Lad Os Lave Hjemmelavede Majschips

Indholdsfortegnelse:

Video: Lad Os Lave Hjemmelavede Majschips

Video: Lad Os Lave Hjemmelavede Majschips
Video: ET PAR DAGE MED MIG // KLIPPER MINE BUKSER FOR KORTE?? + LAD OS LAVE RISVAND 2024, November
Lad Os Lave Hjemmelavede Majschips
Lad Os Lave Hjemmelavede Majschips
Anonim

På trods af påstanden om, at chips er skadelige, er det meget velsmagende og måske en af de største fristelser for børn og voksne.

En af de sundeste varianter af chips er majschips. Og kan du forestille dig, hvor lækker det ville være, hvis du lavede det selv derhjemme uden skadelige forstærkere og smagsstoffer?

Den 29. januar fejrer USA dagen for majs chipsså hvordan bedre at fejre en velsmagende dato undtagen med en skål hjemmelavede majschips

Nødvendige produkter: 1 kop gult majsmel, 2/3 kop hvidt mel, 1 tsk salt, 1 tsk bagepulver, 2 spsk skummetmælkspulver, 1/2 kop vand, 1/4 kop vegetabilsk olie

Yderligere krydderier: hvidløg, salt og løg

Fremstillingsmetode

1. Kombiner majsmel, hvidt mel, salt, sodavand og skummetmælkspulver i en stor skål;

2. I den samme kop, du brugte til foranstaltningen, kombineres vandet og fedtet, blandes godt;

Hjemmelavet majschips
Hjemmelavet majschips

3. Lav en brønd midt i den tørre blanding, og hæld den flydende blanding i den. Bland blandingen godt med en gaffel for at blande godt. Rør, indtil du får en dej;

4. Anbring dejen på en let melet overflade og ælt, indtil dejen er glat, i ca. 5 minutter;

5. Del dejen i to halvdele, og læg den hver

halvdelen af dejen på en præmalet overflade;

6. Rul dejen meget tyndt ud;

7. Drys let med de ønskede krydderier, og tryk let igen med en kagerulle for at holde krydderierne godt fast;

8. Brug pizzasaks (eller en meget skarp kniv) til at skære dejen i firkanter, trekanter eller andre former, du vil have;

9. Bag ved 180 ° C i ca. 12 minutter (eller indtil stykkerne er let brunede chips) i en smurt gryde. Lad afkøle helt på køkkenpapir;

10. Hold tæt lukket for at forhindre, at chipsen blødgør.

Det er ikke så svært, er det? Dine børn og ikke kun de vil nyde dine egne og sprøde majschips. Og tro mig, der er ingen sødere belønning end at prøve dit første parti stadig varme stykker hjemmelavet majschips fra ovnen.

Og for at overraske din familie, kan du eksperimentere med dine foretrukne krydderier og smagsoplevelser, næste gang du bretter ærmerne op.

Anbefalede: