2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Den mayonnaise, vi køber i butikkerne, er en blanding af usunde fedtstoffer, konserveringsmidler og sukker af tvivlsom oprindelse.
En undersøgelse har vist, at kupeshka-majones hovedsageligt tilberedes med soja, majs eller andet vegetabilsk fedt.
Vegetabilsk fedt indeholder omega-6 fedtsyrer, som generelt er gavnlige for menneskekroppen. Men de fleste fødevarer tilbyder enorme mængder omega-6 og for små mængder omega-3 fedtsyrer, hvilket fører til en sund ubalance.
Denne ubalance i fedtsyrer øger risikoen for fedme, hjerte-kar-sygdomme, type 2-diabetes, osteoporose, inflammatoriske og autoimmune sygdomme såsom reumatoid arthritis og nogle kræftformer.
Eksperter advarer om, at selvom pakningen med mayonnaise siger, at den indeholder olivenolie, betyder det ikke, at den ikke er fyldt med andre soja- og vegetabilske fedtstoffer.
1 spiseskefuld kupeshka-mayonnaise indeholder 1 gram sukker.
Majones med en reduceret mængde fedt indeholder 4 gram sukker.
På grund af dette overdrevne sukkerindhold anbefaler eksperter at forbruge ikke mere end 1-2 spiseskefulde majones 1-2 gange om ugen.
Mayonnaise med lavt fedtindhold er meget kontraindiceret, hvis forbrugeren prøver at føre en sund livsstil eller kontrollere sit blodsukker.
Mayonnaise i butikkerne er fyldt med en række syntetiske ingredienser såsom konserveringsmidler, smagsstoffer og endda mononatriumglutamat - E621.
Mononatriumglutamat er et salt af natrium og glutaminsyre og er et hvidt krystallinsk pulver, der anvendes som aroma.
Tilskuddet er accepteret af EU som sikkert, men en række undersøgelser fra uafhængige laboratorier har vist, at mononatriumglutamat kan forårsage migræne, fordøjelsesforstyrrelser, hjertebanken, astma og endda anafylaktisk shock (anafylaksi).
Eksperter anbefaler, at hvis du elsker majones, skal du forberede det derhjemme for at sikre, at det ikke vil skade dig i høj grad.
Selvom du forbereder det derhjemme, anbefales det ikke at forbruge det mere end 2-4 dage om ugen.
Anbefalede:
De Fylder Lutenitsa Fra Butikkerne Med Stivelse
Lutenitsa, der sælges i de indenlandske fødevarekæder, er fuld af stivelse, annoncerede formanden for organisationen Active Consumers Bogomil Nikolov til den bulgarske nationalradio. Ifølge en industristandard er brugen af stivelse dog tilladt, og praksis for de fleste af lutenitsa-producenterne kan ikke betragtes som ulovlige, tilføjede eksperten.
Hvad Indeholder Peberfrugter, Og Hvad Er De Gode Til?
Varm peber er en lille busk, ca. 60 cm høj. Bladene er elliptiske med mange farver, og stilkene er forgrenede. Dens frugt er lille i størrelse og form - fra sfærisk til langstrakt. Frugten kan være gul, orange, ofte rød eller burgunder, såvel som oliven eller sort.
Hvad Er Kokosnød God Til, Og Hvad Indeholder Den
Kokosnød har mange sundhedsmæssige fordele. Dette skyldes det høje indhold af vitamin B og C samt de nødvendige mineralsalte til menneskekroppen - natrium, calcium, jern, kalium, glucose, fruktose og saccharose. Hundrede gram af den hvide del af kokosnød indeholder 3,9 g protein, 33,9 g fedt, 200 mg fosfor, 28 mg calcium, 257 mg kalium, 257 mg natrium, 2,3 mg jern, 0,4 mg nikotin syre, 0, 11 mg thiamin, 0, 18 mg riboflavin, 0, 08 mg vitamin B2, 16, 8 mg vitamin C.
Hvad Vi Spiser: Færdige Salater I Butikkerne Er Falske
Russisk salat uden æg, Snehvide uden mælk - hvert andet bulgarsk er stødt på lignende partier færdige salater. I perioden omkring ferien er mængderne af varer med manglende produkter steget. Ifølge den seneste rapport fra den ikke-statslige organisation Active Consumers mangler de fleste russiske salater, der sælges i vores land, æg.
Deltager I Master Chef: Køb Ikke Pasta Fra Butikkerne, Det Forårsager Kræft
Mariela Nordel, der blev berømt for sin deltagelse i det kulinariske show Master Chef, annoncerede en chokerende åbenbaring. Damen delte forfærdelige oplysninger om de fødevareprodukter, der ikke kun er fulde af udenlandske detailkæder, men også dem i vores land.
