2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Har du nogensinde hørt landets ord VeganskHvis ikke, så forklarer vi dig nu, hvad det er. Faktisk blev ideen til Vegan født i 2014, og formålet med dette er at sprede fordelene ved veganisme for kroppen og naturen sammen med den.
Vegansk - hvorfor kalder de det 1 måned om året?
Som du måske har gættet, kommer ordet fra kombinationen af "veganer" og "januar", og begyndelsen af året er det perfekte tidspunkt til at rydde vores sind, men også at ændre måden at spise sundere og mere humant end millioner på. dyr overalt i verden, hvis bestand konstant falder.
Hvert år deltager mere end 1 million mennesker i denne udfordring og går ud over deres sædvanlige komfortzone og stopper med at indtage produkter af animalsk oprindelse, nemlig kød, fisk, mejeriprodukter, æg. Hvis du har besluttet at tilmelde dig Vegan January, omend med en lille forsinkelse, så håber vi, at de næste par lækre veganske opskrifter vil inspirere og motivere dig.
Tre veganske opskrifter til veganer
Sød kartoffel pizza
Sidste år var de sunde pizzaopskrifter ret populære. For eksempel pizza med blomkåldej, og måske har du endda prøvet dem. I dag tilbyder vi dig en mere interessant idé, nemlig den avancerede søde kartoffelpizza, som ikke kun er sund, men også meget nyttig.
Nødvendige ingredienser:
- 150 gram bagt søde kartofler
- 20 gram kokosmel
- 10 gram ærteproteinpulver
- salt og dine yndlingskrydderier efter smag.
Fremstillingsmetode:
1. Bag de søde kartofler, du har, og placer dem i en ovn, der er forvarmet til 160 grader i cirka 35-40 minutter eller mere, hvis din ovn er svagere. Du kan gøre dette fra natten før og derefter bruge koldt bagt søde kartofler, da det gør det lettere at forme;
2. Mos derefter kartoflerne og tilsæt alle krydderier såvel som melet, og dann en dej, der ikke skal være klæbrig.
3. Lav et tyndt stykke dej, og læg det på bagepapir.
4. Bag det i en forvarmet ovn på 150-160 grader i ca. 15 minutter;
5 Vend den forsigtigt for at bage i yderligere 10 minutter på den anden side;
6. Spred den veganske pizza som ønsket, og du kan arrangere med tofu, oliven og syltede svampe og ikke glemme vores yndlings tomatsauce.
Bulgur med grøntsager
En anden let, men fantastisk lækker vegansk opskriftsom vil kærtegne alle dine receptorer og føre dig til landet med sund kost.
Nødvendige produkter:
- 1 tsk. bulgur;
- 1 courgette
- 1 håndfuld rosiner
- 2 tsk. masser af valg;
- 1 håndfuld kokosnødspåner
- 1 tsk. salt og peber;
- 2 håndfulde cherrytomater
- 1 håndfuld rucola
- 3 spsk. kokosolie;
- juice af 1/2 citron.
Fremstillingsmetode:
1. Kog først bulguren, det er vigtigt, at den svulmer godt op og bliver luftig ved hjælp af 1 kop vand;
2. Tilsæt derefter kokosolie, masala, en håndfuld rosiner og kokosnød, tomater, omrør konstant, indtil kokosnød bliver mørkere;
3. Dit næste trin er at lægge den tyndt skivede og aromatiseret med lidt salt og peber courgette i en gryde, der er forvarmet godt;
4. Læg bulgur, grøntsager i en salatskål, og tilsæt lidt rucola til farve, og tilsæt også citronsaft efter smag, hvis det ønskes.
Buddhas kop
Vores seneste forslag til Vegansk er ikke mindre fristende og lækker. Med det vil du let diversificere din menu og prøve en anden kombination af nyttige men også meget velsmagende ingredienser.
Nødvendige ingredienser:
- 400 gram kogte kikærter
- ½ tsk gurkemeje;
- 1 stykke agurk
- 2 spsk. olivenolie;
- 2 avocadoer
- 200 gram cherrytomater
- ½ tsk cayennepeber;
- salt og peber efter smag.
Til bandagen:
- 1 citron
- 50-60 gram sesam tahini;
- 2 spsk. sesamfrø.
Fremstillingsmetode:
1. Din første opgave er at skære agurk og alt andet;
2. Forbered forbindinger af de nødvendige ingredienser;
3. Arranger i en smuk tallerken alle ingredienserne i denne skål, og hæld den til sidst sammen med dressingen, og du kan tilføje ristede sesamfrø drys med de angivne krydderier til grøntsager.
Nu ved du hvordan du kan overraske dig selv i Vegenuari og diversificere din menu eller overraske dine kære, der har besluttet at holde sig til vegetarisme og veganisme. Under alle omstændigheder er det værd at prøve disse sunde opskrifter mindst én gang, for fra det første måltid bliver du forelsket i deres rige og rige smag.
Anbefalede:
I Dag Er Det Verdens Vegansk Dag
I dag fejrer vi Verdens vegansk dag . Veganere er mennesker, der ikke kun spiser nogen animalske produkter, men afviser fuldstændig deres brug i deres liv. Efter deres forståelse er veganere meget strengere end vegetarer og nægter at bruge produkter, der kan være indirekte relateret til dyr.
Det Kommer Som Influenza, Men Det Er Det Ikke! Her Er De Urter, Der Vil Helbrede Det
Disse nyttige urteopskrifter henviser til en relativt mild sygdom, der er forårsaget af vira, der ikke har noget med influenzavirus at gøre, men forårsager et lignende klinisk billede og symptomer. 1. Urteopskrift med sort hyldebær og mynte mynteblade - 25 g sorte ældreblomster - 25 g kamille blomster - 25 g storbladede lindeblomster - 25 g Fremstillingsmetode:
Kineserne Kalder Te Jomfru
Kineserne, der er kendt for deres kærlighed til at drikke te, kalder forskellige typer teblade forskelligt. Når de tager sorten af busken, hvorfra bladene samles, som basis for navnet, er der to typer - "skåret melon" og "hårede spyd"
Vegansk Vejledning: Hvad Er Et Sted, Og Hvordan Man Laver Mad Med Det?
Satan er et udtryk, der bruges til at henvise til vegetarisk "kød", der er fremstillet af mel på en meget usædvanlig måde. Seitan indeholder en stor mængde protein, smager og ligner kød og er derfor kendt over hele verden som en grøntsag køderstatning .
Indianerne Kalder Mangoen Kongen Af frugter
Mango stammer fra Indien og Sydøstasien. Træet når 30 m med en kronradius på op til 10 m. I middelalderen blev mangotræet betragtet som en ædle plante og blev plantet i de fleste hofhaver og parker. Mango er et af de nationale symboler i Indien og Pakistan.
