2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Hirse grød
1 del hirse, 2 dele vand er nødvendige til forberedelsen. Hirsen knuses i en mørtel, koges med kogende vand i en gryde og derefter let saltet. Lad det suge under et varmt låg.
Hæld den tilberedte hirsegrød i plader. Kokke anbefaler at tilføje grønne krydderier, smør eller ost.
Den anden mulighed er at drysse grøden med finhakket frugt, knuste nødder og sødes med honning. Tidligere var en mulighed topping med usødet kondenseret mælk.
Hvorfor er hirse en værdifuld mad?
Hvorfor er hirse en værdifuld mad?
I de fleste lande er hirse som fødevareprodukt næsten ukendt og indtages af et lille antal mennesker (eller i de fleste tilfælde hovedsageligt af fugle). Det er en af de vigtigste kornprodukter i de fleste lande i Mellem- og Fjernøsten, Kina og Afrika. Den hinduistiske menu er for eksempel hovedsageligt baseret på hirse.
Hirse er faktisk et af de mest nærende korn, som mennesket kender. Mange ernæringseksperter er for eksempel overbeviste om, at det har alle de essentielle aminosyrer, og at den biologiske værdi af dets protein kun kan sammenlignes med kød og mælk. Bare en kop hirse mad tilvejebringer 34 gram (daglig norm) protein i højeste grad.
Hirse er rigere på vitaminer og mineraler end alle andre korn. Den indeholder værdifuldt calcium og magnesium plus alle vigtige sporstoffer som molybdæn.
Hirse er en alkalisk mad. Det kan indtages selv af mennesker, der lider af hyperacidity og relaterede tilstande som gigt, gigt og diabetes, og kan ikke bruge syredannende korn såsom hvede, kan sikkert spise hirse.
Hirse er en komplet mad, hvor alle ernæringsfaktorer - komplette proteiner, umættede fedtsyrer, lecithin, vitaminer, mineraler og kulhydrater - afbalanceres i et ideelt forhold.
Derudover forårsager hirse ikke fedme, hvilket ikke kan siges om andre kornarter, siger ernæringsekspert Airola. Dette skyldes, at alkaliske stoffer har tendens til at opløse fedt og modvirke det.
Hvis du tilføjer dette til det faktum, at det er en af de mest lækre madvarer, vil du forstå, hvorfor nogle betragter det som kongen af alle korn.
Anbefalede:
Tips Til, Hvordan Man Rengør Og Tilbereder Lækker Fisk
Sommeren er havets sæson, og med den friskfangede fisk. Vi ved alle, hvor godt det er for vores helbred. Rig på aminosyrer, proteiner, mineraler og tilbereder let og hurtigt. Det er fedtfattigt, så det er velegnet til alle aldre og ordineres i enhver diæt.
Hvorfor Kan Jeg Ikke Tabe Mig, Selvom Jeg Træner Aktivt?
Spørgsmål: Jeg er en 40-årig, sund og aktiv sportskvinde. Jeg træner 60 minutter og mere 6 eller 7 dage om ugen, men jeg stiger alligevel. Er det muligt, at hormonelle ændringer påvirker mit ønske om mad, og i bekræftende fald, hvordan skal jeg håndtere det?
Hvordan Tilbereder Jeg Hjemmelavede Salater?
Vi elsker alle de salte fristelser, som vi kan spise både foran tv'et, ser vores yndlingsprogram og bare for at snack på forskellige kiks, snacks. Derfor har vi i dag besluttet at tilbyde dig noget fantastisk let og lækker opskrift på hjemmelavede salater , så du kan overraske dine kære med noget velsmagende og anderledes.
Hvordan Tilbereder Jeg Din Mad Hurtigt?
Sund kost er vigtig, uanset om det er en nødvendig diæt på grund af sygdom; til bekæmpelse af overvægt eller fordi fitness kræver en kontrolleret diæt, der kombineret med motion fører til muskelgevinst. Madlavning dog tager det normalt lang tid.
Vil Jeg Tabe Mig, Hvis Jeg Ikke Spiser Middag?
Hvis du bare opgiver middagen efter kl. 18, ændrer du din krop overraskende. Vores krop har brug for glukose, fordi det er den vigtigste energikilde. Det skal komme ind i kroppen konstant, uanset tidspunkt på dagen. 6 gram glukose i timen er nødvendig for hjernecellernes normale funktion.
