2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Asparges har få kalorier og rige på vigtige vitaminer, mineraler og antioxidanter.
Denne artikel vil afsløre 7 sundhedsmæssige fordele ved at spise asparges.
1. De har mange næringsstoffer, men få kalorier
90 g kogte asparges indeholder:
Kalorier: 20
Protein: 2,2 g
- Fedt: 0,2 g
- Fiber: 1,8 g
- C-vitamin: 12% af det anbefalede daglige indtag
- A-vitamin: 18% af det anbefalede daglige indtag
- K-vitamin: 57% af det anbefalede daglige indtag
- Folinsyre: 34% af det anbefalede daglige indtag
- Kalium: 6% af det anbefalede daglige indtag
- Fosfor: 5% af det anbefalede daglige indtag
- E-vitamin: 7% af det anbefalede daglige indtag
De indeholder også små mængder jern, zink og riboflavin.
2. De er en god kilde til antioxidanter
Asparges indeholder meget antioxidanter. Disse er vitamin E, vitamin C, glutathion samt forskellige flavonoider og polyphenoler. De er også meget rige på flavonoiderne quercetin, isoorhetin og campherol. Antioxidanter forhindrer ophobning af skadelige frie radikaler og kan reducere risikoen for kroniske sygdomme.
3. De kan forbedre fordøjelsen
Fiber er afgørende for god fordøjelse. En halv kop asparges indeholder 1,8 g fiber, hvilket er 7% af dine behov for dagen. At spise asparges er en fantastisk måde at holde dit fordøjelsessystem sundt. De hjælper med regelmæssig mave og kan reducere risikoen for hjertesygdomme, forhøjet blodtryk og diabetes.
4. Hjælp med at opretholde en sund graviditet
Asparges er en fremragende kilde til folsyre, kendt som vitamin B9. Blot en halv kop asparges giver 34% af det daglige folinsyrebehov hos voksne og 22% af gravide kvinder. Folsyre hjælper med at reducere risikoen for neurale rørdefekter under graviditeten og sikrer en sund udvikling af babyen.
5. Hjælp med at sænke blodtrykket
Asparges er en god kilde til kalium. En halv kop asparges giver 6% af det anbefalede daglige indtag af kalium. Kalium kan hjælpe med at sænke højt blodtryk.
6. De kan hjælpe dig med at tabe dig
Asparges har en række egenskaber, der gør dem til en passende mad til vægttab. Først og fremmest er de meget lave i kalorier. Derudover indeholder de ca. 94% vand og er rige på fiber, hvilket er forbundet med vægttab.
7. Det er let at føje dem til din diæt
Asparges er lækre og fyldende grøntsager. De kan tilberedes på forskellige måder - kogt, bagt, dampet og mere. De kan også kombineres med et antal retter såsom salater, kartoffelopskrifter, omeletter og pasta.
Anbefalede:
10 Grunde Til At Spise Mere Citrus
Om sommeren har vi brug for friske drikkevarer for at jage sommervarmen væk. Citrus er blot nogle af de frugter, der hjælper os med at opretholde vores tone, men vi kan sige, at de er en vigtig del af midlerne til at bekæmpe varmen. Vi accepterer dem i andre variationer - i smoothies, frugtsalater, frisk frugt.
Fem Grunde Til At Spise Mere Granatæble
Der er mange grunde til at elske granatæbler. Smuk farve, fantastisk udseende og sensationel smag. Men mest af alt - granatæble er meget godt for vores helbred! Det hjælper med at lindre smerter, forhindre hjerte-kar-sygdomme, har antivirale egenskaber og meget mere.
12 Grunde Til, At Du Skal Spise Mere Fisk
Fisken er en af de mest gavnlige proteinkilder til din kost. Det er fyldt med essentielle næringsstoffer som omega-3 fedtsyrer og er en stor proteinkilde for at holde din krop magert og dine muskler stærke. Fisk påvirker ikke kun din talje, men det hjælper også med at forbedre grundlæggende funktioner i din krop - herunder forbedring af leverfunktion, hjernefunktion og endda søvnens kvalitet og varighed.
Alvorlige Grunde Til At Spise Mere Druer
En af de største fødevareindustrier i verden er dyrkning af druer - det viser sig, at der er mere end 60 arter og over 8 tusind forskellige sorter af denne frugt. Hver af disse sorter kan ifølge Foodpanda bruges til at fremstille druesaft eller vin.
Tjek Disse 10 Grunde Til At Spise Mere Peber! Det Er Det Værd
1. Med hensyn til C-vitaminindhold er peberfrugter bedre end selv citron og solbær. Lad os dog ikke glemme, at det meste af ascorbinsyre er omkring stilken, den del, vi skærer og kasserer, når vi rengør frøene. 2. C-vitamin kombineres i peberfrugter med en stor mængde vitamin P (rutin), som hjælper med at styrke blodkar og reducerer permeabiliteten af deres vægge.
