2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Longan er et stedsegrønt træ med eksotiske frugter. Træets højde når tyve meter. Oversat betyder navnet Dragon's Eye. I Kina kaldes det Lam Yai.
Den dyrkes hovedsageligt i Kina, Thailand, Taiwan, Vietnam og Indonesien. Disse frugter siges at være nogle af de sødeste i verden.
Det dukkede først op i Thailand i 1896, da en tilfældig rejsende fra Kina bragte 5 kimplanter som en gave til kong Chulalongkorns kone. To plantes i Bangkok og resten i Chiang Mai.
Modne Longan-frugter er saftige og ret duftende, har en hård skal, som der ikke skal være revner på. Ligesom kinesiske lychees har de en mørkerød eller sort sten.
Efter afskalning får frugten virkelig udseendet af et øje. Indeholder sukker, C-vitamin, vitamin B, calcium, jern, fosfor, kobber, zink, mangan og mange andre stoffer, der er gode for huden. I kinesisk folkemedicin anvendes tørret longan-frugt ofte, fordi den har en beroligende virkning.
I det kinesiske og thailandske køkken bruges det hovedsageligt til at lave kager, supper og kompotter. Frugten kan opbevares i to til tre dage ved stuetemperatur eller fem til syv dage i køleskabet.
Anbefalede:
De Mest Eksotiske Frugter I Verden
Nu hvor alle slags frugter er i hylderne i store detailkæder, kan elskere af sund kost nyde frisk frugt og grøntsager året rundt. Men selv ægte frugtelskere kan ikke prale af, at de har smagt alle de eksotiske frugter i verden. Her er en liste over de mest eksotiske frugter, du kan lægge i munden (forudsat at du kan finde dem):
Eksotiske Frugter: Hvordan Forbruges De?
De forskellige eksotiske frugter, der findes i supermarkeder og butikker, smager godt og giver et eksklusivt, usædvanligt præg på bordet. Nogle eksotiske frugter er ret ukendte versioner af kendte frugter med deres velkendte smag, men de ser usædvanlige og smukke ud.
Smukke, Mystiske Og Eksotiske Frugter
I supermarkedernes hylder kan du nu finde alle slags frugter: æbler, bananer, meloner, ananas, kiwier. Der er dog nogle frugter, der ikke produceres i vores land, og det er svært at finde, men de skal bestemt prøve. Disse frugter er eksotiske, ekstremt smukke og på samme tid mystiske.
Ukendte Frugter: Cherimoya
Cherimoya er et træ, der vokser i en højde på 5-9 m. Blomsterne er arrangeret langs grenene på korte stilke og består af tre kødfulde ydre kronblade og tre meget mindre indre. Cherimoya begynder at bære frugt i en alder af 4-5 år. Men efter 6 år producerer træet dobbelt så mange mere duftende og lækre frugter.
Ukendte Eksotiske Frugter: Trææble
I nogle dele af verden kaldes den interessante frugt, æbletræet, elefantæblet, fordi det er en elefants yndlingsføde, mens det i andre områder kaldes trææblet på grund af dets hårde skal. Faktisk betragtes det som hellig af indianere og dyrkes og forbruges bredt i Indien.