2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Papaya er en stor tropisk frugt, formet som en melon og noget ens i smag. Papaya-træet vokser i troperne i Sydamerika.
Portugal og Spaniens flåder, der ankom til disse områder, transporterede papaya til Asien og Centralafrika. Da Christopher Columbus smagte papaya, kaldte han det Angel of Fruit.
Træet når en højde på fem til ti meter. En gang om året bærer den frugt, der vises lige under sin krone.
Frugten har et blødt kød og en kerne, den er fuld af meget små og mørke frø.
Frugterne er rige på C-vitamin, indeholder provitamin A, små doser vitamin B9. Papaya indeholder papain, der fordøjer proteinrige fødevarer som ost, fisk, kød og æg.
Papaya bør ikke spise for meget, da det kan føre til hyperkatarinæmi. Det vil sige at få en gul-orange farve på huden på grund af den akkumulerede karoten i den.
Oftest i butikker kan du finde rå eller dåse papaya. Når frugtens skræl er grønlig-gul, betyder det, at de endnu ikke er godt modne og mest kan bruges i kolde salater. Allerede når skrælen bliver lyserød, er frugterne modne.
Papaya anbefales til maveproblemer. Pektin og organiske syrer i frugten fungerer godt på maven, i colitis eller forstoppelse.
Takket være vitamin A, der er indeholdt i frugten, udglattes huden.
Anbefalede:
Lad Os Holde Frugten Frisk I Lang Tid
En nylig undersøgelse viste, at den gennemsnitlige forbruger i Europa og Nordamerika bortskaffer mellem 95 og 115 kg mad om året. For det meste er dette frugt og grøntsager. Dette skyldes oftest, at disse produkter er de mest almindelige og letfordærvelige.
Krog - Frugten, Der Har Mere Lycopen End Tomater
Hver frugt såvel som grøntsager er farvet i en eller anden farve. Dette skyldes stofferne i det. Røde frugter og grøntsager indeholder lycopen, som giver forskellige mættede farver til produkterne. Hvad er de gavnlige egenskaber ved lycopen for vores krop?
Interessante Fakta Om Frugten
1. Ikke alle appelsiner er orange I subtropiske voksende regioner (som Brasilien, det land, der dyrker flest appelsiner i verden), vil der aldrig være nok koldt vejr til, at klorofylen nedbrydes i frugtens hud, hvilket betyder at den stadig kan være gul grøn, selv når den er moden.
Hindbær - Frugten Med Den Bedste Anti-cancer Effekt
Frugter er en favorit mad for unge og gamle. De er ikke kun meget velsmagende, men også meget nyttige for helbredet. For eksempel er hindbær en vidunderlig finish på enhver dessert, der tilføjer et nyt strejf til kulinariske kreationer. Sammen med dette er de et ægte lagerhus med en række værdifulde mineraler og vitaminer.
Sådan Forbereder Du Zabayone - Italienernes Engle-dessert
De varme dage er officielt bag os, men dette er ingen grund til at opgive vores yndlings sommerfristelser. En af desserterne, der bringer dig munter tilbage selv i det mørkeste vejr, er englekremen Zabayone. Zabayone er en traditionel italiensk specialitet, som er kendt i Venezuela, Frankrig, Argentina.
