essentielle aminosyre.

Af de forskellige kød har kylling og oksekød næsten lige muligheder for at give dette vigtige stof til vores krop.

Fødevarer med den essentielle aminosyre Valine
Fødevarer med den essentielle aminosyre Valine

Cornmeal, valnødder, pistacienødder, tørrede ærter, røde bønner, græskarfrø og hvedemel anbefales mad, hvis du ønsker at vi får valin til dagen.

Nødvendig information er, at behovet for den essentielle aminosyre under visse tilstande og sygdomme øges. Disse er depressioner, afhængighed, store arbejdsbyrder såvel som sygdomme som multipel sklerose eller reparation af vævsskader.

Omvendt valin er nødvendig i mindre mængder i seglcelleanæmi, tarmsygdomme og paræstesi.

Friske mennesker har brug for valin, så det er en god ide at medtage det ofte i din diæt fødevarer, der indeholder det i højeste grad.

Se også, hvad der er de bedste madkilder til aminosyrer, og hvorfor du ofte skal spise byg.

Anbefalede: