2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Den japanske ø Okinawa er berømt for at have et rigtig stort antal hundredeårige. Det viser sig imidlertid, at Okinawa er hjemsted for 15% af alle supercentrenarians på jorden.
Supercentenarians er mennesker, der er mindst 107 år gamle. Alle spørger os, hvad er deres hemmelighed? Hvad er det, der sætter dem i stand til at leve så længe og fuldt ud?
Faktisk har svaret på dette spørgsmål været genstand for forskning i lang tid af forskellige eksperter. De fem søjler med lang levetid er blevet opdaget. Det handler om:
- Grøntsager - mindst 70% af det daglige fødeindtag pr. Person skal være sammen med grøntsager;
- Fisk - på øen Okinawa forbruges fisk meget mere end kød;
- Ro - korte pauser og daglig afslapning er en del af livet for indbyggerne på den japanske ø;
- Bevægelse - hvis du tror, at disse mennesker lyver hele dagen, og dette udtrykker deres ro, tager du bestemt fejl. Deres bevægelse er konstant, desuden arbejder de ret hårdt.
- Moderation;
Vi vil tale om moderering. Den velkendte Okinawa-diæt er netop det - kosten er en kombination af alle fem søjler, men er mest afhængig af moderation. Det vigtigste i kosten er forbuddet mod overspisning. Det er bydende nødvendigt at stoppe med at spise, når vores mave er 80% fuld.
Og da det er ret vanskeligt at forklare, hvad en 80% fuld mave er, anbefaler eksperter at stå op fra bordet, når vi føler, at vi har plads til et par flere bid.
Ifølge læger er Okinawa meget tæt på den franske måde at spise på. Reglerne der er, at vi skal stoppe med at spise noget kort før vi spiser.
Okinawa-kosten indeholder en masse grøntsager - næsten ¾ af din daglige menu er grøntsager. Resten af hendes diæt er fyldt med fisk.
Vand og te anbefales som væsker - disse er de vigtigste drikkevarer fra befolkningen i Okinawa. Så spis ikke alt fra din tallerken, spis godt og langsomt, bevæg dig mere og nyd livet.
Anbefalede:
Blåbær På En Tallerken! Prøv Disse 3 Opskrifter
Jordbæret er et træ fra familien Chernichev, som er relativt lavt, men med smukke frugter, der er spiselige. Den er udbredt på næsten alle kontinenter, og i Bulgarien kan den findes som vild mange steder. Frugter, rødder og blade af morbær har også en række helbredende egenskaber, der er kendt siden de antikke grækeres tid.
Glem Alt Om At Spise Ristede Nødder Og Frø! Spis Spirer
Spirede nødder, korn, frø og bælgfrugter / spirer / er blandt de mest potente stoffer i naturen til både behandling og forebyggelse og profylakse. At tage to spiseskefulde spirer om dagen kan kompensere for mange af manglerne ved kosten hos mennesker.
Glem Alt Om Ketchup! Spis Varm Sauce For Fremragende Sundhed
Hvis du udskifter ketchup med chilisauce, er du mere tilbøjelig til at være sundere, ifølge en ny kinesisk undersøgelse citeret af Daily Mail. Resultaterne viser, at varme fungerer bedre på kroppen. Eksperimenter fra eksperter fra Henan University har vist, at stofferne i den varme sauce - capsaicin og ingefær, beskytter kroppen og endda reducerer risikoen for kræft.
Glem Alt Om Stegt Og Salt, Spis Fisk
For at sænke kolesterolniveauet i blodet anbefales det at spise fisk oftere. Et simpelt eksempel på fordelene ved at spise fisk og skaldyr kommer fra eskimoerne. Hos dem er hjerteanfald og pludselig hjertedød absolut sjældne. Eskimoer inkluderer dog mindst 200 gram fisk om dagen i deres daglige kost.
Purslane Er Ikke Et Ukrudt, Men Sundhed I Vores Tallerken. Se Hvorfor
For de fleste af os, navnet purslane det fortæller os ikke noget, eller vi forbinder dette koncept med en glemt urt, der ikke har været brugt i lang tid. Til en vis grad er dette sandt, men selvom det er glemt, er purslane tilbage på mode.