2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Ris er et af de mest nyttige kornprodukter, men desværre undervurderes dets sundhedsmæssige fordele stadig. Denne mad er ekstremt rig på komplekse kulhydrater, som er en vigtig energikilde for kroppen.
Derudover har det et meget lavt glykæmisk indeks, hvilket betyder, at det langsomt frigiver energi i kroppen, og en person forbliver fuld længere.
Afhængigt af forskellene i korn er typerne af ris: kortkornet, mellemkornet og langkornet. Ris korn har flere lag af ydre skaller, der er rige på vitaminer og mineraler.
I henhold til graden og metoderne til fjernelse af dem adskiller flere typer ris sig: brun (fuldkorn), brundampet, hvid, hviddampet, hvidpoleret og hurtigkogende hvid.
Fuldkornet ris er det mest nyttige, da kun skallen fjernes fra den, og dens ernæringsmæssige egenskaber bevares således maksimalt. Hvid ris er underlagt betydelig forarbejdning, hvor vitaminer og mineraler fra dens sammensætning går tabt.
Ris (men tilberedt uden salt) i kombination med frisk frugt og grøntsager renser kroppen, mætter og er let at spise. Det er kendetegnet ved høje ernæringsmæssige kvaliteter - 75-85% kulhydrater og 5-10% protein, og de er kroppens vigtigste energimotorer. Dette er hovedårsagen til, at ris er så velegnet til aktive atleter.
Misforståelsen er, at stivelsen, den indeholder, fører til ophobning af subkutant fedt. Som allerede nævnt er brun ris den mest nyttige. Det er en naturlig kilde til fiber, B-vitaminer og mineraler. Derudover har den et meget lavt glykæmisk indeks, dvs. det absorberes langsomt og hæver ikke blodsukkeret.
100 gram fuldkornsris indeholder 362 kcal, 3 g fedt, 8 g protein og 76 g kulhydrater. Den eneste ulempe i forhold til hvid er den langt langsommere madlavning. Det tager mindst 45-50 minutter at blødgøre helt.
Anbefalede:
Proteinet Med Lang Levetid, Og Hvorfra Fødevarer Skal Hentes
I dag er det videnskabeligt bevist, at korn har en yderst gavnlig virkning på kroppen. En sådan mad er boghvede, som viser sig at være ikke kun meget velsmagende, men også utrolig nyttig mad. Denne konklusion blev nået af forskere fra det sibiriske føderale universitet (SFU).
En Mirakel Diæt Med Kun 4 Fødevarer Garanterer En Lang Levetid
En verden af diæt ernæring har også sine tendenser. Det sker ofte, at en diæt skaber et stænk, hvorefter den erstattes af en anden. Hver efterfølgende garanterer fantastiske resultater, så længe du følger det indstillede regime. Den nye mirakeldiæt er dog noget andet.
Jamie Oliver: Levetid Opnås Med Disse Fødevarer
"Det mest nyttige og lækre er de retter, der tilberedes med de enkleste produkter," siger en af de mest berømte kokke - Jamie Oliver. Ifølge den verdensberømte kok ligger hemmeligheden bag lang levetid ikke i de indviklede grønne drikkevarer eller eksotiske frugter, såsom gojibær, men i den enkle og nemme at tilberede mad.
Lang Levetid Leveres Med 10 Gram Fiber For Hver 1.000 Kalorier
Overholdelse af en fiberrig diæt forlænger livet, viser en nylig undersøgelse. Analysen er foretaget af kinesiske forskere og involverede omkring en million mennesker. Kosten, der er rig på fiber, reducerer risikoen for kroniske sygdomme, herunder hjerte-kar-problemer, diabetes og endda nogle kræftformer, siger eksperter.
Med Denne Diæt Beskytter Munkene På Mount Athos Deres Levetid Og Helbred
Forskere har vist, at gennemsnitsalderen for munkene på Athos-bjerget er 94 år. De præster, der bor på Athos-bjerget, kan ikke kun prale af et langt liv, men også af en sund og stærk krop, som moderne ungdom ville misunde. Der er dog en grund til alt dette, og det skjules ikke kun i det faktum, at disse mennesker bor et sted, der er fyldt med særlig energi.
