2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Coat toppen af nogle kager med glasur for at få dem til at se mere appetitlige ud. Glasuren påføres med en børste og tørres derefter i en ovn, der er forvarmet til 60 grader.
Du kan glasere kager. Den nemme version af glasuren er lavet af en teskefuld pulveriseret sukker, tre spiseskefulde vand, vanilje og om ønsket madfarve.
Sigt sukkeret gennem en sigte, tilsæt varmt vand og vanilje. Varm op til fyrre grader over svag varme, omrør konstant. Hvis glasuren er tyk, tilsættes vand, hvis det er tyndt pulveriseret sukker. Derefter farves den.
For at gøre glasuren tørre hurtigere i ovnen og gøre den mere velsmagende, skal du udskifte vandet i glasuren med æggehvider. Udskift hver spiseskefuld vand med en pisket æggehvide.
Chokoladeglasur fremstilles af en teskefuld sukker, en teskefuld kakao og en halv teskefuld vand. Kog sukkeret med vandet, indtil det begynder at male som en tyk tråd.
Tilsæt kakao og afkøl glasuren til tres grader. For at fremkalde en hurtig krystallisation af sukkeret, omrøres med en spatel, der roterer fra midten til beholdervæggene.
Proteinglasur fremstilles af en te kop sukker, to æggehvider, en teskefuld vand, vanilje, aromatiske essenser, madfarve.
Sukkeret koges med vand, indtil der dannes en masse, når skeen fjernes, og blandingen afkøles, som kan rotere mellem fingrene som en kugle.
De hvide piskes i sneen, og den tykke varme sirup piskes gradvist og kontinuerligt i en tynd strøm i de piskede hvide.
Tilsæt madfarvestoffer og aromatiske stoffer, og opvarm glasuren til tres grader under konstant omrøring. Påfør med en pensel og tør i ovnen.
Du kan erstatte sukkeret med honning, som fortykkes ved kogning til den krævede konsistens. Du kan bruge glasuren til slik - så de ser smukkere ud og bliver smagere.
Anbefalede:
På Peach Pie Day: Se Hvordan Man Laver En Uimodståelig Kage
Ferskenkagen er en af de mest appetitvækkende sommer slik, du kan forberede. Jeg har et par desserter, der kan overgå smagen af denne fantastiske kage. Ferskenkage har en appetitvækkende dej og en cremet kerne, der smelter i munden.
Hvordan Man Laver En Krokan Til En Kage
Krokanen til kagen er et originalt, velsmagende og smukt drys til kagen, hvilket gør den til en virkelig fornøjelse for øjet. Den perfekte krokan til kagen er tilberedt med nødder. Hemmeligheden bag at fremstille krokan er at opvarme sukkeret.
Sådan Laver Du En God Påskekage Med Glasur
For at lave en god påskekage med rosiner og glasur skal du bruge et kilo mel, tre hundrede gram smør, tre hundrede og halvtreds milliliter mælk, hundrede milliliter olie, fem æg og en æggeblomme, halvtreds gram gær, fire hundrede gram sukker, fire vanilje.
Hvordan Man Laver En Saftig Kage - En Guide Til Begyndere
Kagen fremkalder associationer til en søndag fyldt med duften af vanille og kaffe, der bæres fra køkkenet. Med en behagelig fritid blandt slægtninge og venner til et stykke kage og aromatisk kaffe. Dette er et af de mest populære og populære kager.
Hvordan Man Laver En Kolibri Kage
En af de mest berømte sydamerikanske kager er Hummingbird, der oversættes som "kolibri". Kagen er opkaldt efter de mindste fugle, fordi den indeholder nogle af deres yndlingsfrugter. Kagen blev især populær i 1970'erne, men opskriften blev oprettet meget tidligere.
