Proteinet Med Lang Levetid, Og Hvorfra Fødevarer Skal Hentes

Video: Proteinet Med Lang Levetid, Og Hvorfra Fødevarer Skal Hentes

Video: Proteinet Med Lang Levetid, Og Hvorfra Fødevarer Skal Hentes
Video: OUR CHANNEL MIGHT BE HACKED! | MYSTERY HACKER EP. 1 | We Are The Davises 2024, November
Proteinet Med Lang Levetid, Og Hvorfra Fødevarer Skal Hentes
Proteinet Med Lang Levetid, Og Hvorfra Fødevarer Skal Hentes
Anonim

I dag er det videnskabeligt bevist, at korn har en yderst gavnlig virkning på kroppen. En sådan mad er boghvede, som viser sig at være ikke kun meget velsmagende, men også utrolig nyttig mad. Denne konklusion blev nået af forskere fra det sibiriske føderale universitet (SFU).

De er af den opfattelse, at regelmæssigt indtag af dette korn fører til en betydelig stigning i lang levetid protein SIRT1, og dette har en række positive virkninger på vores krop. Alle detaljerede resultater er blevet offentliggjort i Journal of Cereal Science.

Tidligere var boghvede en af de mest forbrugte fødevarer såvel som en hæfteklammer på menuen til de fattigere samfundsgrupper. I Indien kaldes denne korn også sort ris, og i mange andre lande er den kendt som "sort hvede". I dag er det videnskabeligt bevist, at dette protein, kaldet SIRT1, har en yderst gavnlig virkning på en række processer i kroppen, herunder regulering af ældning af celler i kroppen os. Ved at indtage mere boghvede er du det du får dette protein, hvilket dermed bremser ældning af celler, men øger også kroppens modstand mod stressede situationer markant.

Forskere har også fundet et interessant mønster, at jo mindre kalorieindhold vi spiser, jo mere produceres SIRT1-protein af vores krop. Ifølge forskere fra det sibiriske føderale universitet er det ekstremt skadeligt for kroppen at sulte efter helbredet, da dette vil medføre meget mere skade end godt. Dette gælder endnu mere for mennesker med kroniske sygdomme, børn og gravide kvinder, for så kan det endda føre til meget alvorlige konsekvenser.

Forbrugende nok korn og især boghvede eller einkornmel, får din krop nok af det nyttige protein SIRT1 - proteinet med lang levetid.

Disse produkter er ret almindelige i forskellige køkkener, såsom Kina, Korea, Japan og Indien. Forskere fra det sibiriske føderale universitet tilføjer det boghvede er ikke kun rig på dette vigtige protein for vores krop, men også i et antal aminosyrer.

Denne korn er også rig på mange B-vitaminer, som er vigtige for, at nervesystemet, immunforsvaret og kredsløbssystemet fungerer korrekt. Ikke mindre vigtigt er, at boghvede er rig på mange fibre, som igen er vigtige for en korrekt funktion af mave-tarmkanalen og er ansvarlige for følelsen af mæthed, når vi spiser.

Forskere fra det sibiriske føderale universitet var de første til at opdage og bevise alle disse enorme fordelene ved boghvede og især proteinet i det SIRT1.

Dette korn er en rigtig superfood, der forlænger cellelevetiden, men hjælper også med at starte alle mekanismerne til celleregenerering i vores krop.

Generelt er det vigtigt at spise en varieret og sund kost samt føre en aktiv livsstil, fordi dette er formlen for fremragende og stærkt helbred.

Anbefalede: