2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Jordbæret er et træ fra familien Chernichev, som er relativt lavt, men med smukke frugter, der er spiselige. Den er udbredt på næsten alle kontinenter, og i Bulgarien kan den findes som vild mange steder.
Frugter, rødder og blade af morbær har også en række helbredende egenskaber, der er kendt siden de antikke grækeres tid. Ifølge kineserne er morbærfrugt nøglen til lang levetid.
Derfor vil vi her tilbyde dig 3 interessante opskrifter med morbær, som du kan prøve.
Medicinsk afkog af morbær
Nødvendige produkter: 2 spsk tørrede morbærblade, 400 ml vand
Fremstillingsmetode: Mulberry-bladene er oversvømmet med kogende vand og får lov til at suge i ca. 2 timer. Afkoget filtreres derefter, og hvis det ønskes, kan honning og citronsaft tilsættes det. Tag 100 ml 4 gange dagligt før måltider. Det er yderst velegnet som hoste og afføringsmiddel. Det gives også til mild bronkitis og forkølelse. I bulgarsk folkemedicin anbefales afkogning af morbær (men rødderne) også for at regulere menstruation.
Mulberry compote
Nødvendige produkter: 2 kg morbær, 600 g sukker pr. 1 liter vand.
Fremstillingsmetode: Når du har plukket morbærene, skal du inspicere dem og kun vælge de godt modne og ubeskadigede frugter. Vask dem godt og arranger dem i krukker. Lav sukker sirup af sukker og vand, og hæld det i krukkerne, mens det stadig er varmt. Forsegl dem tæt med hætter og steriliser dem i ca. 15 minutter. Kompottet tilberedt på denne måde er klar til direkte forbrug eller til tilsætning af cremer og kager. Det er velegnet til forbrug i ondt i halsen.
Frugtsalat med valnødder
Nødvendige produkter: 150 g blåbær, 150 g blåbær, 1 pære, 1 æble, en håndfuld malede valnødder, pulveriseret sukker til drys
Fremstillingsmetode: Blåbær og blåbær inspiceres for umoden eller forkælet frugt. Vask godt og hæld i en skål. Æbler og pærer vaskes også, skrælles, frøene fjernes og skæres i terninger. De tilføjes kl morbær og blåbærene og al frugten blandes. Drys med valnødder og melis på toppen og er klar til servering.
Anbefalede:
Prøv Disse Hjemmemediciner Mod En Hvid Tunge
Er det nogensinde sket med dig? gør din tunge hvid helt eller plettet? Dette fænomen forekommer oftest på grund af meget dårlig mundhygiejne. Hvis du ikke børster tænderne godt, opbygges madrester og bakterier i tungenes papiller, hvilket får den til at blive hvid.
Okinawa Diet: Spis Ikke Alt På En Tallerken
Den japanske ø Okinawa er berømt for at have et rigtig stort antal hundredeårige. Det viser sig imidlertid, at Okinawa er hjemsted for 15% af alle supercentrenarians på jorden. Supercentenarians er mennesker, der er mindst 107 år gamle.
Træt Af Rollo Stephanie? Prøv Disse Kødrulleopskrifter
Kødrullen er en velsmagende og relativt nem måde at imponere dine gæster på med en flot skål, der kombinerer de bedste smag af kød, grøntsager og krydderier. Stephanie-roll tilberedes ofte i Bulgarien, men det er godt at bryde rutinen. Der er bogstaveligt talt tusindvis af opskrifter, der er helt forskellige fra den velkendte skål.
For En Frisk Frugtagtig Stemning: Prøv Disse Russiske Mus
Russisk køkken har mange gamle rødder og sammen med berømte supper såsom borscht, gryderetter og syltede agurker eller pasta såsom pandekager, pander, tærter og dumplings er det kendt rundt om i verden for sine desserter. Der er næppe en rigtig russisk husmor, der ikke ved, hvordan man forbereder syltede agurker, budinger, gelé, kager og forskellige desserter med hytteost.
Prøv Dem I Dag! 2 Uimodståelige Opskrifter Med Champagne
Champagne er ikke en sjælden gæst under nytårsfester såvel som ved alle officielle fester. Men det er ikke kun en udsøgt drink, men et produkt med vidunderlige kulinariske egenskaber. Dette gør det muligt at bruge det i alle opskrifter - fra salater til desserter.
