2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Nishadar eller ammoniumchlorid / NH4Cl / i sin rene form er et hvidt krystallinsk pulver uden lugt med en ubehagelig skarp, bitter-salt smag, let hygroskopisk og let opløselig i vand. Det absorberes hurtigt fra mave-tarmkanalen. Det er delvist adskilt fra bronkialslimhinden i form af ammoniumcarbonat, der fungerer som en base, hvilket forbedrer udskillelsen af slimkirtler og fortynder den fast hårde sekretion. Dette hjælper sekretionen med at bevæge sig lettere. Ammoniak i leveren omdannes til urinstof, og klorioner fører til forsuring med en vanddrivende virkning. Nishadar ordineres til bronkitis med sparsom sekretion.
I naturen findes stoffet i vulkanske områder, hvor det dannes på vulkanske klipper nær åbninger, hvorfra røg kommer ud. Krystaller dannes direkte fra en gasformig tilstand og har en kort levetid, fordi de som nævnt opløses let i vand.
Nishadars historie
Fra et historisk synspunkt nishadaren er kendt som ammoniumsaltet og er det tidligste kendte ammoniaksalt. Nishadar blev først produceret i Egypten og i Europa omkring det 13. århundrede. Over tid faldt det oprindelige historiske navn væk.
Den naturlige materialisering af ammoniumchlorid forekommer omkring udløbene for aktive vulkaner. De krystallinske partikler dannes under den kemiske reaktion mellem vulkansk gas, saltsyre og kvælstofrige planteaffald, der findes i jorden og sediment omkring vulkanen. Vesuv i Italien er en af de mest bemærkelsesværdige vulkaner, hvor ammoniumchlorid dannes naturligt.
Nishadar kan også fremstilles syntetisk ved at føre ammoniak i vand. Der dannes derefter ammoniumhydroxid, som kan kombineres med saltsyre for at give ammoniumchlorid.
Kemisk sammensætning af nishadar
I vandig opløsning behandles ammoniumchlorid som en stærk elektrolyt og dissocieres i ammoniumkationer og chloridioner. Ved termisk dissociation nedbrydes den til ammoniak og hydrogenchlorid.
Fordele ved nishadar
Ammoniumchlorid anvendes som et slimløsende middel og meget sjældent som et hjælpemiddel til at forbedre virkningen af nogle diuretika. Det irriterer bronkialslimhinden og øger udskillelsen af bronkier.
Dette reducerer udskillelsens tæthed og letter udstødning af sputum. Bronkitis spasmer elimineres stort set, og vejrtrækning letter. I folkemedicin anvendes nishadar hovedsageligt til akut bronkitis og ondt i halsen. Nishadar findes i de fleste hostesirupper.
Med en blanding af nishadar og stærk brandy eller med nishadar og eddike bruges den til tandpine. Nishadar er en ingrediens i pulver og salver til gulsot, hovedpine, eksem, feber, lav, keli, hæmorroider, udslæt, fnat. Med en blanding af nishadar og stegt æggehvide påføres en blå knopp. I tilfælde af forkølelse påføres ryggen med en honningpote og nishadar. Urteafkog med nishadar er beruset for vandladningsproblemer eller forfærdelse.
Ammoniumchlorid påføres til forsuring af urin ved svære urinvejsinfektioner forårsaget af urease, positive mikroorganismer, proteus, biler, enterobacter, Klebsiella, som ændrer urinens reaktion til alkalisk og hjælper krystallisationen af fosfater og dannelsen af sten. Nishadar har også antibakteriel virkning, den bruges med succes til behandling af svampe og akutte virussygdomme.
Ammoniumchlorid syntetiseres let og opnås ofte som et biprodukt fra andre industrier. Det bruges til rengøring af kobbergenstande inden tinning og deltager i produktionen af "tørre" batterier. En interessant kendsgerning er, at nishadar fungerer som modgift mod brodden af zebrafisk.
Folkemedicin med nishadar
Nishadar er meget brugt i folkemedicin. I astma anbefaler vores folkemedicin at blande 1 spsk honning med 1 g nishadar. Blandingen tages om morgenen på tom mave.
I åreforkalkning hældes 1 g nishadar i 1 glas vin. Drik 3 gange om dagen 20 minutter før måltiderne.
Røde eller purulente mandler behandles ved at drysse med nishadar. Det er også gurglet med brandy, hvor en lille nishadar opløses.
For vandig pleurisy tilbyder bulgarsk folkemedicin følgende opskrift: Drysset dej er drysset med nishadar, smurt med honning og placeret på brystet. Proceduren udføres tre nætter i træk, dejen sættes om aftenen og fjernes om morgenen.
I tilfælde af vanskelig vandladning renses et æble for frø, og dets indvendige fyldes med 1/4 tsk nishadar. Bages i ovnen, indtil nishadaren er smeltet og spist på en gang, 30 minutter før morgenmaden. Denne behandling anvendes i 4-5 dage.
Ved forkølelse inhaleres nishadar flere gange om dagen.
I tilfælde af kogning skæres en moden figen, drysses godt med nishadar og bandages på kogen.
Nishadar kan også hjælpe med edderkop, hveps og hornetbid. Til dette formål skal du forberede en komprimering med nishadar opløst i vand og lidt eddike (eller brandy). Lav komprimeringer, indtil hævelsen aftager.
For at rense din krop kan du tage følgende blanding: 1 pakke nishadar blandet med 500 gram honning. Tag efter at have spist 1 tsk. Hvil i mindst 6 måneder inden gentagelse. For at blande nishadaren bedre med honningen anbefales det at smelte blandingen i et vandbad under omrøring meget godt.
Lændesmerter er ubehagelige og giver os ærligt ubehag. For at aflaste dem skal du forberede følgende komprimering: Slib 30 peberfrugter sammen med frøene. Tilsæt 20 gram honning og 3 spiseskefulde nishadar. Bland ingredienserne omhyggeligt og spred den resulterende blanding på en lille klud. Kompressen er forbundet i taljen og holder så meget som muligt. Proceduren udføres kun en gang.
Nishadar i madlavning
I nogle lande bruges nishadar som et kosttilskud under navnet E510. Ammoniumchlorid er ofte involveret i sammensætningen af brødgær. Rundt om i verden bruges denne ingrediens som et krydderi i nogle mørke kager, når de bages for at give kager en meget sprød tekstur. Nishadar er også til stede i sammensætningen af Salmiakki Koskenkorva vodka som en aroma. I Indien og Pakistan kaldes ammoniumchlorid "Noshader" og bruges til at gøre nogle typiske lokale fødevarer mere sprøde.
Skade fra nishadar
Nishadar bør ikke anvendes uden lægeligt tilsyn, da det frigiver ammoniak, hvilket fører til forskellige ændringer i cellerne. Hos små børn kan det ændre den alkaliske syrebalance og føre til acidose. Al mad, medicin, medicin, der øger ammoniak i blodet, kan være farlig i nogle lever- og akutte nyresygdomme.
Jo længere brug af nishadar og i større mængder er kontraindiceret, fordi det kan øge urinstof i blodet. I større doser forårsager stoffet ofte kvalme og opkastning.
